衡州窯因窯址位于湖南省衡陽即古衡州得名,,窯址主要集中在湘江沿河兩岸,,達(dá)100余座,,號稱百里窯場,重要窯口有歸陽窯,、云集窯,、衡陽市區(qū)蔣家窯和茶山窯、衡山窯,、耒陽磨形山窯,。以青瓷為主,有雙色和多色,、花釉,、彩釉、白釉等瓷器,主要器形有碗,、壇,、盂、碾,、缽,、杯、盞等,,注壺多,,可歸納為茶具、酒器,、文房用品三大系列,。
衡州窯1973年開始被陸續(xù)發(fā)現(xiàn),有蔣家,、車江,、云集等唐宋時期窯址180多處,其中以東陽渡鎮(zhèn),、蔣家村,、云集鎮(zhèn)三處窯址多,質(zhì)量也精,。衡州窯系列窯場自唐中期創(chuàng)燒,,到五代時極為興盛,南宋后開始衰落,。
衡州窯青瓷表面極少紋飾,,大多簡樸素面,但器型設(shè)計精巧,,形神完美,,且品種異常豐富,并以優(yōu)美的釉質(zhì),、釉色爭勝,。從器型和釉質(zhì)等方面比較,衡州窯青瓷是同時代相鄰的其它窯系青瓷所無法比擬的,。青瓷胎色為紅磚色,、青灰、灰白三種,,胎質(zhì)緊密,,手感厚重,器型比例和諧,,釉色鮮亮,,光澤透明感強(qiáng),摩玩有玉潤晶瑩之感,釉面一般都有細(xì)碎自然開片,。衡州窯青瓷主要以文人宦官人家所享用的茶器較為典型,,也有不少酒器和文房用瓷。
2013年5月3日,,國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于核定并公布第七批全國重點文物保護(hù)單位的通知》,,衡州窯就在其中。
始燒于晚唐,,盛燒于五代,,終燒于宋。2004年該窯瓷片堆積層中出土了一件浮雕蓮紋青瓷缽,,缽上褐彩書"衡州白竹窯中坊",,故名衡州窯。青釉主要有青黃和青綠兩種,。胎色以灰白,、淺灰、灰,、鐵灰,、褐紅、磚紅,、黑灰較為常見,。胎體較薄,胎質(zhì)較致密,。器形豐富,,有壺、瓶,、罐,、壇、缽,、碗,、碟、杯,、盤,、唾壺,、粉盒,、洗、水盂,、香爐,、油燈盞、硯臺、軍持,、茶碾等,。衡州窯以青釉光素?zé)o紋為主,輔以刻,、劃花和印花,。仰蓮瓣紋是常見的刻、劃花紋樣,,有的蓮瓣瓣尖具淺浮雕效果,。印花裝飾的時代稍晚于刻、劃花,,紋樣有蝴碟,、菊花、"高足盤",、"高足楪",、模印菱紋壺鋬等。此外,,極少數(shù)青瓷上有褐彩裝飾,。
衡州(今衡陽)是茶的故鄉(xiāng),“神農(nóng)嘗百草,,日遇七十二毒,,得茶而解之?!保ā渡褶r(nóng)百草經(jīng)》),,“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”(陸羽《茶經(jīng)》),。相傳神農(nóng)氏為茶祖,,神農(nóng)炎帝之陵園就在當(dāng)時衡州府炎陵縣,《衡州圖志》也有“茶陵者,,所謂山谷生茶茗也”,,是我國古代以茶命名的地方,古為衡州府管轄,。陸羽《茶經(jīng)》三次提到衡州茶:“山南衡州茶,,生衡山、茶陵二縣山谷”,、“欽州茶生婺源山谷,,與衡州同”、“盛唐縣生霍山者,,與衡州同” ,。唐代名家杜荀鶴,、李繁,宋代著名詩人楊萬里,、梅堯臣,、鄭谷等都有詠衡州茶詩。五代楚王馬殷進(jìn)獻(xiàn)朝廷的貢品主要就是衡州茶和酃酒,,每年茶 “凡百萬計”,。因此,衡州窯所產(chǎn)青瓷茶器較多,,且器形獨(dú)特,。
