企鵝有“海洋之舟”美稱,，企鵝是一種最古老的游禽，它很可能穿上冰甲之前,，就已經(jīng)在南極安家落戶,。南極陸地多，海面寬,，豐富的海洋浮游鹽腺可以排泄多余的鹽份,。企鵝雙眼由于有平坦的眼角膜，所以可在水底及水面看東西,。雙眼可以把影像傳至腦部作作望遠(yuǎn)集成使之產(chǎn)生望遠(yuǎn)作用,。企鵝是一種鳥類，因此企鵝沒有牙齒,。企鵝的舌頭以及上顎有倒刺,，以適應(yīng)吞食魚蝦等食物，但是這并不是他們的牙齒,。

企鵝本身有其獨(dú)特的結(jié)構(gòu),，企鵝羽毛密度比同一體型的鳥類大三至四倍，這些羽毛的作用是調(diào)節(jié)體溫,。雖然企鵝雙腳基本上與其它飛行鳥類差不多,，但它們的骨骼堅(jiān)硬，并且腳比較短且平。這種特征配合有如二只槳的短翼，使企鵝可以在水底“飛行”,。南極雖然酷寒難當(dāng),，但企鵝經(jīng)過數(shù)千萬年暴風(fēng)雪的磨煉，全身的羽毛已變成重疊,、密接的鱗片狀,。這種特殊的羽衣,，不但海水難以浸透,，就是氣溫在零下近百攝氏度,，也休想攻破它保溫的防線。南極陸地多,，海面寬,，豐富的海洋浮游生物成了企鵝充沛的食物來源。

企鵝能在-60℃的嚴(yán)寒中生活,、繁殖,。在陸地上，它活像身穿燕尾服的西方紳士,，走起路來,，一搖一擺，遇到危險(xiǎn),，連跌帶爬,，狼狽不堪?？墒窃谒?，企鵝那短小的翅膀成了一雙強(qiáng)有力的“劃槳”，游速可達(dá)每小時(shí)25-30千米,，一天可游160千米,，主要以磷蝦、烏賊,，小魚為食,。