基本介紹

牡丹石榴是石榴科石榴屬的落葉喬木，又名重瓣紅榴,、千瓣大石榴,。小枝有角棱，枝端常呈尖刺狀,；單葉對(duì)生,，在短枝上有時(shí)呈簇生；花鮮紅色,，單生或數(shù)朵簇生枝頂及葉腋,；花蕊隨時(shí)間推移，由紅變白、變紫,；花朵開(kāi)放后,，花中又可鉆出花蕾；單株開(kāi)花數(shù)百朵,，多的達(dá)千朵以上,；花果與綠葉相間，花期從5月初開(kāi)至10月下旬,，果實(shí)成熟期8月下旬至9月上旬,。

牡丹石榴在中國(guó)南北各地均可栽植，為熱帶,、亞熱帶及溫帶樹(shù)種,。耐瘠薄性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,，在山地平原,、黏土地、堿地,，干旱天氣,、濕潤(rùn)氣候都可生長(zhǎng)。主要用扦插繁殖,，也可進(jìn)行壓條及播種繁殖,。

牡丹石榴兼具食用、藥用,、工業(yè)原料和觀賞價(jià)值,，廣為民間喜愛(ài),。具有殺蟲(chóng)收斂,、澀腸止痢等藥物功效,，對(duì)久瀉、便血,、脫肛,、蟲(chóng)積及腹疼等癥有良好的輔助療效,。牡丹石榴可果園生產(chǎn),，也可供公園、庭院,、賓館,、行道以及旅游勝地栽培,，美化環(huán)境,。還可制作盆景,，滿足家庭美化需求,，是集觀花,、賞果,、食用為一樹(shù)的珍稀花果樹(shù)品種。

生長(zhǎng)與分布

生長(zhǎng)環(huán)境

在中國(guó)南北各地均可栽植,，為熱帶、亞熱帶及溫帶樹(shù)種,。適宜最低溫度-17℃以上地區(qū)種植。低于-17℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)嫩枝凍害,，應(yīng)采取防寒防凍措施。

生長(zhǎng)習(xí)性

牡丹石榴喜溫暖，能耐短期低溫,。較耐瘠薄和干旱,，怕水澇，生育季節(jié)需水較多,。喜肥沃,、疏松壤土或沙壤土,。喜光線充足,，在陰處開(kāi)花不良,。耐瘠薄性強(qiáng),，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,，在山地平原,、黏土地,、堿地,，干旱天氣、濕潤(rùn)氣候都可生長(zhǎng),。

形態(tài)及特征

石榴科石榴屬的落葉喬木。小枝有角棱,，枝端常呈尖刺狀,；單葉對(duì)生,，在短枝上有時(shí)呈簇生；花鮮紅色,，單生或數(shù)朵簇生枝頂及葉腋；花蕊隨時(shí)間推移,，由紅變白,、變紫,；花朵開(kāi)放后,，花中又可鉆出花蕾,，花形如牡丹,，重瓣層層疊疊,，如繡球,，色大紅，而間有白色,，宛如彩霞中點(diǎn)點(diǎn)白鷺點(diǎn)綴其間,，異常美觀,；花盤(pán)直徑10cm左右，最大12cm,，花期從5月初開(kāi)至10月下旬,，長(zhǎng)達(dá)150d以上，為牡丹花期的20倍,，南方花期更長(zhǎng),；單株開(kāi)花數(shù)百朵,，多的達(dá)千朵以上；花果與綠葉相間,，極具觀賞價(jià)值,，果實(shí)大,，色澤鮮艷,，黃里透紅,；籽粒紅色，汁多,，味甜酸適口,，風(fēng)味特佳,，品質(zhì)上乘,，花期從5月初開(kāi)至10月下旬,，果實(shí)成熟期8月下旬至9月上旬,。

栽培方法

牡丹花石榴最新綠化、美化果樹(shù),，她開(kāi)牡丹花,，結(jié)石榴果,，花大色艷,，花期5個(gè)月,，是最理想的綠化,、美化樹(shù)種,。菏澤牡丹石榴基地已成功培育出紅花、黃花,、白花、瑪瑙牡丹石榴,、紅黃白三色牡丹石榴,、牡丹石榴盆景,、造型七個(gè)牡丹石榴樹(shù)系列產(chǎn)品,，是庭院,、街道,、景點(diǎn),、別墅,、小區(qū),、廣場(chǎng),、廠區(qū)的綠化,、美化最美樹(shù)種,。

