發(fā)展歷史
皋蘭山海拔2129.6米,是蘭州城南的天然屏嶂和第一高峰,,古代這里一直是荒山禿嶺,,后來經(jīng)過蘭州人民上山植樹,終于將這里變成一片綠樹蔥郁,、萬紫千紅的人工山林,。
主要景點(diǎn)
公園就位于山頂制高點(diǎn)上,絕對(duì)高度近500米,。占地5200畝,。它東起龍須老狼溝,西至龍尾山枇杷嶺,,沿山脊有公路相通,,公路兩側(cè)依山布景,,亭臺(tái)樓閣錯(cuò)落有致;公園內(nèi)依次建有山門,、蝴蝶樓,、龍尾山莊、小牌樓,、疊翠園,、望河樓、鐘院,、六角亭,、三角亭、石牌坊,、游樂城,、跑馬場(chǎng)、龍首山莊等仿古建筑群,。山頂公園氣勢(shì)雄偉,,遠(yuǎn)眺俯瞰,蘭州全景盡收眼底,。
蘭山公園就位于山頂制高點(diǎn)上,,遠(yuǎn)眺俯瞰,蘭州全景盡收眼底,。公園依山布景,,整個(gè)山脊有公路相通,低處始自五泉山東側(cè)的枇杷嶺,,高處至三臺(tái)閣,占地面積5200畝,。山上樓臺(tái)亭閣,,錯(cuò)落有致,紅柱碧瓦,,相映成趣,,是人們納涼賞景的理想場(chǎng)所。 園內(nèi)三臺(tái)閣是蘭州市南屏障的頂端建筑,。高三層,,上建一亭,氣勢(shì)雄偉,。在此俯瞰市容,,黃河穿城而過,市容盡收眼底,。傍晚時(shí)分,,遠(yuǎn)山云蒸霞蔚,,市內(nèi)萬家燈火,場(chǎng)景壯觀,。公園曲徑蜿蜒,,游樂城娛樂項(xiàng)目齊全,小跑車,、八卦陣,、迷宮、彩宮,、魔窟等游樂設(shè)施使人們流連忘返,。公園附近有四千多年前的人類活動(dòng)遺址,清代軍事防衛(wèi)墩臺(tái),,解放蘭州的營盤嶺戰(zhàn)場(chǎng)等文物古跡,。
旅游信息
到蘭山公園旅游,可乘車直達(dá),,也可以在五泉山公園東門口乘纜車扶搖直上,,該纜車行程長度和爬高程度均屬全國第一。纜車一車可坐2人,,起于五泉山下東側(cè),,止于三臺(tái)閣西側(cè),單程約需10分鐘,。步行登山者可由索道旁小徑拾級(jí)而上,,雖路陡彎急,但道捷距短,;也可在西北民族大學(xué)西側(cè)拾級(jí)漫上,,穿過林帶,步出伏龍坪,,入山門后,,可沿公路而行。游蘭山公園以日落前最佳,。
交通信息
到皋蘭山-蘭山公園,,在市內(nèi)乘2路、8路,、12路,、15路、18路,、76路,、102路、106路、108路,、114路,、117路、120路,、123路,、124路、139路,、140路,、141路、146路,、149路公交車,、31路、33路,、34路電車,,在五泉山站或五泉廣場(chǎng)站下車??刹叫猩仙?,也可以在五泉山公園東門口乘纜車扶搖直上,該纜車行程長度和爬高程度均屬全國第一,。
當(dāng)?shù)孛朗?/strong>
豬臟面是用豬大腸烹制的風(fēng)味面食,,清代蘭州人創(chuàng)制,民國時(shí)以宣家巷的風(fēng)味最佳,。因制作精巧,、軟爛醉香、風(fēng)味獨(dú)特而頗受歡迎,。做豬臟面時(shí),,選用新鮮的肥豬腸,用食鹽,、堿和醋水反復(fù)搓洗,,并用清水沖凈,直至除去異味,。食用時(shí),再用煮過面的灰湯將腸煮熟,,切成小段,。將拉面條撈至碗里,澆湯,,加肥腸段,,并調(diào)以蘿卜片,佐以蒜泥、辣椒油,、食鹽,、大蔥、陳醋等,,吃起來光滑流暢,,獨(dú)具風(fēng)味。
百合是蘭州的特產(chǎn)之一,,品質(zhì)占全中國第一位,。百合指的是百合花的球根,蘭州所出產(chǎn)的不但塊頭大,,平均重達(dá)350公克,,而且瓣片如蓮,肥碩肉厚,,潔白如玉,,兼又質(zhì)佳味甜。別地方的百合常帶有苦味,,需以糖佐食,,蘭州百合卻可空口生吃,甜而無渣,。這道涼拌百合便充分的發(fā)揮了它的特色,,吃來清甜粉糯,令人回味無窮,。蘭州人還用它做成蜜汁百合,、八寶百合、干蒸百合,、百合肉片,、炒百合泥和釀百合等名菜。