形態(tài)特征

棘胸蛙形似黑斑蛙,，但比黑斑蛙粗 壯肉肥,。全身披灰黑色，皮膚粗糙,，背部有許多疣狀物,，多成行排列而不規(guī)則。雄蛙背部有成行的長疣和小型園疣,，雌蛙胸部無刺,，背部散布小型園疣，腹部光滑有黑點(diǎn)。棘胸蛙雄大雌小,，雄蛙體長約8至12厘米,，體重可達(dá)250～750克，頭,、軀干,、四肢的背面及體側(cè)布滿小圓疣，疣上還有分散的小黑棘,，以體側(cè)最明顯,。頭扁而寬，吻端圓,，吻棱不顯,；鼻孔位于吻與眼之間；眼間距小于鼻間距,；兩眼后端有橫置的膚溝,，顳褶極顯著；背部涂棕色,，兩眼間有一黑橫紋,，上下唇邊緣有黑縱紋,。雄蛙有一對(duì)咽側(cè)內(nèi)聲囊。胸部滿布分散的大刺疣,；刺疣中央有角質(zhì)黑刺,。前肢粗壯，指端膨大成圓球形,，指側(cè)有厚緣膜,；關(guān)節(jié)下瘤及掌突均發(fā)達(dá)，第一指基部粗大,，內(nèi)側(cè)三指均有黑刺,。棘胸蛙后肢肥碩，脛趾關(guān)節(jié)前伸可達(dá)眼部,，跗褶明顯,；趾間全蹼,，第一,、五趾的游離緣有膜；關(guān)節(jié)下瘤發(fā)達(dá),；內(nèi)耳突發(fā)達(dá),，無外耳突。

武夷山市保護(hù)區(qū)內(nèi)的石鱗又與其略有不同,，現(xiàn)提供一批高清圖供大家辨別,。詳見右圖相冊(cè)。本地土著的說法是,，石鱗公的比母的好,。特別適合體弱的女孩，孕婦,，產(chǎn)婦等,。體長100—125毫米，體粗壯,；頭寬而扁,；吻端圓，吻棱不顯,；鼻孔在吻眼之間或略近眼,，眼間距略小于鼻間距或相等；鼓膜不顯僅隱約可見,；犁骨齒斜置,，左右不相遇。雄蛙前肢特別粗壯,，指趾端膨大成圓球狀,，指略扁平,，指側(cè)有厚緣膜；指長順序3,、1,、4、2,；關(guān)節(jié)下瘤及掌突均發(fā)達(dá),。后肢肥碩，脛跗關(guān)節(jié)前達(dá)眼部,，左右跟部僅相遇或稍重迭,；跗褶明顯；趾間全蹼,，第一,、五趾的游離緣有緣膜；關(guān)節(jié)下瘤發(fā)達(dá),；內(nèi)蹠突細(xì)長,，無外蹠突。皮膚粗糙,，雄蛙背部有許多窄長疣,，多成行排列而不規(guī)則，此外還有小圓疣滿布在頭,、軀,、四肢的背面及體側(cè)，體側(cè)的最為明顯,；雌蛙背部有分散的小圓疣,；顳褶極顯著；兩眼后端有橫置的膚溝,。液浸標(biāo)本體呈深棕色,，眼間有一深色橫紋，上下頜緣有清晰的黑縱紋,，背部及四肢上的黑斑不甚顯著,。雄蛙前肢極粗壯，第一指基部粗大,，內(nèi)側(cè)三指均有黑刺,；胸部滿布分散的大刺疣，疣基部隆起,，中央有顯著的角質(zhì)黑刺,，咽部有時(shí)也有黑刺。雌蛙腹面皮膚光滑,。雄蛙有一對(duì)咽側(cè)內(nèi)聲囊,。

