魯中海鮮交易中心位于淄博市張店區(qū)車站街道,,投資金額約2500萬,面積約8000平方米,,是淄博市首個(gè)智慧農(nóng)副產(chǎn)品交易綜合體,。據(jù)maigoo小編了解,魯中海鮮交易中心設(shè)計(jì)攤位196個(gè),,攤位面積4000平方米,,包括高檔海鮮、海鮮,、冰鮮,、貝類、淡水魚,、凍品,、水發(fā),7個(gè)品類14個(gè)區(qū)域,。
魯中海鮮交易中心通過信息化賦能市場(chǎng)管理,、金融賦能市場(chǎng)運(yùn)營、平臺(tái)集成食品溯源管理等,,構(gòu)建了農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營新模式,。市場(chǎng)集中安裝了智慧電子秤,商家售賣的所有產(chǎn)品必須有進(jìn)貨單和合格證,。智慧電子秤覆蓋所有在營業(yè)商戶,,商戶的智慧秤聯(lián)網(wǎng)后臺(tái)大數(shù)據(jù)系統(tǒng),每筆交易信息及時(shí)納入,,商戶無法自行調(diào)節(jié),,交易過程實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)管,保證交易足斤足兩,。該系統(tǒng)還包括了海鮮食品信息追溯,、經(jīng)營業(yè)戶信息公示、海鮮食品明碼標(biāo)價(jià)等消費(fèi)者關(guān)注的信息,,從源頭上保障廣大市民合法權(quán)益,,同時(shí)也約束和規(guī)范了海鮮經(jīng)營業(yè)戶的主體責(zé)任,讓誠信經(jīng)營理念入腦入心,。