基本介紹

雪白睡蓮（Nymphaea candida J. Presl & C.Presl）：是多年生水生草本,；根狀莖肥厚。葉二型：浮水葉圓形或卵形,，基部具彎缺,，心形或箭形，常無出水葉,；沉水葉薄膜質(zhì),，脆弱?；ù笮?、美麗，浮在或高出水面,；萼片4,，近離生；花瓣成多輪,，心皮環(huán)狀,，貼生且半沉沒在肉質(zhì)杯狀花托,，且在下部與其部分地愈合,，上部延伸成花柱,，柱頭成凹入柱頭盤,，胚珠倒生,，垂生在子房內(nèi)壁,。漿果海綿質(zhì),，不規(guī)則開裂,，在水面下成熟,；種子堅(jiān)硬，為膠質(zhì)物包裹,。

花朵美麗,，供觀賞,，根狀莖可食。中國,，西伯利亞,，中亞，歐洲均有分布,。

雪白睡蓮為國家二級保護(hù)植物,。

生長與分布

分布生境

產(chǎn)中國新疆，華南地區(qū)常見栽培,。生在池沼中,。西伯利亞、中亞,、歐洲有分布,。

形態(tài)及特征

該物種和白睡蓮相近，區(qū)別為：根狀莖直立或斜升,；葉的基部裂片鄰接或重疊,；花托略四角形；內(nèi)輪花絲披針形,；柱頭具6-14輻射線,，深凹；種子長3-4毫米,?；ㄆ?月，果期8月,。

白睡蓮：多年水生草本,；根狀莖匍匐；葉紙質(zhì),，近圓形,，直徑10-25厘米，基部具深彎缺,，裂片尖銳,，近平行或開展，全緣或波狀,，兩面無毛,，有小點(diǎn)；葉柄長達(dá)50厘米,?；ㄖ睆?0-20厘米，芳香；花梗略和葉柄等長,；萼片披針形,，長3-5厘米，脫落或花期后腐爛,；花瓣20-25,，白色，卵狀矩圓形,，長3-5.5厘米,，外輪比萼片稍長；花托圓柱形,；花藥先端不延長,，花粉粒皺縮，具乳突,；柱頭具14-20輻射線,，扁平。漿果扁平至半球形,，長2.5-3厘米,；種子橢圓形，長2-3厘米,?；ㄆ?-8月，果期8-10月,。

生活習(xí)性

睡蓮喜陽光,，通風(fēng)良好，所以白天開花的熱帶和耐寒睡蓮在晚上花朵會閉合,，到早上又會張開,。在岸邊有樹蔭的池塘，雖能開花,，但生長較弱,。對土質(zhì)要求不嚴(yán)，pH值6-8,，均可正常生長,，最適水深25-30厘米，最深不得超過80厘米,。喜富含有機(jī)質(zhì)的壤土,。3-4月萌發(fā)長葉，5-8月陸續(xù)開花,，每朵花開2-5天,?；ê蠼Y(jié)實(shí),。10-11月莖葉枯萎,。翌年春季又重新萌發(fā)。生于池沼,、湖泊中,，一些公園的水池中常有栽培。

栽培方法

缸栽

栽植時選用高50厘米左右,、口徑盡量大的無底孔花缸,，花盆內(nèi)放置混合均勻的營養(yǎng)土，填土深度控制在30-40厘米,，便于儲水,。將生長良好的繁殖體埋入花缸中心位置，深度以頂芽稍露出土壤即可,。栽種后加水但不加滿,，以土層以上2-3厘米最佳，便于升溫,，以保證成活率,。隨著植株的生長逐漸增加水位。

盆栽

選用無孔營養(yǎng)缽,，高30厘米,，口徑40厘米，栽種方法及營養(yǎng)土如缸載,，填土高度在25厘米左右,，栽種完成后沉入水池，水池水位控制在剛剛淹沒營養(yǎng)缽為宜,，隨之生長逐漸增加水位,。此方法優(yōu)點(diǎn)在于越冬容易，只需冬季增高水位,，使睡蓮頂芽保持在冰層以下即可越冬,，缺點(diǎn)是管理時必須進(jìn)入水池，略感不變,。

池塘

選擇土壤肥沃的池塘,，池底至少有30厘米深泥土，繁殖體可直接栽入泥土中,，水位開始要淺,，控制在2-3厘米，便于升溫,，隨著生長逐漸增高水位,。根據(jù)地區(qū)不同入冬前池內(nèi)加深水位，使根莖在冰層以下即可越冬。優(yōu)點(diǎn)是群體效果較好,，生長量大,，缺點(diǎn)是翌年采挖困難，病蟲害不易防治,。