生活習(xí)性

棘胸蛙畏光怕聲,，后肢粗壯，跳躍能力很強(qiáng),，彈跳高度可達(dá)1米,。傍晚時(shí)爬出洞穴，在山溪兩岸或山坡的灌木草叢中覓食,、嬉戲,，異常活躍,。但其活動(dòng)范圍不大,，多在洞穴周圍20—30米，夜深時(shí),，返回洞穴,。白天一般伏在洞口，或潛伏在草叢,、砂礫和石頭空隙間,，伺機(jī)捕捉附近的食物。一旦遇蛇,、鼠等敵害或人,，迅速退回洞內(nèi),，或潛入水底,。棘胸蛙對(duì)氣溫、水溫環(huán)境變化非常敏感,。在悶熱,、干躁、氣壓較低的夜晚,，或是暴風(fēng)雨來臨之前,，紛紛出洞，向較高的巖石或山坡跳躍,，并且伴有低沉而雄壯的鳴叫聲,。棘胸蛙的活動(dòng)強(qiáng)弱與其外界環(huán)境條件密切相關(guān)，水溫變化對(duì)其影響尤為明顯,。水溫18－28℃活動(dòng),、攝食正常。水溫超過30℃則會(huì)出現(xiàn)夏眠,，水溫超過36℃則活動(dòng)異常,，甚至出現(xiàn)死亡。秋末水溫低于15℃,，開始冬眠,，不動(dòng)不食,，雙目緊閉，藏于洞內(nèi),。以避不良環(huán)境,。冬眠時(shí)，主要靠體內(nèi)貯存的養(yǎng)分來進(jìn)行極為微弱的新陳代謝,。據(jù)觀察,，一般在霜降后開始冬眠，驚蟄前后水溫（在15℃以上）陸續(xù)復(fù)蘇,，冬眠期約100多天,。冬眠期間，若天氣睛暖,，水溫高于15℃時(shí),，也有部分蛙伏在洞口或跳出洞穴活動(dòng)。冬眠時(shí),，棘胸蛙喜棲居于山溪的深水潭內(nèi)或溪邊穴中,。

棲身環(huán)境

棘胸蛙常喜棲息于深山老林的山澗和溪溝的源流處，尤喜棲居在懸?guī)r底的清水潭以及有瀑水傾瀉而下的小水潭,，或有水流動(dòng),、清晰見底的山間溪流中。

繁育狀況

棘胸蛙雌雄很易從外形上區(qū)分：雄蛙個(gè)體較大,，前肢粗壯,，胸部有大黑刺，內(nèi)掌突有婚墊及大黑刺,，有咽側(cè)聲囊孔,；雌蛙個(gè)體較小，前肢較細(xì),，胸部無大黑刺,，無婚墊，無咽側(cè)聲囊孔,，繁殖季節(jié)腹部飽滿,、柔軟，其性成熟為2齡,。繁殖季節(jié)為4－9月,，5－7月為繁殖盛期。棘胸蛙為1年多次產(chǎn)卵類型,。群體產(chǎn)卵一年分三批,，第一批在4月下旬；第二批為5月底至6月初；第三批為7月上旬至8月,。其產(chǎn)卵量與個(gè)體大小,、水溫及性腺發(fā)育狀況而有差異。棘胸蛙的交配一般在晚上進(jìn)行,，交配前,，雄蛙發(fā)出“呱呱”的求偶聲吸引雌蛙。雌蛙聽到叫聲則在水中徘徊,，有時(shí)發(fā)出“卡”的應(yīng)和聲,，尋求擁抱。抱對(duì)時(shí),，雄蛙騎伏在雌蛙背上,，并用其前肢緊抱，精,、卵同時(shí)產(chǎn)出體外行體外授精,。

年齡生長

棘胸蛙的生長可分為蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期三個(gè)階段,。棘胸蛙的生長速度取決于食物,、溫度和水質(zhì)等因素。不同的生長條件,，其生長速度差別,。棘胸蛙蝌蚪完成整個(gè)變態(tài)過程需 90 一 130 天，有的甚至長達(dá)150天,。棘胸蛙在蝌蚪和幼蛙階段的生長速度略快于成蛙階段的生長速度,。剛孵出的棘胸蛙蝌蚪體長僅 Icm 左右，體重約 0 . 05g ,，有尾和鰓,，完全生活于水中,。在人工養(yǎng)殖時(shí),，從剛變態(tài)的幼蛙開始，進(jìn)行馴食,，幼蛙和成蛙也會(huì)吃食飼料,。剛變態(tài)的棘胸幼蛙體長 2 . 0 一 2 . 5cm ，重 3 一 4g ,。幼蛙階段生長速度快,，第一年體重可達(dá) 20 一 40g ，翌年達(dá) 80 一 150g,，第三年上半年可增至160~200g ,。雄性個(gè)體的生長速度快于雌性個(gè)體。雄性個(gè)體最大可重達(dá)750g，雌蛙個(gè)體最大重達(dá) 600g左右,。棘胸蛙感覺器官特別靈敏,，尤其是對(duì)氣候的變化最為敏感。每當(dāng)熱帶氣旋來臨之際,，天氣悶熱的時(shí)候,，棘胸蛙往往會(huì)傾巢而出，蹲在潮濕的石崖高處,，或在溪流的草叢中納涼,，并頻頻發(fā)出“啯”、“啯”的鳴叫聲,，聲音洪亮,，幾十米遠(yuǎn)處可聽到。山區(qū)的村民常以此來預(yù)測天氣的變化,。

