形態(tài)及特征

黃蜂的口器為咀嚼式,，觸角具12或13節(jié)。通常有翅,，胸腹之間以纖細(xì)的“腰”相連,，腹部具可怕的螫刺。成蟲(chóng)主要以花蜜為食,，但幼蟲(chóng)以母體提供的昆蟲(chóng)為食,。已知有20000多種,，絕大部分為獨(dú)棲，社會(huì)性的黃蜂僅限于胡蜂超科（Vespoidea）胡蜂科（Vespidae）的約1000種,，還包括大胡蜂及黃衣小胡蜂類(lèi),。這些種類(lèi)與蛛蜂科（Pompilidae，同屬胡蜂超科）種類(lèi)和其他黃蜂類(lèi)的不同之處是休息時(shí)其翅縱向折疊,。

黃蜂成蟲(chóng)時(shí)期的身體外觀亦具有昆蟲(chóng)的標(biāo)準(zhǔn)特征,，包括頭部、胸部,、腹部,、三對(duì)腳和一對(duì)觸角；同時(shí),，它的單眼,、復(fù)眼與翅膀，也是多數(shù)昆蟲(chóng)共有的特征,；此外,，腹部尾端內(nèi)隱藏了一支退化的輸卵管，即有毒蜂針,。成蟲(chóng)體多呈黑,、黃、棕三色相間,，或?yàn)閱我簧?。具大小不同的刻點(diǎn)或光滑。茸毛一般較短,。足較長(zhǎng),。翅發(fā)達(dá)，飛翔迅速,。靜止前翅縱折,，覆蓋身體背面。

口器發(fā)達(dá),，上顎較粗壯,。雄蜂腹部7節(jié)，無(wú)螫針,。雌蜂腹部6節(jié),，末端有由產(chǎn)卵器形成的螫針，上連毒囊,，分泌毒液,，毒力較強(qiáng)。蛹為離蛹，黃白色,，顏色隨齡期而加深,。頭、胸,、腹分明,，主要器官均明顯可見(jiàn),。很多蜾蠃以蛹越冬,。幼蟲(chóng)梭形，白色,，無(wú)足,。體分13節(jié)。

毒素和螫針：胡蜂的毒素分溶血毒和神經(jīng)毒2類(lèi),，可引起人的肝,、腎等臟器的功能衰竭，特別是蜇到人血管上有生命之憂(yōu),，對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人尤其危險(xiǎn),。胡蜂毒刺上無(wú)毒腺蓋，可對(duì)人發(fā)動(dòng)多次襲擊或蜇刺人,。

生活習(xí)性

黃蜂也叫胡蜂,，養(yǎng)殖胡蜂具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和廣闊的開(kāi)發(fā)前景。胡蜂一生包括卵,、幼蟲(chóng),、蛹和成蟲(chóng)四個(gè)蟲(chóng)態(tài)，1年發(fā)生3代,，第1代成蟲(chóng)6月中旬羽化,，第2代一般6月中旬至7月上旬發(fā)生，第3代7月中旬至8月上中旬羽化,，10月下旬交配,，開(kāi)始越冬。雄蜂多在第3代出現(xiàn),，交配后死亡,，壽命較短。越冬雄蜂有群集性,，常抱團(tuán)越冬,，抵御寒氣。春季雌蜂單獨(dú)覓食筑巢,，一般將巢筑于樹(shù)上或樹(shù)洞中,。成蟲(chóng)捕食鱗翅目幼蟲(chóng)，并取食果汁及嫩葉,。

飼養(yǎng)設(shè)備

（1）蜂籠,。木制或用鐵紗網(wǎng)制成,，體積約為0.03～0.04立方米，使其有充分活動(dòng)的余地,。

（2）蜂棚,。大小視采收蜂巢的多少而定，可利用大型玻璃溫室,、大型廠房或建立專(zhuān)用育蜂棚,。蜂棚用鐵、木作支架,，鐵窗紗作圍網(wǎng),，一般面積在100平方米左右，高2m,，棚內(nèi)種植玉米,、大豆、棉花等易接入昆蟲(chóng)生存的作物,，棚的一面留有紗門(mén),。棚內(nèi)要懸掛盛有蜜水、水果,、瓜皮等飼料的小盤(pán),，使蜂能在放入后取食并自由活動(dòng)。