牡丹石榴樹(shù)的栽培要點(diǎn)如下：

牡丹石榴樹(shù)須根多，成活率高,，易栽培,。但要注意：

牡丹石榴樹(shù)栽植前,，先在水中浸泡4-12個(gè)小時(shí),，使樹(shù)苗先吸足水分再栽。栽后馬上澆一次透水,，一周左右再澆一次水,。牡丹石榴相對(duì)耐旱，成活以后及第二年試墑情澆水,。

石榴樹(shù)喜歡陽(yáng)光、溫暖,，栽植位置一定要朝陽(yáng),、見(jiàn)光,。這樣牡丹石榴生長(zhǎng)快,、開(kāi)花多,、結(jié)果好,。

石榴樹(shù)根部孽芽的萌發(fā)力強(qiáng),，孽芽長(zhǎng)到20公分左右即可剪去,，每年可在5-8月份剪3-4次,。如想培育成多桿型（叢生）,，則每年保留4-5個(gè)分枝,，其余的全部剪去,。

疏剪,、造型：牡丹石榴樹(shù)定桿后（或者不刻意定桿）,，一般可自然成型。牡丹石榴樹(shù)對(duì)修剪特別敏感,，一般不剪枝,，以疏枝為主,。疏枝的原則：在落葉后或發(fā)芽前疏枝,，疏去徒長(zhǎng)枝,、反向枝,、病枯枝,。

養(yǎng)護(hù)管理

拌藥泥堵塞萼筒,，或用20%殺滅菊酯2000倍液噴灑葉面,。

桃小食心蟲(chóng),。于4月底至5月初，樹(shù)盤(pán)下噴灑500倍50%辛硫磷乳劑,，或用辛拌磷拌毒土,，防治越冬出土幼蟲(chóng),；當(dāng)卵果率達(dá)1%～2%時(shí)，噴灑30%的桃小靈乳油1500倍液或25%殺滅菊酯1500倍液,。

干腐病,。秋冬季清園,；于花前及花后,，噴布1∶1.5∶160倍式波爾多液或500倍50%的退菌特,。

早期落葉病,。在生長(zhǎng)季節(jié)噴灑2～3次1∶2∶200倍式波爾多液，或50%的甲基托布津,，或40%的福美砷800倍液。

牡丹石榴的管護(hù)：

小苗的管護(hù)：小苗在起,、運(yùn)過(guò)程中,，一定要保證根部不脫水,，用泥漿或濕鋸末護(hù)根，并用塑料袋把根部包嚴(yán),。種植戶(hù)收到小苗后，把小苗在水中浸泡24小時(shí),，馬上栽植并澆足水即可。

小苗的根部在生長(zhǎng)過(guò)程中有三次長(zhǎng)出蘗芽,，要及時(shí)抹去。

小苗在北方不抗凍,，零下10度時(shí)凍害嚴(yán)重,，一定要采取保護(hù)措施,。

牡丹石榴大樹(shù)的管護(hù)：牡丹石榴大樹(shù)移栽，要適當(dāng)疏枝,，要用塑料袋把根部包嚴(yán),，并用泥漿或濕鋸末護(hù)根。夏秋移栽后要搭起遮陽(yáng)網(wǎng),，避免陽(yáng)光直射,；兩周之內(nèi),，每天早晨和傍晚要向整個(gè)樹(shù)體灑水,，即可成活,。

牡丹石榴病蟲(chóng)害不多，大樹(shù)落葉后發(fā)芽前在樹(shù)體噴灑一遍5%的柴油,，以便殺死介殼蟲(chóng),；樹(shù)干用石灰漿涂抹,，即防凍又殺蟲(chóng),。

科學(xué)修剪

石榴為喜光樹(shù)種,，樹(shù)形可采用自然開(kāi)心形或三主枝開(kāi)心形。枝條保持“上稀下密,、外稀內(nèi)密、大枝稀小枝密”,，因?yàn)槟档な駥?duì)修剪反應(yīng)較敏感,，修剪時(shí)應(yīng)以疏為主,，少用短截和回縮,，疏除那些徒長(zhǎng),、密生,、病蟲(chóng)枝，對(duì)結(jié)果時(shí)間長(zhǎng)的下垂枝及時(shí)回縮更新,，并配以摘心、抹芽,、拉枝等夏剪措施。