唐代時尚煎茶,,團(tuán)茶為主。李群玉有《龍山人惠石廩方及團(tuán)茶》,,石廩峰為衡山七十二峰之一,,煎茶須先把茶團(tuán)碾、磨,、研,、搗成茶末,就需有茶碾等茶器,,而衡州窯青瓷茶研磨器又是所有窯系瓷器中齊全的,。陸羽《茶經(jīng)》中“內(nèi)圓外方”的說法,許多學(xué)者認(rèn)為是指茶碾,,實際是對茶砧椎的描述,。
注子又稱執(zhí)壺,,“偏提”,是衡州窯富代表性的器物,,品種也多,,多達(dá)40~50個品種以上。唐代的執(zhí)壺一般器型飽滿,,五代時青瓷茶器比例更為勻稱,、協(xié)調(diào),釉色十分鮮亮,、優(yōu)美,。有特色的是扁形燕尾、魚尾,、卷葉尾壺,,器型與現(xiàn)代紫砂手壺十分相近,大小也幾乎一致,。唐代陸龜蒙《零陵總記》“客至不限匝數(shù),,競?cè)請?zhí)持壺茶器”,能終日壺不離手,,可見茶器一定小巧,。壺茶器就是與零陵郡相鄰的衡州窯同期所產(chǎn)小執(zhí)壺或扁壺類小型茶器,而唐時壺類小型茶器其他窯口沒有生產(chǎn),。
衡州窯出土了不少高足杯、碗,。據(jù)文獻(xiàn)記載,,周羽中《三楚新錄》“高從誨時,荊南瓷器皆高足”,,是我國有文獻(xiàn)記載的早瓷高足杯,。碗的圈足高7 cm,口徑8 cm,,高足杯的圈足高6cm,,口徑8cm。唐,、五代,、北宋都有衡州窯高足杯產(chǎn)品,器型略有不同,。茶盞托胎質(zhì)輕薄細(xì)膩,,器形秀美,青釉淡雅宜人,。
唐代衡州窯出產(chǎn)的青瓷茶鼎,高13cm,,內(nèi)徑11cm,,三足,足塑梅花,。衡州窯青瓷茶罐,,器身飽滿流暢,有團(tuán)花,,黃白雙色釉,。
1、喇叭口,,管狀曲流,,折肩,,腹壁斜收,矮圈足外撇,。
2,、喇叭口,瓜棱腹式:溜肩,,大圓餅底,,管形流,青灰胎,,青黃色釉,。
3、喇叭口素面式:束頸大喇叭口,,腹鼓圓,,圓餅底,青灰胎,,施青黃色釉,。
4、平底系紐式:圓唇,,口往上收,,溜肩,收腹,、平底,,管狀短流,肩站有泥條式橫穿系紐,,灰胎施青灰色釉,。
5、敞口式:豐肩,,深腹收斂,,大圓餅底外撇,管狀短流,,青灰色胎,,姜黃色釉。
6,、扁壺式:平唇矮頸,,弇口,扁圓腹,,圓餅狀平底,,管狀流,青灰色胎姜黃色釉,。
7,、提梁壺式:造型與扁壺近似,,提梁式握手,管狀短流,,淺褐色胎,,施油黃色釉。
衡州窯青瓷的藝術(shù)和特色應(yīng)是我國民窯中具特色的窯口之一,,但目前卻在全國古代瓷器中默默無聞。衡州窯的沉寂除了從未進(jìn)行過系統(tǒng)的,、科學(xué)的發(fā)掘外,還大致有以下四個方面。
其一,,陸羽《茶經(jīng)》未提及衡州窯,,可能與陸羽未了解衡州窯有關(guān),,陸羽提及的越州,、鼎州、岳州,、婺州、壽州,、洪州幾大窯口,凡提及的都身價斐然,。衡州窯青瓷與以上幾個窯口相比,,雖不能說與越窯比肩,,但與其他幾個窯口青瓷相比,,無論釉色,、器形、胎質(zhì)還是工藝水平都可與任何一個窯口相匹敵,有的精品甚至已超過這些窯系的典型器物的工藝水平;另一方面《茶經(jīng)》也并未提及長沙窯,并不代表長沙窯的工藝在當(dāng)時不如這六大窯場,,現(xiàn)今長沙窯系瓷器的風(fēng)行正說明了這一點,。