（3）蜂箱,。用木材做成,，邊長(zhǎng)15～20cm，上下用薄木板做成蓋和底,。蓋上裝有掛鉤,，四周掛有紗窗，一側(cè)留有活門(mén),。

飼料水果,，如熟透的蘋(píng)果、桃等,；水分較多的青菜,；糖蜜；瓜皮等,。

飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)胡蜂的關(guān)鍵問(wèn)題是：冬季保護(hù)雌種蜂安全度過(guò)冬季,，春季引導(dǎo)早筑巢、多筑巢,。

飼養(yǎng)步驟

（1）采集,。每年9月底10月初，胡蜂開(kāi)始脫離舊巢，遷移到適宜的場(chǎng)所群集越冬,，此時(shí)收集群蜂最為適宜,。夜間用捕蟲(chóng)網(wǎng)在群蜂的越冬處收集，養(yǎng)殖在蜂籠中,。每個(gè)蜂籠放入300～500頭,，并用黑布遮光，放在干燥通風(fēng),、不受干擾的空室內(nèi),，減少活動(dòng)量，促使其提前進(jìn)入冬眠狀態(tài),。為避免蜂群脫巢后不易尋找,，也可于9月中旬在原巢上采收,，放入籠或箱中,，利用群蜂向上習(xí)性，在籠底投放熟透的蘋(píng)果,、桃和水分較多的青菜,。中午氣溫高時(shí)，在陽(yáng)光下曬3～4h,，使其活動(dòng)并取食,，推遲休眠期，不但補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng),，仍能使其安全越冬,。胡蜂為半冬眠昆蟲(chóng)，氣溫降至5℃開(kāi)始抱團(tuán),，氣溫越低,，抱團(tuán)越緊；氣溫稍高,，則抱團(tuán)松散,；溫度高于7℃時(shí)，便開(kāi)始散團(tuán),，越冬后成活率的高低主要與抱團(tuán)好壞有關(guān),，所以，在越冬期間,，要經(jīng)常檢查,，箱籠10～15日進(jìn)行1次抱團(tuán)情況檢查。如果發(fā)現(xiàn)散團(tuán),，應(yīng)及時(shí)降溫,，加厚遮光外套。