水位

耐寒睡蓮能否正常生長,，水位的控制是重要因素之一。耐寒睡蓮隨著生長期的不同對水位的要求各不相同,，要注意對水位的控制,。由于水溫對睡蓮的生長開花有直接影響，生長初期由于葉柄短,，水位盡量淺,，以不讓葉片暴露到空氣中為宜，以盡快提高水溫,，促進(jìn)根系生長,，提高成活率；隨著葉片的生長,，逐步提高水位,，到達(dá)生長旺期，水位達(dá)到最大值,，這樣使葉柄增長,，葉片增大，有助于營養(yǎng)物質(zhì)儲存,；進(jìn)入秋季,，降低水位，提高水溫,，使葉片得到充足的光照,，增強(qiáng)光合作用，以促進(jìn)睡蓮根莖和側(cè)芽生長,，提高翌年的繁殖體數(shù)量,；秋末天氣轉(zhuǎn)涼后，逐漸加深水位,，保持不沒過大部分葉片為宜,，以控制營養(yǎng)生長；水面結(jié)冰之前水位一次性加深,，根據(jù)歷史最大結(jié)冰厚度而定,，保持睡蓮頂芽在冰層以下，以安全越冬,。

追肥

追肥的原則必須是既有益于睡蓮生長,，又在水中無浪費(fèi),，因?yàn)榉柿系睦速M(fèi)會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化而加快藻類及水草的生長，進(jìn)而污染水體,?？捎糜许g性、吸水性好的紙將肥料包好,，并在包上扎幾個小孔,，以便肥分釋放，施入距中心15-20厘米的位置,，深度在10厘米以下。也可用潮濕的園土或黏土與肥料按一定的比例（一般與化肥10比1,，與有機(jī)肥4比1）混合均勻后攥成土球（以攥不粘手,、松手不散坨為宜），距根莖中心15-20厘米處分3點(diǎn)放射狀施到根莖下10-15厘米處,，隨攥隨施,。追肥時間一般在盛花期前15天,，以后每隔15d追肥1次,，以保障開花量，但追肥不宜過多,，過多容易加大營養(yǎng)生長,，葉片數(shù)量加大，影響花期整體效果,。合理的追肥可延長耐寒睡蓮的群體花期,，也可增加來年繁殖體生長數(shù)量。

繁殖方式

分株

睡蓮主要采取分株繁殖,。耐寒種通常在早春發(fā)芽前3-4月進(jìn)行分株，不耐寒種對氣溫和水溫的要求高,，因此要到5月中旬前后才能進(jìn)行分株。分株時先將根莖挖出,，挑選有飽滿新芽的根莖，切成8-10厘米長的根段,，每根段至少帶1個芽，然后進(jìn)行栽植,。頂芽朝上埋入表土中,，覆土的深度以植株芽眼與土面相平為宜,，每盆栽5-7段。栽好后,，稍曬太陽,，方可注入淺水，以利于保持水溫,，但灌水不宜過深,，否則會影響發(fā)芽。待氣溫升高,，新芽萌動時再加深水位,。放置在通風(fēng)良好、陽光充足處養(yǎng)護(hù),，栽培水深20-40厘米,，夏季水位可以適當(dāng)加深，高溫季節(jié)要注意保持盆水的清潔,。

播種

睡蓮也可采用播種繁殖,，即在花開后轉(zhuǎn)入水中，果實(shí)成熟前,，用紗布袋將花包上,，以便果實(shí)破裂后種子落入袋內(nèi)。種子采收后,，仍須在水中貯存,，如干藏將失去發(fā)芽能力。在3-4月進(jìn)行播種,，盆土用肥沃的粘質(zhì)壤土,，盛土不宜過滿，宜離盆口5-6厘米,，播入種子后覆土1厘米,，壓緊浸入水中，水面高出盆土3-4厘米,，盆土上加蓋玻璃,，放在向陽溫暖處，以提高盆內(nèi)溫度,。播種溫度在25-30℃為宜,，經(jīng)半個月左右發(fā)芽，第二年即可開花,。

病害防治

腐爛病

1.選用抗病品種,。

2.重病田實(shí)行2-3年輪作。

3.精選無病種藕,，并用50%多菌靈或20%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液加75%百菌清可濕性粉劑800倍液,，噴霧后悶種,，覆蓋塑料薄膜密封24h，晾干后栽植,。

