德國版的餓了么Lieferando主頁上的美食琳瑯滿目，除了常見的美式快餐漢堡炸雞薯條以外,，意大利菜,、土耳其菜、中國菜以及日本壽司都是外賣領域的常青樹,。人們可以在平臺上輕松下單披薩,、意大利面、土耳其菜,、D?ner和壽司，中國的北京烤鴨,、宮保雞丁,、春卷、粵式點心等在大城市也隨處可見,。另外考慮到素食主義者的飲食習慣，Lieferando還設置了Veggie區(qū)域,。

用戶數(shù)量最多的Lieferando也利用自己廣闊的平臺在2021年首次對德國人的飲食習慣和點餐行為進行了評估,，并發(fā)表了《2021年Lieferando報告》,。報告中顯示，德國人更喜歡在晚上點外賣,，2021年全年的51%的訂單是在晚上6點和9點之間下達的,，而外賣軟件的使用人群基本上集中在35-55歲。

從這些數(shù)據(jù)中可以清晰地看見德國人飲食習慣的變更,，尤其是北非菜的流行,，以魚、羊,、橄欖,、鷹嘴豆、水果為原料的食物登上越來越多人的飯桌,，素食漢堡等多樣的素食制品也讓人們更容易接受以植物為基礎的飲食,，高蛋白，低肉類含量的飲食習慣逐漸走入人們的視野,。

至于德國人民的點菜取向,，意大利菜仍然是大部分德國人的第一選擇,，美式快餐和日本菜緊隨其后,。另外，德國人民對大豆含量極高的北非菜的訂購量迅速增加,，較上一年增長了27%,。同時德國菜的訂購增長率位于第二位，例如炸肉排,、咖喱香腸和德式雞蛋面疙瘩的銷售量增長了21%,，越南菜和葡萄牙菜以新鮮的魚鮮和大量的蔬菜占據(jù)飆升榜第三位（20%）。還需要注意的是,，素食的訂單增加了75%,。