基本介紹

惠樓山藥略彎曲,，稍扁,，形狀不規(guī)則，表皮局部有紅斑,，肉色乳白,，質(zhì)地細(xì)嫩，生食不麻不澀,、脆甜爽滑,，熟食甘甜、易剝皮,。

虞城縣地處黃河沖積平原的中部,，位于華北平原南部，地勢(shì)由西北向東南微傾,。海拔高程在39m～58m之間,，自然坡降為1/5000～1/6000。因黃河決口,、泛濫,，形成三種明顯的微型地貌。在區(qū)域性地質(zhì)構(gòu)造上,，位于華北中,，新生代盆地南緣,，為巨厚的新生界松散沉積物覆蓋?；輼巧剿幏N植保護(hù)范圍內(nèi)土壤類型包括沙土和兩合土兩類,，土地肥沃，土壤通透性好,，無(wú)污染源,，病蟲害少，非常適合山藥生長(zhǎng),。

境內(nèi)水資源豐富,。地表和地下水資源豐富，年平均降雨量在735.3mm,，春季雨水偏少,，地溫升高，惠樓山藥種植后可受地表溫度催化,，利于山藥快速生根發(fā)芽,，而農(nóng)歷六七月份雨水增多，利于山藥根莖迅速生長(zhǎng),。

地域產(chǎn)地

惠樓山藥農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍,，覆蓋虞城縣境內(nèi)店集鄉(xiāng)、芒種橋鄉(xiāng),、沙集鄉(xiāng),、黃冢鄉(xiāng)、劉店鄉(xiāng),、谷熟鎮(zhèn),、站集鎮(zhèn)、鄭集鄉(xiāng),、利民鎮(zhèn),、李老家鄉(xiāng)、稍崗鎮(zhèn),、城郊鄉(xiāng)12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)121個(gè)行政村,。其保護(hù)范圍地理坐標(biāo)為東經(jīng)34°08′～34°56′，北緯115°01′～116°59′,，東至虞城稍崗黑劉村,，西至虞城芒種橋大楊莊村，南至虞城黃冢梁老家村,，北至虞城利民老佟莊村,。東西長(zhǎng)19公里，南北長(zhǎng)48公里，保護(hù)面積9000公頃,，年均惠樓山藥總產(chǎn)量穩(wěn)定在20萬(wàn)噸左右,。

品質(zhì)特點(diǎn)

外在感官特征：惠樓山藥略彎曲，稍扁,，形狀不規(guī)則,，表皮局部有紅斑，肉色乳白,，質(zhì)地細(xì)嫩，生食不麻不澀,、脆甜爽滑,，熟食甘甜、易剝皮,。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：惠樓山藥質(zhì)控指標(biāo)是:鈣(干基)≥1.10×103mg/kg,、可溶性總糖(干基)≥5.10%。

安全要求：產(chǎn)地環(huán)境條件達(dá)到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件（NY/T 5010）標(biāo)準(zhǔn),，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),。