地理分布

棘胸蛙在我區(qū)分布廣泛,。尤以西部的井岡山、寧岡,、安福一帶山區(qū)數(shù)量多,。分布在湖北、安徽,、江蘇,、浙江、江西,、湖南,、福建、廣東,、香港和廣西,。

國外分布：越南。

廣西分布區(qū)：武鳴馬山 上林 融水陽朔臨桂靈川全州興安永福灌陽 資源恭城防城 上思 欽州市區(qū) 田林 西林隆林賀州市區(qū)鐘山富川天峨羅城 環(huán)江 寧明,。

人工繁殖

親蛙池的建造：親蛙池面積以300－400平方米為宜,。水面過小，則水溫,、水質(zhì)變化激烈,，影響親蛙的正常發(fā)育；水面過大,，則管理不方便,。池深1.2－1.5米，能蓄水1m左右,。池底應(yīng)有少量軟泥和水生植物,。池堤坡比1：2.5。池的周圍或中間應(yīng)留有一定的陸地，以供親蛙棲息,、攝食,，水、陸面積比以1：1為佳,。陸地應(yīng)種植草木,、蔬菜等，池內(nèi)移植一些水生植物,，如金魚藻,、馬來眼子菜、輪葉黑藻,、水葫蘆等,，便于親蛙的隱蔽和棲息。

產(chǎn)卵池的建造：產(chǎn)卵池面積較小,，一般50－60平方米,，水深40－50厘米。淺水區(qū)的面積占水面1/3左右,，以利親蛙產(chǎn)卵,，池內(nèi)應(yīng)移植一些水草，供親蛙棲息,，附著蛙卵,。

孵化池的建造：及孵化箱的縫制：孵化池以專門設(shè)計(jì)的水泥池為好。面積1－2平方米,，可數(shù)個(gè)連接,，以便按不同的產(chǎn)卵期分批孵化。池用磚砌,，表面用水泥抹光,。池壁高60厘米，池底高出排水溝10厘米,。位置盡量靠近親蛙池,、產(chǎn)卵池和蝌蚪池，以便轉(zhuǎn)池,。注水口與排水口相對(duì)成直線,，排水口用彎管自池底導(dǎo)出。孵化池上方設(shè)雨棚以遮蔭擋雨,。蛙卵孵化還可用孵化箱。孵化箱可用40－60目的篩絹布或棉紗布縫制,。孵化箱為敞口型,，底面積1－2平方米，箱體高60厘米，固定在木框架或用竹竿漂浮在水池中即可,。

蝌蚪池的建造：蝌蚪池可以是土池也可以是水泥壁土質(zhì)池,。飼養(yǎng)初期，以水泥壁土質(zhì)池飼養(yǎng)效果好,，一方面池水較清,，池水不渾濁；另一方面蝌蚪可以吸附在池壁上休息,。但水泥池也有不利的一面,，即在蝌蚪變化為幼蛙時(shí)登陸不便。解決的辦法是：在池中擱置一些木板,、竹簾,，以供幼蛙登陸。水泥池面積一般為2－4平方米,，池深50厘米,，有排灌水孔，并留有陸地,。若用土池培育蝌蚪,，面積宜大些，一般為10－20平方米,，水深40－50厘米,，在池的沿岸應(yīng)搭遮蔭棚，或種植瓜果遮蔭,。

