武陵寺塔位于咸陽(yáng)市秦都區(qū),,建于明萬(wàn)歷十八年(公元1591年),,塔高30米,為中國(guó)至高鐵塔。武陵寺塔身高27.5米,,直徑6米,,周長(zhǎng)21米,七層八樓,,第磚質(zhì)木式結(jié)構(gòu),。重檐樓閣式,層層有斗拱飛檐,,角有風(fēng)鈴,,樓門(mén)有圓有方,外有平座欄桿,,所雕圖案各異,。塔身內(nèi)為兩米見(jiàn)方天井,木質(zhì)樓梯旋繞直達(dá)塔頂,。隔層拱門(mén)相對(duì),,出拱門(mén)憑欄可以俯瞰四面山色。
武陵農(nóng)場(chǎng)座落在大甲溪上溪七家灣溪畔,,地處深山,,被譽(yù)為世外桃源。這里山環(huán)水繞,,林木蒼幽,,沿溪設(shè)有亭臺(tái),百福千祥,、萬(wàn)壽,、億年四座小橋,匠心獨(dú)具,,徘徊其間,,意味無(wú)窮。
距農(nóng)場(chǎng)4.5公里的桃山山腰,,有一個(gè)雄偉壯觀的大瀑布--桃山瀑布,,瀑長(zhǎng)達(dá)200米,像一條白練自空而降,,水汽彌漫谷底,,如煙如霧,終日不散,,聲響如雷,又名“煙聲瀑布”,,是臺(tái)灣著名的大瀑布之一,。
在武陵農(nóng)場(chǎng),春季觀花,夏季避暑,,秋季嘗果,,冬季賞雪,是四季皆宜的休閑佳場(chǎng)所,。臺(tái)中縣還有清水紫云巖,、石頭公園、蕭家花園,、石岡小壩,、五福臨門(mén)神木、萬(wàn)佛寺等多處古勝古跡,,均奇景紛呈,,令人神往。
舊縣志載,,該塔為后魏平陽(yáng)王熙所建,,約在北魏天興年間(398-404年)距今1500多年,據(jù)清嘉慶元年(1796年) 《永壽縣志蔣志余》記載,,該塔由于關(guān)中地震曾于明泰昌元年(1620年)修葺一次,,民國(guó)十九年(1930年)陜西再次大地震,塔頂震毀,,塔身向東北傾斜,。
1983年,省文物主管部門(mén)撥款維修,,清理出塔門(mén),,建成四方塔院,并建古建房三間,,供看管人員使用,。拆除塔頂殘磚時(shí)發(fā)現(xiàn)宋神宗“熙寧重寶”銅錢(qián)一枚,同時(shí)發(fā)現(xiàn)書(shū)有“大觀元年五月重”字磚一塊,,陜西省文物管理局認(rèn)定為北宋塔,。究竟是重修,還是重建,,無(wú)可辨認(rèn),,初建塔年代很可能推前。
1981年,,該塔被定為陜西省第一批文物保護(hù)單位,,同年豎立署名永壽縣人民政府文物保護(hù)標(biāo)志碑一塊。塔周?chē)袣埓u斷瓦,,石佛像出土,,塔下有清道光年間重修武陵寺石碑一道。至塔修葺后,館內(nèi)派專(zhuān)人看管至今,。通往塔院的土路已修通,,可驅(qū)車(chē)山頂,塔周?chē)鷰状卧炝志G化,,草木植被較好,。
全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。位于咸陽(yáng)城西北150公里處長(zhǎng)武縣城東街,。昭仁寺是唐貞觀年間(627~649)唐太宗李世民為紀(jì)念淺水原大戰(zhàn)中陣亡將士而建立的寺院?,F(xiàn)存大雄寶殿,磚木結(jié)構(gòu),殿內(nèi)無(wú)柱無(wú)梁,采用八卦懸頂式,由四周的九梁十八擔(dān)架疊拱起,符合力學(xué)原理,,民間稱(chēng)為“一擔(dān)挑八角”,。殿前有唐代“豳州昭仁寺碑”,高3.65米,,碑文40行,,每行84字,共計(jì)3500余字,,主要記述淺水原大戰(zhàn)死難將士事跡,。
全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。位于咸陽(yáng)城西北50公里處乾縣乾陵鄉(xiāng)梁山上,。唐高宗李治和武則天合葬墓,,李治在位期間(649~683),懦弱無(wú)威,,執(zhí)政不力,。655年立武則天為皇后。李治因晚年多病,,委政武則天,。690年,武則天登上帝位,,成為中國(guó)歷史上一位女皇帝,,改國(guó)號(hào)為周,改元天授,,史稱(chēng)武周政權(quán),。在位期間開(kāi)創(chuàng)殿試制度,親自考試貢士,;令九品以上官員和百姓可自行薦舉,;修姓氏錄,規(guī)定五品官都可升入士流,。曾貶逐元老,,任用酷吏,,屢興大獄,宗室,、朝臣被牽連冤殺者不少。晚年豪奢專(zhuān)斷,,頗多弊政,。705年中宗復(fù)位,上尊號(hào)為則天大圣皇帝,。