竹鼠呈體鼴型,,外形粗壯似鼢鼠。呈圓筒形,。頭部鈍圓,,吻較大,眼小,,耳隱于毛被內,。尾上均勻地被有長而細軟稀毛,透視可見皮膚,。前足較細小,,爪亦短,但強壯適于挖掘,。第2與第3指爪幾近相等,。
頭骨粗壯堅實,顴弓外擴,,骨脊高起,,肌肉發(fā)達,;上門齒特別粗大,,共有16顆牙齒。其中中華竹鼠體型粗壯,,呈圓筒形,。四肢短小,但粗壯而具爪,是運動器官和挖洞取食的工具,。尾部短小,,門齒粗大臼齒短小,具有嚙齒目動物的特征,。
竹鼠成體長約30~40厘米,,個別種類,如大竹鼠的體長可達45厘米,,體重2~4公斤,;趾強爪尖;全身披長毛,,但尾無毛或短而稀,,較鼢鼠長;體色隨年齡而不同,,從深色到淺色,,幼體的毛色比成體的毛色深。周身均為深灰黑色,。成體身體背部毛色為棕灰色并長有百尖針毛,,吻部及兩側的毛色略淡,身體的腹部毛被較為稀疏,,色白而暗其間也雜有閃亮的細毛,,透過毛被可看到粉紅色的皮膚,個別個體的足背與尾部的毛色均為灰棕褐色,。
竹鼠因吃竹子而得名,,因此竹子是養(yǎng)殖竹鼠最好的食料。喜棲息于竹林,、馬尾松林及山地陽坡草叢下,,營地下生活,穴居,。以夜間活動較頻繁,,白天少食多睡,夜間吃食旺盛,。其活動規(guī)律可分活動周期和休息周期,。無飲水習性,水分多從食物中攝入,。在受到人為刺激時,,有時發(fā)出:“咯、咯……”的磨牙聲,,或立即露出鋒利粗大的門齒,,同時發(fā)出“呼呼--”的鳴聲示威,。母竹鼠護仔性強,常把仔藏于腹下,,能自動哺乳,;性情溫馴,公母形影不離,,抗逆性強,。有互相殘殺和殘殺外侵之敵的習性。當公竹鼠進入帶幼仔的母舍時,,將幼仔咬死后,,才與母竹鼠同居。對外侵入的家鼠,、雛雞,、鴨及鵪鶉等慣于殘殺,甚而致死,。
竹鼠喜在安靜,、陰暗、清潔,、干燥,、光線適當、空氣新鮮的環(huán)境,,喜暖,,耐低溫、不耐高溫,,喜躲于光線很弱的角落,,生活溫度為-8~35℃,最適溫度為8~28℃,。
尤其怕陽光直射,。當陽光直射,環(huán)境溫度過高時,,竹鼠就少吃,,腹部朝上而睡,表現(xiàn)為非常躁動不安,,有的在半小時內死亡,。在溫度過低時,頭腹緊縮,,爬動不安,,發(fā)出“哇、哇,、哇……”的鳴叫聲,。
仔鼠剛產(chǎn)下時異常幼嫩,待其開眼后,,用無針頭注射器吸取人工乳對其人工哺乳,。調教兩三次后,往食盤內添加糊狀飼料及鮮嫩易消化的竹枝,、草莖等訓練其自由采食,。40日齡左右,待小竹鼠可采食一定的粗飼料時便可斷奶,。竹鼠養(yǎng)殖主要是飼料的問題,,種草養(yǎng)殖竹鼠成為發(fā)展的重點,家庭養(yǎng)殖竹鼠吃的食物還是比較多的,,特別是對于野生的來說,,它屬于植食性動物,并且具有很強的粗纖維消化能力,,這也是為什么竹鼠具有較多的粗蛋白,,并且具有很好的口感,別是一番滋味,。喂養(yǎng)竹鼠常用到的粗飼料有哪些呢,?常見的粗飼料牧草種植一般有hn-mc甜象草、hn-mc皇竹草,、hn-mc高丹草等,,另外像鴨腳木、芒果枝,、榕樹枝,、茅草根、竹桿,、竹根,、西瓜皮、玉米稈,、玉米苞,、玉米芯、甘蔗頭,、甘蔗莖,、甘蔗尾、胡蘿卜,、水楊柳等等這些都是竹鼠比較喜歡吃的食物,,并且營養(yǎng)價值極高。比如說竹子與其它硬度比較高的食物,,除了提供能量外,,還可以供磨牙之用,,而茅草根、鴨腳木還具有一定的藥理作用,,這些對竹鼠的成長,、繁育都是必不可少的;建議喂養(yǎng)竹鼠的粗飼料上盡可能的多樣化,,以保證營養(yǎng)的均衡,。應根據(jù)不同的地方所盛產(chǎn)的食物不同,采取不同的竹鼠的粗食物,,同樣可以喂養(yǎng)出健康,、營養(yǎng)價值極高的竹鼠。很多人會擔心竹鼠的飼料不夠,,竹鼠的食性是喜吃竹桿,,一個存欄200只左右的竹鼠場一天要投喂約15條直徑3公分長度4米多的新鮮竹桿。竹鼠如果挑食,,首先多更換幾種粗料,,如果還是不吃,精料可以少喂一點,,1天2天在慢慢適應投喂粗料,,竹鼠在餓的情況之下會選擇吃粗料。很多養(yǎng)殖戶,,在竹鼠不吃粗料后,,還始終投喂,應該給竹鼠一個適應期,。
