基本介紹

花生是四川重要的經(jīng)濟作物之一,，年種植面積近26.70 萬 hm2，在調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,、增加農(nóng)民收入中發(fā)揮了重要作用。

天府花生一般是指由四川省南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的一系列花生品種,，是四川盆地花生產(chǎn)區(qū)主要栽培品種,，占種植面積的95%以上，因此又是四川盆地產(chǎn)區(qū)花生的通稱，也是四川盆地一類特色花生加工產(chǎn)品的總稱,。

地域產(chǎn)地

川渝地區(qū)是我國花生主產(chǎn)區(qū)之一 , 2001-2005年均種植面積 313.6 kh/m2 ,、單產(chǎn)2082.4 kg/hm2、總產(chǎn)量 653.0 kt,，是我國西部最大的花生產(chǎn)區(qū) ,。

該區(qū)域花生以食用為主，注重風(fēng)味品質(zhì)和外觀品質(zhì) ,。在花生育種上，以選育適應(yīng)性強,、商品性好的中粒高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種為主,，育成的 “天府 ”系列品種是加工咸味花生果的主要原料品種，在國內(nèi)具有一定的特色和優(yōu)勢,。

品質(zhì)特點

顆粒均勻,，外殼薄而光潔，果仁豐滿,，咸酥脆香,。由于它歷史悠久，五香俱全,，營養(yǎng)豐富,，風(fēng)格獨特，曾多次榮獲同行業(yè)優(yōu)秀質(zhì)量獎,，暢銷省內(nèi)外,，對外出口東南亞各國。

品種種類

在花生育種上,，以選育適應(yīng)性強,、商品性好的中粒高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種為主，育成的天府系列品種是加工咸味花生果和花生酥糖的主要原料品種,。

南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院自1950年代開始花生育種以來，先后鑒定評選出了金堂深窩子和羅江雞窩兩個農(nóng)家品種,，系統(tǒng)選育成南充混選1號和天府13號,，雜交選育成天府3號,、天府4號,、天府5號、天府7號,、天府8號,、天府9號、天府10號,、天府14號,、天府15號,、天府18號、天府19號,、天府20,、天府21、天府23,、天府24,、天府25、天府26,、天府27,、天府28、天府29,、天府30等品種,，這些品種在生產(chǎn)上得到廣泛應(yīng)用，統(tǒng)稱為天府花生,，實際上為一個花生品種系列,。

栽培技術(shù)

施肥、作壟

花生齊苗后 5～10 天左右,，結(jié)合天氣情況進行追肥,，若當天下雨（濕土在 5cm 以上）時，待花生葉面水干后,，就可以畝用尿素 10kg,、 硫酸鉀 10kg、 過鈣 15kg 混合后進行撒施,；如天沒下雨,，就將上述肥料撒施后再中

耕，這樣就能保證花生長勢好,，早開,、多開花，提高花生產(chǎn)量,。

壟距80-83 cm,，在正中開溝（深10 cm）施肥，按氮,、磷,、鉀純量計算，農(nóng)家肥比例應(yīng)占50%以上,，在施肥溝兩邊（側(cè)）開溝蓋肥作壟,，壟溝寬16-18 cm、深10 cm,，壟背整細整平（或微拱）,。

蓋膜

選用厚度0.004-0.007毫米、幅寬80-85 cm的地膜,，畝用量3-6 公斤,，噴除草劑后，將壟的兩邊鏟下一薄層土,，蓋上地膜,，拉伸拉平、同時復(fù)土壓實膜邊,，隨即鏟下一壟的壟邊,。

播種

地膜花生的播種期可在2月底到5月上旬，主要根據(jù)前作確定,。蓋膜后,，待膜下布滿水珠后即可打孔播種,。窩心距壟邊10-12 cm,，窩距16-18 cm，每畝播種9200-10000窩,。播種孔寬3 cm,、深4cm，用打孔器打孔每孔播種兩粒,，用細土蓋種高出膜面3-5cm,，形成一個個小土堆、以利幼苗頂土出膜,。