當(dāng)年冬天,,武則天死于洛陽(yáng),合葬乾陵,。乾陵以山為闕,,氣勢(shì)雄偉,規(guī)模宏大,,方圓40公里,。乾陵保存比較完整,地面有石獅,、石馬,、石人等大型石雕113件,制作精細(xì),,姿態(tài)生動(dòng),,是中國(guó)古代雕刻藝術(shù)的代表。在朱雀門(mén)外東西兩邊有兩通巨碑,,左為述圣紀(jì)碑,,史稱(chēng)7節(jié)碑,右為無(wú)字碑,,金代有用女真文所刻記游文字,。兩碑之北有61個(gè)番酋石像。有陪葬墓17座,,已發(fā)掘的有5座,,它們是章懷太子李賢墓、懿德太子李重潤(rùn)墓,、永泰公主李仙蕙墓,、中書(shū)令薛元超墓、右衛(wèi)將軍李謹(jǐn)行墓,。在永泰公主墓地,,設(shè)立了乾陵博物館,在懿德太子墓地設(shè)立了懿德墓博物館。
全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,。位于咸陽(yáng)城東北20公里處渭城區(qū)底張鎮(zhèn)韓家村,。武則天之母楊氏之墓,。楊氏死于咸亨元年(670),先以王禮安葬,。天授元年(690)武則天稱(chēng)帝,,遂追封其母為孝明高皇后,改墓稱(chēng)陵,。方錐形陵丘高12.6米,,底部周長(zhǎng)186米。陵園有內(nèi)城和外城,。外城東西橫距866米,,南北縱距1246米,內(nèi)城周長(zhǎng)1196米,。內(nèi)城也叫皇城,,為方形,四角夯土墻仍很明顯,。外城系改為陵后擴(kuò)建,,現(xiàn)有石人13件,石羊1尊,,石坐獅1對(duì),、蓮花座1件,華表頂1件,,石礎(chǔ)1對(duì),,石走獅1對(duì),天祿1對(duì),。走獅和天祿是順陵石刻中的精品,。石走獅體積巨大,造型雄偉,,呈闊步緩行姿態(tài),,氣勢(shì)磅礴,威武有力,。天祿(又名獨(dú)角獸)頭似鹿,,身似牛,有雙翅,,翅上雕有美麗的卷云花紋,,足為馬蹄,尾垂與石座相連,。還有《大周無(wú)上孝明高皇后碑銘》 ,,系武三思撰文,相王李旦(即唐睿宗)書(shū)丹,全文4000余字,其中有武則天造字16個(gè),。該碑原來(lái)高大雄偉,,明嘉靖乙卯年(1555)關(guān)中大地震時(shí)斷為多節(jié),保存至今的只有9塊,,現(xiàn)藏于咸陽(yáng)博物館。
漿面條(也叫酸面條,,其原因是發(fā)酵后的漿酸味十足)重要的就是打漿了,,漿常用的是綠豆?jié){和面漿(其他有紅薯漿等,這必須得等到季節(jié)才有),,而好吃的綠豆?jié){,,家庭常用的是面漿。做漿過(guò)程其實(shí)就是發(fā)酵,,放入發(fā)酵物,充入適量的水,,放入少許曲,,然后放置24-48個(gè)小時(shí),等發(fā)酵物溶解或者漿味很醇厚的時(shí)候就可以用了,。面條是普通的面條,,當(dāng)然有講究的非手工面不吃的。煮面條的水中必須調(diào)和稠稠的面湯,,然后放入適量的漿,,多少以個(gè)人口味定奪,喜酸的就多放一些了,。然后等面湯滾了后,,放入面條煮,等面條8成熟時(shí)要放入事先炒好的配菜,,比如小白菜,、青菜等等,不要炒的太熟了,,也不要放入鍋中太早,,否則等面條熟了就沒(méi)有菜的味道了。煮面不需要太長(zhǎng)時(shí)間,,大概15分鐘也就好了,。起鍋前要放入鹽,、拍碎的大蒜,、蔥花(喜歡吃韭菜的也可放入少量)、花椒粉少許,、還有關(guān)鍵的味精,。這道飯千萬(wàn)別放醬油,,破壞顏色。還要放入調(diào)制好咸花生豆(可夾雜一些青豆)和芹菜段(用熱水過(guò)一次,,去掉澀味就可以了),。
胡辣湯是洛陽(yáng)小吃系列中的一絕,。它源于清代中葉,大興于民國(guó)初年,,之后花樣不斷翻新,。至今你若行走在洛陽(yáng)大街小巷口,隨處都能見(jiàn)到它的身影,。它以大眾化的品位和低廉的價(jià)格,,始終成為人們?cè)绮蜁r(shí)的首選。先將紅薯粉條和切碎的肥豬肉放入鐵鍋里燉,,同時(shí)加入花生仁,、芋頭、山藥,、金針,、木耳、干姜,、桂仔,、面筋泡等。待八成熟后勾入適量精粉,,注意攪拌,。然后兌入配好的調(diào)料及花椒、胡椒,、茴香,、精鹽和醬油,略加食糖少許,,一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了,。胡辣湯無(wú)冬夏之分,四季皆宜,,其味美可口,,深得人們的青睞。