其二,過去衡州窯系出土的器物較少,,而且藝術(shù)特征不甚鮮明,,不受圈內(nèi)專家人士的重視。近幾年由于大規(guī)模的基建和修路筑堤,,從以上窯址中出土了大量衡州窯的精品瓷器,,這些才是衡州窯的典型代表,從器型,、釉色,、釉質(zhì)等方面來看,在比較能代表湘陰窯的精品中,,有在長沙出土的一些“湘陰窯青瓷”,,應(yīng)是衡州窯系生產(chǎn)青瓷。
其三,,衡陽經(jīng)濟(jì)相對落后,,像長沙窯瓷器收藏家李效偉這樣的大家,,衡陽可以說沒有一個,,實力不夠也是一個方面。
其四,,衡州窯文化的研究水平僅僅停留在低層次展覽上,且沒一個長期的展示專柜,沒有一本有關(guān)衡州窯的專著,,僅僅1-2篇論文。過去的史志從唐開始到明清,甚至《衡州府志》,、《清泉縣志》等都沒有一字提及,,如不是1972年修防洪堤發(fā)現(xiàn),這一文物遺址還不知埋沒到何時,。其實,,五代時周羽沖《三楚新錄》“高從誨時,荊南瓷器皆高足,,公私競置用之,,謂之高足碗”,荊南出土高足杯碗的窯場只有衡州窯,,還有唐詩也提到“湘瓷泛輕花”等,,只是我們沒去認(rèn)真研究而已。
衡州窯位于衡陽市珠暉區(qū)東陽渡鎮(zhèn)蔣家祠,、高山村一帶,,方圓1公里,發(fā)現(xiàn)唐,、宋青瓷20余座,,1974年清理一座,為龍窯式,,長33米,,高出地面7米,窯底共六層,,主要器形有壺,、碗、盞托杯,、缸,、油燈等。胎質(zhì)灰或淺灰色,,個別灰褐色,,胎質(zhì)細(xì)密,、堅實,釉色青,、黃,、蝦青,部分有施裝飾粉,,釉質(zhì)作冰裂紋開片,, 大多素面無裝飾,也有少量刻劃花和印花,。
云集窯,,為衡州窯的一部分,民間龍窯,,始于唐末,,終于元初,燒造時間400余年,。臨湘江西岸而建,,呈帶狀分布,經(jīng)月堡,、石塘,、濱河、黃金等村,,過云集潭,,延至車江,全線長達(dá)五十余華里,。它的名字,,源自云集地名,屬衡州窯系列,,為湖南省現(xiàn)存規(guī)模大,、保存時間長、貯存量多的古窯群,。
彭祠大屋窯址,位于衡陽市土谷塘航電樞紐淹沒區(qū),,屬衡州窯系列,, 釉色以淡青、翠青為主,,并有少量褐色釉,,出土的器物大部分形體較大,品種豐富,,尤其是窯址內(nèi)出土的五枚陶球,,首度面世,,為研究衡州窯制作工藝提供非常重要的實物依據(jù)。兩座窯址于2013年1月3日發(fā)掘,,建于宋代,,均屬殘存窯體結(jié)構(gòu),屬于窯體中的中斷,,長條形斜坡龍窯,,在窯壁北側(cè)留有一個長方形投柴口,窯床厚2—3公分,,窯壁厚10—15公分,,窯床與窯壁都呈現(xiàn)褐灰色燒結(jié)面。窯內(nèi)出土的器物以形態(tài)各異的壺,、罐為主,,其它器物有:碗、缽,、碟,、缸、甕,、酒杯等,,窯具有:匣缽、墊缽,、墊墩,、墊圈等,工具有:碟鑿,、牛頭形陶塑,、陶球。有自命名“通釉少面盆缽”銘文器物,。