中國壽光蔬菜博物館是國內(nèi)首家以蔬菜為主題的專業(yè)性博物館,收藏著全國7000多年蔬菜生命的過往和文化寶藏,。博物館于2008年10月由壽光市人民政府立項審批,,2010年4月20日正式對外開放,。該館陳列面積3000平方米,文物藏品3000余件,,有100余種壁畫,、雕塑、彩繪等藝術杰作,。設有歷史滄桑,、蔬菜大觀、菜鄉(xiāng)流韻,、展會經(jīng)典,、飲食文化5個富有地方特色的系列基本陳列,有北辛,、大汶口,、龍山、岳石文化的豐富遺存,。其基本框架內(nèi)容為6個版塊,。
序廳
主要有“菜籃和菜字金柱造型”(寓意為蔬菜是壽光農(nóng)業(yè)的支柱)、千葉頂及大型鍛銅浮雕壁畫《菜之魂》,、前言壁蘿卜雕塑造型等三部分組成,,突出蔬菜博物館的核心理念與主題。
古代歷史區(qū)
內(nèi)容自古人采集漁獵到新石器時期的墾田栽培,;夏商周時期蔬菜園圃業(yè)的產(chǎn)生到戰(zhàn)國秦漢時期蔬菜商品性生產(chǎn)的出現(xiàn),;魏晉南北朝及隋唐時期蔬菜栽培的發(fā)展,特別是賈思勰《齊民要術》的問世,;再到宋元明清時期蔬菜著名產(chǎn)地和集中產(chǎn)區(qū)的形成,,以及海外蔬菜品種的大批引入等。并配有《古人墾植》《折柳樊圃》《漢武帝躬耕》等大型油畫及《紀國故城模型》和《賈思勰大型鍛銅雕像》等藝術作品,。通過不同歷史時期,,重點反映出中國悠久的墾植歷史和燦爛的農(nóng)耕文化,形成極為豐富的蔬菜種植資源和數(shù)千年的蔬菜栽培史,。
蔬菜大觀區(qū)
有各類蔬菜生物標本,、種子、仿真模型及圖片文字資料,,并配有9條蔬菜生物標本大型立柱,,以南瓜造型為意念的《萬物生長靠太陽》、以滴水葉片和美女菜神而組合的《雨露滋潤禾苗壯》等大型景觀,,重點展示栽培食用蔬菜,、觀賞蔬菜及野生蔬菜的種類和品種,反映蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化。
科技創(chuàng)新區(qū)
通過“我的家園”滄桑歷史與精美別致的現(xiàn)代棚形科技宮殿對比,,揭示出科技創(chuàng)新與蔬菜發(fā)展的關系,,重點展示為蔬菜發(fā)展作出突出貢獻的王伯祥、王樂義先進典型事跡,,冬暖式大棚的發(fā)明,、推廣、技術傳播,、蔬菜高科技創(chuàng)新應用,、標準化生產(chǎn)、質(zhì)量保證體系,、市場流通體系等內(nèi)容,,并配有霧屏電視短片《腳步》、大型投影屏幕形象片等,,以提高視覺效果,。
展會文化區(qū)
以相關的文物資料、圖片,、聲像等,,突出反映中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會與形成的蔬菜特色文化和各類社會文化等內(nèi)容。并安裝制作鼎立球體,、電子翻書,、光感應地面“踢南瓜”等互動性、趣味性設施,,以增強氛圍和效果,。
蔬菜與飲食區(qū)
以“國以農(nóng)為本,民以食為天”為主題,,重點反映蔬菜是人類自遠古采集和栽培的主要食物,蔬菜與人的生存和健康息息相關,。通過飲食物品,、特色民俗餐飲文化及“天賜美食”精美吊頂、象形石仿生菜肴等景觀,,展現(xiàn)壽光蔬菜飲食文化源于民間鄉(xiāng)土,、秉承《齊民要術》等濃郁的地方特色和豐富內(nèi)涵。
2010年6月,,該館榮獲山東省旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新獎,。
2022年5月,山東省文旅廳下發(fā)《關于壽光蔬菜博物館設立備案的通知》(魯文旅博〔2022〕6號),,壽光蔬菜博物館完成省文化和旅游廳設立備案,,成為壽光市第二家國有博物館。
2024年8月,,被認定為國家二級博物館,。