中國現(xiàn)有的野生竹鼠數(shù)量較少,, 每平方公里僅3只左右。
為了滿足市場的需要,, 在20世紀80年代末,, 就開始進行人工馴養(yǎng)繁殖,到20世紀90年代初,,人工養(yǎng)殖竹鼠取得了成功,。 現(xiàn)今對竹鼠的生物學特性、人工馴養(yǎng)繁殖技術,、疾病防治技術研究 以及對竹鼠的產(chǎn)品加工與利用方面的研究均取得了矚目的進展,。
竹鼠養(yǎng)殖分布于華南、華中,、華東,、西南等區(qū)域,尤以華南廣西區(qū)域的養(yǎng)殖規(guī)模為最大,。廣西桂林市恭城縣被譽為”中國竹鼠之鄉(xiāng)",,2014年8月,,“恭城竹鼠”獲得國家級農產(chǎn)品地理標志認證,這無疑對竹鼠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的保護及發(fā)展是一個巨大推動,。依靠自身的產(chǎn)量及技術優(yōu)勢,,每年都有大量人員到恭城縣學習養(yǎng)殖技術及引種。恭城縣畜牧單位聯(lián)合當?shù)氐闹袷箴B(yǎng)殖企業(yè)免費為全國各地的養(yǎng)殖戶進行技術培訓,。
人工養(yǎng)殖竹鼠的技術已經(jīng)基本成熟。竹鼠養(yǎng)殖項目具有適應性廣,、占地面積少,、節(jié)約糧食、抗病力強,、容易管理,、繁殖力強、生長發(fā)育快,、對環(huán)境污染少,、產(chǎn)品綠色環(huán)保、利潤豐厚等優(yōu)點,, 不但可以在農村大力發(fā)展,, 而且也適合城鎮(zhèn)居民的家庭式、工廠化的規(guī)模養(yǎng)殖,。
優(yōu)良種鼠應是身體健壯,、無病痛、被毛光亮,。種公鼠要求發(fā)育良好,,體重1.3kg 以上。背平直,,健壯,,睪丸顯著,性欲旺盛,,耐粗飼,,不打斗。種公鼠精液數(shù)量和質量與營養(yǎng)有關,,但又不能喂得過肥,。種母鼠要求產(chǎn)仔率高,母性強,,奶頭大而均勻,、采食力強,體重1.2kg 以上,。1只母竹鼠年繁殖仔鼠10只以上,,在良好的飼養(yǎng)條件下年循環(huán)繁殖60~80只,,遠高于豬、牛,、羊的繁殖倍數(shù),。
第一年:引種--成長--成熟--發(fā)情配種--產(chǎn)仔哺育。這期間有吃仔的,,也會有棄仔的母鼠出現(xiàn),;由于性情問題不配種的公母也會有,那些通常會比較兇,,屢教不改,;性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列。
第二年:進入旺產(chǎn)期--二次選種,。吃仔,、棄仔或少產(chǎn)仔的、體質差的也淘汰掉,;繁殖能力差的也屬其中,。
第三、四,、五年:精選后優(yōu)良成年種鼠開始有較好經(jīng)濟效益 ,,但這期間,必須做好后備種鼠的貯備問題,,要不然兩三年后養(yǎng)殖場會有“斷炊”問題,。
第六年:種鼠的性能力開始下降,用后備種鼠慢慢將這些鼠當商品鼠淘汰掉,,保證高產(chǎn)種鼠的數(shù)量,。
養(yǎng)殖戶引種的時候,須選擇具有合法證照的公司或養(yǎng)殖場,。只有具有“一照四證”(即《營業(yè)執(zhí)照》,、《稅務登記證》、《野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證》,、《野生動物經(jīng)營利用許可證》,、《動物防疫合格證》)的公司及養(yǎng)殖場才能為你提供引種證明、檢疫證明,、準運證,、培訓證明、發(fā)票等合法手續(xù),,避免在后續(xù)的養(yǎng)殖及申辦相關證件時遇到不必要的麻煩,。