投喂的飼料以黃粉蟲等鮮活餌料為主,，活餌要求大小適口。在適溫范圍內(nèi),，日投喂量為體重的5-10,。在溫度高于30℃時(shí)，可以不投喂,。平時(shí)應(yīng)根據(jù)天氣,、水質(zhì)和蛙的攝食情況，酌情增減,，做到適量,、均勻。

分級(jí)飼養(yǎng)：隨著幼蛙個(gè)體的增大,、出現(xiàn)大小不一的情況,，要定期按規(guī)格大小歸類分池飼養(yǎng)，以免幼小的搶不到食,，影響生長和成活率,。

越冬管理：水溫低于8℃時(shí),，棘胸蛙進(jìn)入冬眠狀態(tài)。當(dāng)水溫降至10℃前,，室外的棘胸蛙要移入室內(nèi),、或搭篷保溫越冬。越冬期間不必投喂,。春季室外水溫穩(wěn)定回升到10℃以上后,，棘胸蛙越冬結(jié)束。

在親蛙下池前10天左右,，要用生石灰或漂白粉清池消毒,。親蛙下池時(shí)用2‰的食鹽水浸泡15－20分鐘，再下池,。親蛙下池后,，開始由于環(huán)境改變，很少出來活動(dòng),，稍有聲響即潛入水中,。4－5天后即可活動(dòng)攝食。親蛙的飼料要求達(dá)一定的蛋白質(zhì)含量,，以親蛙積累營養(yǎng)物質(zhì),，促進(jìn)其性腺發(fā)育成熟。在日常飼養(yǎng)中注意加入一定的肉骨粉和蛋氨酸,，以增加懷卵量和精子活力,。高脂肪、高熱量的飼料少喂,，以免親蛙脂肪積累過量而導(dǎo)致難產(chǎn),。最好投喂一些鮮活餌料，如蚯吲,、小魚,、蝦、螺蚌肉等,。越冬后的親蛙日投喂量為體重的5－6%,，產(chǎn)卵后1－2月，投喂量為體重的8－10%,。每天上午9時(shí)和下午4時(shí)定點(diǎn)投喂,。

投喂方法：一般在池邊設(shè)食臺(tái)，其底部用密網(wǎng),、窗紗布或編織袋,，釘在木框或竹框架上，浮于水面,，使食臺(tái)內(nèi)保持3厘米左右的水深,，將活食投放于其內(nèi),，讓親蛙自由攝食,，膨化顆粒飼料也可投放在食臺(tái)上,。特別需要強(qiáng)調(diào)的是：活餌死亡發(fā)臭或飼料變質(zhì)，均應(yīng)及時(shí)清除,。棘胸蛙的常見的病害有水霉病,、紅腿病、爛皮病,、腸胃炎等,。應(yīng)預(yù)防為主，積極治療,，慎重用藥,。嚴(yán)格進(jìn)行蛙池和蛙種消毒，每10-15天進(jìn)行藥物常規(guī)消毒,；死亡的個(gè)體隨時(shí)撈除,，患病的個(gè)體及時(shí)隔離治療。

漁藥的使用：蛙病防治所需藥物的種類,、用法,、用量及注意事項(xiàng)參照NY 5071—2002《無公害食品  漁用藥物使用準(zhǔn)則》執(zhí)行，嚴(yán)禁使用國家規(guī)定的違禁藥物,。

敵害防治：蛙池上口應(yīng)加蓋防護(hù)網(wǎng),，防止鼠、鳥,、蛇等敵害生物危害,，在進(jìn)、出水口加過濾設(shè)施,，防止水生昆蟲,、螞蟥等進(jìn)入。

醫(yī)藥價(jià)值

營養(yǎng)：有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效,。

主治：小兒疳積,；贏瘦；病后虛弱等,。

營養(yǎng)價(jià)值

對(duì)棘胸蛙的蝌蚪(體重0.8～2.6g),、小幼蛙(體重9.0～27.3g)、大幼蛙(體重40.5～65.7g)和成蛙(134.5～213.0g)肌肉及蛙皮中的水分,、蛋白質(zhì),、脂肪和灰分含量及脂肪酸的組成進(jìn)行分析，棘胸蛙肌肉中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)18.55%～19.39%,，脂肪含量較低,，肌肉中高度不飽和脂肪酸含量占脂肪酸總量的39.36%,，具有很可觀的營養(yǎng)價(jià)值。