花果管理

疏花蕾,。對(duì)于以結(jié)果為主的果園,，在每年的5月下旬以后,，當(dāng)分出兩類(lèi)花時(shí),，可人工疏除那些發(fā)育不完全的鐘狀花(喇叭形花),，保留發(fā)育完全的筒狀花(葫蘆形花)，以節(jié)省養(yǎng)分,，并注意多保留前茬花。

人工輔助授粉,。一是摘下盛開(kāi)的正在散粉的鐘狀花,，將花對(duì)觸在盛開(kāi)的正?；ㄉ希够ǚ凵⒙淦渖?；二是在盛花期,，把剛開(kāi)放的花朵采回取粉,，用小型噴霧器進(jìn)行噴粉。

葉面噴施微肥和激素,。在盛花期葉面噴布0.3%～0.5%的硼砂,，或0.3%～0.5%的尿素液,，或1000～2000mg/L的比久,，都能顯著提高坐果率。

疏果,。疏除病蟲(chóng)果和晚茬果,。北方寒冷地區(qū)冬季應(yīng)注意防寒。

繁殖方式

牡丹石榴主要用扦插繁殖,，也可進(jìn)行壓條及播種繁殖。

價(jià)值及其他

主要價(jià)值

牡丹石榴兼具食用,、藥用,、工業(yè)原料和觀賞價(jià)值,，廣為民間喜愛(ài),。

藥用價(jià)值

具有殺蟲(chóng)收斂、澀腸止痢等藥物功效,，對(duì)久瀉,、便血、脫肛,、蟲(chóng)積及腹疼等癥有良好的輔助療效。

觀賞價(jià)值

牡丹石榴可果園生產(chǎn),，也可供公園、庭院,、賓館、行道以及旅游勝地栽培,，美化環(huán)境,。還可制作盆景，滿足家庭美化需求,，是集觀花,、賞果、食用為一樹(shù)的珍稀花果樹(shù)品種,。是中國(guó)石榴品種中的一種稀有品種,，其特點(diǎn)是石榴作為吉祥物，幾千年來(lái)為民間所喜愛(ài),，牡丹石榴之出現(xiàn)更為中國(guó)乃至世界花苑增添一株奇葩,。即可大田廣種，又可供公園庭院,、賓館,、街道以及旅游勝地栽培，美化環(huán)境還可培植盆景,，豐富現(xiàn)代家庭種植花卉的新時(shí)尚,，供人們觀賞和品嘗，具有很大開(kāi)發(fā)價(jià)值,，前景極為廣闊,。

可廣泛應(yīng)用于城市綠化美化，如公園,、街道,、小區(qū)和景點(diǎn)等。

可廣泛應(yīng)用于全國(guó)新農(nóng)村建設(shè)。

可用于庭院,、別墅和小區(qū)的綠化美化,。

牡丹石榴也可作為上好禮品，饋贈(zèng)親朋,、好友。

牡丹石榴可應(yīng)用于觀光農(nóng)業(yè),、休閑農(nóng)業(yè),、旅游景區(qū)。

可以制作盆景,，可置于陽(yáng)臺(tái),、門(mén)口，也是發(fā)家致富的好門(mén)路,。

牡丹石榴可作為花卉產(chǎn)業(yè),，盆栽批量銷(xiāo)售,。

牡丹石榴可以作為“年銷(xiāo)花”，冬天催花,，春節(jié)銷(xiāo)售,。

牡丹石榴一般有8大特點(diǎn)