竹鼠耐粗飼,對植物性飼料消化能力強。成年鼠每天喂2次,,每只日投喂秸稈150~200克,、精料15~20克。成年鼠牙齒長得快,,體重1.2~1.5kg,,此時需要在籠內放置一根竹竿或硬木條供其磨牙。幼鼠需投喂新鮮,、易消化,、富含營養(yǎng)成分的飼料,如胡蘿卜,、甘薯,、竹筍。同時在日糧中添加魚粉,、骨粉,、食鹽,、維生素,、生長素。
每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑,,呈顆粒狀,,很像藥用膠囊。注意其毛色是否光亮,,活動是否活潑,,如果有意外應及時處理。
低溫時做好保暖,,控制溫差(6度內為佳),。避免冷風侵襲,改善空氣質量,。濕度45%~75%之間為佳,,低于35%高于85%都容易出現(xiàn)呼吸道疾病。定期消毒,,30天消毒一次,,一般連續(xù)3天,選用兩種以上消毒藥(刺激性小的),,以免細菌產(chǎn)生抗藥性,。
避免池內糞便發(fā)霉、池底板結發(fā)黑發(fā)臭污垢,,發(fā)現(xiàn)及時清理,。
保持飼料新鮮,粗料雨水未干不能投喂。投喂定時定量,,不能隨意突然改變飼料配方,。粗料和精料的比例7:3為宜。
冬天防病,,竹鼠的免疫力非常重要,。建議在秋季做好腸道寄生蟲防控。加強營養(yǎng),,調理腸胃促進營養(yǎng)全面吸收,。體格健壯高免疫力,方可保證越冬安全,。據(jù)查野生動物在秋天季節(jié)里大量采食食物,,儲存能量。在皮下形成一層脂肪層,,用來抵御嚴寒,。
竹鼠膽子比較小,很容易受到驚嚇,,飼養(yǎng)期間減少驚嚇有助于竹鼠生長,。
竹鼠一年四季均可發(fā)情交配,種鼠配種每次發(fā)情1~3天,,每日1~2次,。每胎產(chǎn)崽1~6只。
母鼠交配懷孕后約60天產(chǎn)崽,,臨產(chǎn)前6~7天,,母鼠乳頭露出,活動減少,,行動遲緩,。臨產(chǎn)前,不時發(fā)出“咕--咕--”聲,,分娩時,,仔鼠連同胎衣和胎盤一并產(chǎn)出。母鼠邊產(chǎn)邊把胎衣和胎盤吃掉,,吃到最后咬斷臍帶,,并潔凈仔鼠身上的羊水。分娩時間2~4小時,,最快也要1~2小時分娩完畢,。此時可聽到仔鼠“嘰--嘰--”的叫聲。母分娩時避免觀看和用手摸并保持環(huán)境安靜,。母鼠產(chǎn)仔12小時后,,開始給仔鼠哺乳。初生仔鼠體重僅10克左右,全身無毛,。竹鼠生長較快,,6月齡體重可達2千克左右。
野生竹鼠分布較少,,且花白竹鼠,、大竹鼠、中華竹鼠,、小竹鼠都是國家“三有保護動物”,,私自捕捉違法,西安市場上流通的竹鼠及其制品,,都是來源于人工飼養(yǎng),。
竹鼠及其制品歷來暢銷國際市場,每年近有50萬只竹鼠出口東南亞各國,。美國阿拉斯加州每年需要從中國進口300噸竹鼠肉,。用竹鼠皮制成的一雙皮鞋在國際市場上售價為2000~2500元,一件翻毛竹鼠上大衣售價為4000~5000元,,十分搶手,。竹鼠須每公斤4萬元,而用須做成的高檔毛筆,,是中國傳統(tǒng)出口商品,,在日本市場上歷來暢銷,。
竹鼠皮毛細軟,,毛絨豐足、色澤光潤,、板質良好,,是制裘原料皮。中華竹鼠皮毛細軟,,底絨厚,、是制裘衣、皮領,、帽子的上等原料,。尤其板皮是制上等皮革、鞋的好原料,。竹鼠須是制作毛筆的高檔原料,。由于竹鼠集毛皮、肉,、藥,、觀賞于一身,因此在國內外市場上一直暢銷不衰,其經(jīng)濟效益十分顯著,,是出口創(chuàng)匯的高檔商品,。