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石阡土雞

#雞# 0 0
石阡土雞是貴州銅仁市石阡縣的特色農(nóng)產(chǎn)品,具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,,肉質(zhì)鮮美,。石阡土雞為黑腳麻羽,山地放養(yǎng),,具有良好的活動性和自然性,,產(chǎn)出的雞肉肉質(zhì)緊實,,烹飪后有獨特的雞香味,是貴州高品質(zhì)食材的代表,。
  • 分類:
  • 口味/口感: 肉質(zhì)鮮美
  • 產(chǎn)地: 貴州省 銅仁市 石阡縣
詳細介紹 PROFILE +

石阡土雞的簡介

石阡土雞是依托得天獨厚的林地資源,,打好生態(tài)牌,走林下養(yǎng)殖的特色土雞,。

為了保證土雞的品質(zhì),,土雞采用林下放養(yǎng)模式,喂食方面以“五谷雜糧為主,,自主覓食為輔”,,養(yǎng)殖周期通常都在半年以上。

這種放養(yǎng)在山林間的土雞,,肉質(zhì)鮮美,,蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富,,對營養(yǎng)不良,、畏寒怕冷、乏力疲倦,、貧血,、虛弱等有很好的食療作用,有著廣闊的市場前景,。

石阡土雞的地域產(chǎn)地

銅仁市石阡縣所轄湯山街道,、泉都街道、中壩街道,、龍?zhí)伶?zhèn),、本莊鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn),、五德鎮(zhèn),、河壩鎮(zhèn)、花橋鎮(zhèn),、龍井鄉(xiāng),、聚鳳鄉(xiāng)、國榮鄉(xiāng),、大沙壩鄉(xiāng),、楓香鄉(xiāng)、坪地場鄉(xiāng),、石固鄉(xiāng),、青陽鄉(xiāng)、坪山鄉(xiāng),、甘溪鄉(xiāng)共計19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)310個行政村(社區(qū)),。

地理坐標為東經(jīng)107°44′55″~108°33′47″,,北緯27°17′05″~27°42′50″。

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