開(kāi)花早一年苗移栽后，第二年試花,，第三年試果,；二年苗春季移栽后，當(dāng)年開(kāi)花,，生長(zhǎng)速度快。

花期長(zhǎng)花期從五月到九月,，是牡丹花期的十幾倍,，長(zhǎng)達(dá)一百多天。

花型多有的里紅、外粉,，有的里粉,、外紅，有的懷中抱子,，花中開(kāi)花,，有的花隨著花期的推移而變化。

花量多3～6年生樹(shù),，年開(kāi)花量達(dá)2～3千朵之多,。

花能起死回生有的花，一朵花開(kāi)放后,，枯老而不落,，從枯花中又長(zhǎng)出花蕾，繼續(xù)開(kāi)放,。

果實(shí)大一般單果重500克,，最大重1150克。果色黃里透紅,，鮮艷迷人,，果味特佳。

適應(yīng)范圍廣對(duì)土地要求不嚴(yán),，南方,、北方均可種植。

花色多有黃花,、紅花,、白花、瑪瑙石榴四種花色,。

結(jié)果早,，豐產(chǎn)，栽后當(dāng)年成花,，次年見(jiàn)果,，盛果期樹(shù)單株產(chǎn)量可達(dá)50kg以上。

植物文化

有著“九州奇樹(shù)”,、“天下名果”和“多籽麗人”之稱(chēng)的石榴,，在中國(guó)有著悠久的栽培歷史，其栽培品種數(shù)以百計(jì),，人們對(duì)它并不陌生,，然而開(kāi)牡丹狀花，結(jié)石榴果,，花期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月,，且花果同期,、同樹(shù)，觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益并存的牡丹石榴卻十分罕見(jiàn),。該品種幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,，樹(shù)姿開(kāi)張，成枝力強(qiáng),，一年生苗栽植后當(dāng)年有小部分開(kāi)花,，次年全部開(kāi)花，并有部分結(jié)果,?；ü诖螅匕?，形似牡丹,，狀如繡球，平均花徑8.3厘米,，最大15.5厘米,，色大紅，秋后偶有白或黃色花瓣點(diǎn)綴其間,，更顯艷麗美觀,。

石榴作為吉祥物，千百年來(lái)為民間所喜愛(ài),。牡丹花石榴出現(xiàn)更為中國(guó)乃至世界花苑增添一株奇葩，既可供大田廣種,，又可供公園、家庭,、賓館、行道以及旅游勝地栽培,，美化環(huán)境。開(kāi)發(fā)前景極為廣闊,。

牡丹石榴是集觀賞,、食用,、綠化、美化環(huán)境于一體的新型,、珍稀花果樹(shù)品種,。此樹(shù)長(zhǎng)石榴葉,，開(kāi)牡丹花，可大田種植,，又可供家庭,、賓館、旅游勝地栽培,，市場(chǎng)空間大,，將成為花卉市場(chǎng)上誘人的投資熱點(diǎn)。該品種幼樹(shù)生長(zhǎng)健旺,。葉片比一般石榴樹(shù)厚大,，長(zhǎng)披針形,，長(zhǎng)×寬平均為9.92厘米×2.92厘米,。結(jié)果早,，第2年開(kāi)花結(jié)果。進(jìn)入正常果期,，單株結(jié)果15～30千克，折合667平方米（1畝）產(chǎn)量1500千克以上,。

花大、重瓣,，如繡球，色大紅,，異常美觀艷麗?；ㄖ睆?0厘米左右，最大15厘米,，花期5月初至10月下旬,，長(zhǎng)達(dá)150多天。單株每年可開(kāi)花達(dá)3千朵以上,。6、7,、8、9月份,，花、果與綠葉相間,，極具觀賞價(jià)值。果實(shí)大,，色澤鮮艷，黃里透紅,，單果重500克,，最大達(dá)1500克,。子粒紅色，汁多,、味甜微酸適口,，風(fēng)味特佳,，品質(zhì)上乘,。成熟期8月下旬至9月上旬,。

牡丹石榴特點(diǎn)：一是易栽培。該品種適應(yīng)性極強(qiáng),，只要能栽培石榴樹(shù)的地方皆可栽培。二是開(kāi)花早,。部分小苗離地面3厘米即開(kāi)花。三是花朵大,。該品種花朵大,，形狀極似牡丹，最大直徑可達(dá)15厘米左右,，溫度越高開(kāi)花越多,，能耐40～45。C的高溫,。四是花量多,。成樹(shù)每年開(kāi)花量可達(dá)2000～3000朵,。五是牡丹花石榴花期長(zhǎng)?；ㄆ谝话銖?月初到國(guó)慶節(jié)前夕，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月,，若在中國(guó)南方栽培,，花期會(huì)更長(zhǎng)。六是牡丹花石榴果實(shí)大,。一般單果重量達(dá)500克左右,，最大1150克,。果色呈紅色或黃里透紅,，子粒紅色透亮,，味甜微酸,，口感好。七是用途廣,。果實(shí)可鮮食,。含有硒,、鈣、鐵,、磷、鋅等20多種人體必需的微量元素,。另外，石榴樹(shù)還對(duì)二氧化硫有特殊的吸附能力,，可以?xún)艋諝?，起到美化環(huán)境的作用,。具有食用,、藥用,、保健,、觀賞、綠化等作用,。