華蓋路步行街位處順德區(qū)大良舊城歷史文化街區(qū)的核心區(qū)域。這條全長僅有635米的街道,,是大良唯一的商業(yè)街,,也是順德最繁榮的旅游文化步行街。華蓋路一帶曾是清代,、民國時期富人的聚居地,,當年以龍姓家族為主體的大戶人家為安全起見,,筑建八個閘門防衛(wèi),華蓋里直街口就是舊八閘之一的所在地,。數(shù)百年來嶺南氣韻流傳不息,,華蓋路見證了大良的繁華與市井。明末清初的騎樓使這里成為嶺南西洋建筑中的一顆璀璨明珠,。在這里漫步,,仿佛置身于那段繁榮的歷史時期。
在華蓋路步行街,,美食是絕對不能錯過的,。一走進華蓋路步行街,首先映入眼簾的就是各種各樣的美食店鋪,。這里遍布著民信,、仁信、李禧記等傳統(tǒng)名店,,承載著很多順德人的美好回憶,。雙皮奶是順德的代表性美食之一,也是華蓋路步行街的一道招牌菜,。這里的雙皮奶口感細膩,、香甜可口,讓人一吃就停不下來,。魚皮則是順德另一道特色美食,,口感鮮美、爽滑,,讓人贊不絕口,。倫教糕和陳村粉則是順德的傳統(tǒng)糕點和粉類食品,口感獨特,、風味十足,,也是游客必嘗的美食之一。
1,、民信老鋪:?這里推薦嘗試原只椰子燉奶和雙牛奶,,?奶味濃郁,?甜美可口,。?
2,、大潤龍眼炸豬肉:?招牌豬頸肉,?肉質(zhì)嫩滑,。?
3,、細妹五香牛雜:?五香醬汁獨特,?牛雜香且有嚼勁,,?但份量不是很多,。?
4,、歡姐倫教糕:?順德必吃的倫教糕(?白糖糕)?,?還有一股淡淡的米酵酸味,,?廣受喜愛,。?
5、啊爆檸檬茶:?人手一杯的網(wǎng)紅檸檬茶,,?推薦招牌鴨屎香檸檬茶和糯米香檸檬茶,,?便宜大杯又好喝。?
6,、章魚小丸子:?在小便利店旁邊的小檔,,?醬汁特別,?外皮雖然不是非常脆,,?但仍有其特色,。?
7、金絲牛肉餅:?外皮酥脆,,?牛肉香味十足,,?性價比高。?
8,、烤乳鴿:?就在金絲牛肉餅旁邊的店,,?剛出爐的乳鴿香脆可口,?非常推薦,。?