弶港甜葉菊葉片厚實、深綠,披針形。沖泡后湯色淡綠,清亮持久,氣味清香,,入口甘甜,。弶港甜葉菊種植區(qū)域涉及沿海經(jīng)濟區(qū),、弶港鎮(zhèn)、頭灶鎮(zhèn)和三倉鎮(zhèn)共計4個鎮(zhèn)(區(qū)),,12個行政村,。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°40′-120°49′,北緯32°48′-32°55′,。地域保護范圍內(nèi)實際種植面積2000公頃,,產(chǎn)量15000噸。
弶港甜葉菊種植區(qū)域涉及沿海經(jīng)濟區(qū),、弶港鎮(zhèn),、頭灶鎮(zhèn)和三倉鎮(zhèn)共計4個鎮(zhèn)(區(qū)),12個行政村,。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°40′-120°49′,,北緯32°48′-32°55′。地域保護范圍內(nèi)實際種植面積2000公頃,,產(chǎn)量15000噸,。
生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。“弶港甜葉菊”生產(chǎn)區(qū)域處于北亞熱帶向南暖溫帶過渡地帶,,瀕臨黃海,,為長江及黃淮海泥沙淤積形成的沿海灘涂改良而成,是聯(lián)合國教科文組織認定的太平洋西岸唯一未被污染的生態(tài)濕地,。
土壤類型為沙壤“夜潮土”,,滲透性好,有利于提高移栽成活率,,增加糖苷積累,;土壤pH值7.5-8.2;耕作層深度25cm以上,,富含磷,、鉀;氣候濕潤:種植區(qū)域受海陸季風(fēng)影響顯著,,屬濕潤的季風(fēng)氣候區(qū),。光照充足,4-7月份甜葉菊生長期間日照時數(shù)均在12小時以上,;雨水充沛,,河網(wǎng)密集,水資源豐富,,灌溉水源為長江水經(jīng)泰東河引流入境,。無霜期長,晝夜溫差8度左右,。
外在感官特征:弶港甜葉菊葉片厚實,、深綠,披針形,。沖泡后湯色淡綠,,清亮持久,氣味清香,,入口甘甜,。內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):弶港甜葉菊葉片中總苷含量不低于13%,,其中R-A苷占總苷含量不低于60%,。甜葉菊干葉質(zhì)量要求:干葉含水量達到安全貯藏要求。干葉中無泥沙,、無枝梗,、無花、無籽,、無枯葉,、無黑葉雜質(zhì),,標(biāo)準(zhǔn)為:甜葉菊葉純度>90%。有毒有害物質(zhì)殘留量符合國家綠色食品生產(chǎn)管理安全標(biāo)準(zhǔn),。妥善貯藏,,無霉?fàn)€變質(zhì),。符合其它出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。安全要求:認真貫徹落實國家《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,,嚴(yán)格執(zhí)行市場準(zhǔn)入制度,全面推進弶港甜葉菊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。