（2）飼養(yǎng)管理。第2年3月上旬氣溫回升到10℃以上,，越冬蜂開(kāi)始散團(tuán),，在籠壁活動(dòng)。此時(shí),，應(yīng)立即投入蘋(píng)果,、糖蜜、糖拌饃等飼料進(jìn)行人工飼養(yǎng),，喂養(yǎng)至4月中旬,，籠內(nèi)蜂振翅活動(dòng)一段時(shí)間，才可放蜂出籠,，回歸大自然筑巢,。人工輔助筑巢是在自然條件下建筑蜂棚。春季氣溫恒定在13℃時(shí),，越冬胡蜂開(kāi)始散團(tuán)活動(dòng),，可在夜間移入大棚中，輕開(kāi)籠門(mén)或箱蓋,，來(lái)日胡蜂即在棚內(nèi)飛翔,。氣溫恒定在17℃以上時(shí)，蜂開(kāi)始進(jìn)入筑巢產(chǎn)卵階段,，應(yīng)隨時(shí)觀察,，見(jiàn)有蜂在棚頂及四周紗網(wǎng)上時(shí)飛時(shí)停，應(yīng)及時(shí)將蜂籠掛在棚內(nèi)各處,，將籠開(kāi)啟一半而拴牢,。于育蜂棚中僅有人工設(shè)置的蜂籠是遮光避雨、擋風(fēng)的適宜筑巢地點(diǎn),，蜂很自然地飛入籠中,。只要經(jīng)過(guò)短暫的適應(yīng)，用足及口器在籠頂清理巢基,，這時(shí)飼料盤(pán)中應(yīng)添加糖蜜成分,，以利于蜂建造牢固的巢柄。然后建立第1個(gè)巢室,。巢室是胡蜂將口器啃嚼后的朽木及紙張等糊狀纖維物質(zhì)銜入籠中,，粘連在巢柄上，再稍修砌而成的,，因此,，要在蜂棚內(nèi)放上腐朽木材，棚壁紗網(wǎng)上掛些廢紙條,，備蜂取用,。第1個(gè)巢室建好后,，后蜂便在巢室近底部側(cè)壁產(chǎn)下1粒帶短柄的蜂卵。蜂卵孵化前,，后蜂會(huì)很快在位于巢柄下第1巢室側(cè)面接圓周狀巢室,，邊建邊產(chǎn)卵，直至卵粒依次孵化,。后蜂不斷產(chǎn)卵,，同時(shí)擔(dān)負(fù)外出覓食和飼育幼蜂的任務(wù)。巢體不斷擴(kuò)大,，幼蜂隨之增加,，此時(shí)要特別注意飼料的供應(yīng)。經(jīng)過(guò)5個(gè)月的飼養(yǎng)管理,，蜂籠中蜂巢直徑可達(dá)10CM以上,，有百余只成蜂。天氣漸冷,，雌蜂產(chǎn)卵停止,。雌蜂內(nèi)的蛹將要羽化完時(shí)，宜關(guān)閉籠門(mén),，防成蜂離巢,。收回蜂籠,，利用夜間蜂群安靜時(shí),，將蜂籠倒放，待蜂群爬向上方離開(kāi)蜂巢時(shí),，摘取蜂房,，取出尚未羽化的殘蛹，掛在通風(fēng),、干燥,、無(wú)鼠、無(wú)蟲(chóng)處晾干,，備作藥用,。蜂群旺盛時(shí)，還可提取蜂毒,，藥用價(jià)值更高,。

病害防治

危害胡蜂的天敵種類(lèi)很多，包括昆蟲(chóng),、蜘蛛,、鳥(niǎo)類(lèi)及老鼠等，還有病原微生物引起的病害,。危害蜂巢最嚴(yán)重的是鱗翅目瞑蛾科的黃尾巢螟,，其成蟲(chóng)夜間在蜂巢上產(chǎn)卵,，4～5D后孵化出幼蟲(chóng)。幼蟲(chóng)穿行于蜂巢內(nèi)蜂室中,，咬食胡蜂幼蟲(chóng),，造成蜂巢解體，且巢螟喜夜間活動(dòng),，而胡蜂白天活動(dòng),，晚上伏于巢上不動(dòng)，任巢螟將其卵產(chǎn)于蜂巢上而無(wú)動(dòng)于衷,。一旦巢螟入侵蜂巢,，可使大量胡蜂死亡。對(duì)巢螟的預(yù)防,，一是讓胡蜂將巢建在離地面較遠(yuǎn)的位置,，因?yàn)樽匀唤绲暮洌话憔嗟孛娼姆涑彩艹裁：?yán)重,，距地面遠(yuǎn)的較輕,；二是人工飼養(yǎng)箱中的胡蜂，在巢螟產(chǎn)卵的2～3D內(nèi),，每晚將蜂箱門(mén)關(guān)上,，可避免巢螟在蜂箱內(nèi)產(chǎn)卵。幼蟲(chóng)在高溫多雨季節(jié)易得腐臭病,，感染后會(huì)很快發(fā)病死亡,。可以將蜂箱疏散,，在蜂巢上用噴霧器噴灑抗生素進(jìn)行預(yù)防,。此外，危害胡蜂的動(dòng)物還有烏鴉,、喜鵲,、螞蟻、蜘蛛,、壁虎等,。在冬季越冬時(shí)，老鼠也會(huì)咬食成群越冬的胡蜂,，這些都需要加強(qiáng)防范,。