4.藕田深耕翻耙,，每公頃施石灰1500-2250kg。

5.加強(qiáng)肥水管理,，施足腐熟有機(jī)肥,，適時適量追肥，做到有機(jī)肥和化肥相結(jié)合,，氮肥與磷鉀肥相結(jié)合,；按蓮藕不同生育階段管好水層，做到深淺適宜,，以水調(diào)溫調(diào)肥,，防止因水溫過高或長期灌深水加重發(fā)病。

6.及時拔除病株并噴灑50%多菌靈可濕性粉劑600倍液加75%百菌清可濕性粉劑600倍液,。

葉腐病

1.以采收時清除病殘株，將將其深埋或集中燒毀,，以減少菌源,。

2.發(fā)病初期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液或30%堿式硫酸銅懸浮劑500倍液，隔l0d左右噴1次,，連噴2-3次,。

炭疽病

1.生長季節(jié)收集病殘物深埋或燒掉。

2.施足腐熟有機(jī)肥,，適時適量追肥,，做到有機(jī)肥化肥相結(jié)合，氮肥與磷鉀肥相結(jié)合,。

3.及時拔除病株并噴灑50%多菌靈可濕性粉劑600倍液,、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液,、50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液,，隔10d左右噴1次，連噴2-3次,。

小螢葉甲蟲

是一種毀滅性害蟲,，成蟲在靠近池邊的植被中越冬，春末在葉表產(chǎn)卵,，1季可產(chǎn)生2-3代,，此時可用水沖洗葉面，這樣成蟲及蛹掉入水中,，被魚吞食,。一旦幼蟲為害,，可用1200倍液敵殺死噴殺。

睡蓮縊管蚜

為害許多葉片柔軟的水生植物,，在夏季,，侵害葉片及花莖，導(dǎo)致花色變化,。其卵在李屬植物上越冬,，特別是在梅花及山楂樹上，稀在櫻花樹上越冬,，應(yīng)避免在水邊大片栽植李屬植物,，或在冬季用焦油沖洗這些寄主植物，亦可用水籠頭沖洗葉片,，噴灑殺蟲劑等,。

螺螄類

為害時，可用呋喃丹或敵百蟲混入鋸末,，裝入布袋,，系在葉柄上，使袋子浮于水面,，隨水波動,，擴(kuò)散藥液，殺死害蟲,。用生物防治的方法效果很好,，在1000m2的水面放養(yǎng)5千克泥鰍，可有效地制止害蟲的蔓延浮溢,。

蚜蟲

受害葉片可用敵敵畏1000-1200倍液噴灑,，或用50%樂果乳油2000-2500倍液噴灑。

價值及其他

主要價值

園林

在中國荷文化史上,，盆荷這種形式出現(xiàn)之初只是被用于私家庭院觀賞,。盆栽和池栽相結(jié)合的布置手法，提高了盆荷的觀賞價值,，在園林水景和園林小品中經(jīng)常出現(xiàn),。睡蓮水石盆景是一種新的盆景。它是睡蓮盆栽與水石盆景的有機(jī)結(jié)合,，既體現(xiàn)山石的剛毅挺拔,，又顯示出嬌艷嫵媚。

藥用

根據(jù)對睡蓮的營養(yǎng)成分分析,，結(jié)果表明睡蓮富含17種氨基酸,，睡蓮蛋白屬優(yōu)質(zhì)蛋白。分析結(jié)果還表明睡蓮含有豐富的VC,、黃酮甙,、微量元素鋅,，這二者配合具有很強(qiáng)的排鉛功能。動物急性毒性實(shí)驗(yàn),、微核試驗(yàn)及精子畸變實(shí)驗(yàn)都表明睡蓮是一種安全可靠無任何毒副作用物質(zhì),。睡蓮花粉營養(yǎng)豐富，具有完全性,、均衡性,、濃縮性等特點(diǎn)，是具有開發(fā)利用前景的天然營養(yǎng)源,。

植物文化

在古希臘,、古羅馬，睡蓮與中國的荷花一樣,，被視為圣潔,、美麗的化身，常被作供奉女神的祭品,。在新約圣經(jīng)中,，也有“圣潔之物，出淤泥而不染”之說,。

睡蓮是每年8月5日誕生花,，花語：潔凈、純真,、妖艷。德國人心目中的睡蓮,，花語是妖艷（Glamorous）,。凡是受到這種花祝福而生的人，天生具有一股異性難以抗拒的魅力,，可是卻難以和同性朋友和平相處,。

在古埃及神話里，太陽是由荷花綻放誕生的,，睡蓮因此被奉為“神圣之花”,，成為遍布古埃及寺廟廊柱的圖騰，象征著“只有開始,，不會幻滅”的祈福,。

保護(hù)級別

列入中國《國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄》——二級；列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——瀕危（EN）,。