昌黎是全國聞名的“葡萄之鄉(xiāng)”,葡萄栽培歷史已有四百余年,。主栽品種為玫瑰香,、巨峰、龍眼,、紅提,。昌黎葡萄以其外觀艷麗,品質(zhì)優(yōu)良而多次被評為部,、省,、市名優(yōu)特色果品,,暢銷全國各地、俄羅斯和東南亞地區(qū),。
據(jù)史料記載,,昌黎縣栽植葡萄的歷史已達400多年。長期以來,,該地農(nóng)民依據(jù)獨特的種植模式和得天獨厚的地理,、氣候環(huán)境,利用山地和空間資源,,房前屋后,,街旁院內(nèi),河畔溝壑,,到處種滿了葡萄,,品種達百余種,描畫出了“漫山遍野落翡翠,,農(nóng)家十里葡萄香”的奇特自然生態(tài)景觀,。
昌黎葡萄的主產(chǎn)區(qū)葡萄溝位于碣石山脈山谷村莊中,依山傍谷,,屋前檐后,,山溪西側(cè),坡上崖下,,滿山的葡萄,,400多年來,世代培育,,覆蓋整個山巖,,形成天然的葡萄溝。昌黎縣葡萄溝是河北省著名旅游景點,,是國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點,,國家3A級旅游景區(qū),河北省30家鄉(xiāng)村旅游景點之一,。
昌黎葡萄粒大,、色艷、肉厚,、味甜,是人們喜愛的水果之一,。
昌黎是釀酒葡萄優(yōu)質(zhì)生態(tài)區(qū),其不同的栽培品種可以釀造紅葡萄酒,、白葡萄酒,、桃紅葡萄酒等:
1、釀造紅葡萄酒的品種:赤霞珠、梅鹿輒,、品麗珠,、黑比諾、西拉,、佳麗釀,、玫瑰香、紫北塞,、煙-73,。
2、釀造白葡萄酒的品種:霞多麗,、貴人香,、玫瑰香、長相思,。
3,、釀造桃紅葡萄酒的品種:赤霞珠、梅鹿輒,、品麗珠、黑比諾,、佳麗釀,、玫瑰香。
昌黎縣地處河北省東北部,,隸屬秦皇島市管轄,,地處東經(jīng)118°45′—119°20′,北緯39°22′—39°48′,,氣候?qū)倥瘻貛О霛駶櫞箨懶约撅L氣候,,四季分明,冬無嚴寒,,夏無酷暑,,年平均氣溫11℃,東臨渤海,,北依燕山,,西南挾灤河。
地勢由西北向東南傾斜,。地貌有山地丘陵,、山麓平原、濱海平原,。境內(nèi)土壤呈多樣性,。同時擁有得天獨厚的氣候,日照充足,秋季延續(xù)時間長,,無霜期長,,由于渤海的作用,氣候涼爽溫和,。
同時位于環(huán)渤海經(jīng)濟圈中心地帶,,是連接華北與東北兩大經(jīng)濟區(qū)的“經(jīng)濟走廊”,區(qū)位優(yōu)勢明顯,。全縣總面積1212.4平方千米,,耕地面積94萬畝。全縣70%的行政村,,8000農(nóng)戶栽植釀酒葡萄,。
昌黎縣擁有得天獨厚的氣候,日照充足,,四季分明,,秋季延續(xù)時間長,無霜期長,,由于渤海的作用,,氣候涼爽溫和。優(yōu)越的地理位置,、獨特的地貌特征,、良好的土壤及氣象生態(tài)條件,為釀酒葡萄生長提供了得天獨厚的優(yōu)勢,。
昌黎葡萄栽植歷史達400年之久,,最古老的葡萄樹有180歲的高齡,依舊枝繁葉茂,,碩果累累,。幾十年樹齡的更是比比皆是。其口味極佳的“玫瑰香”,、“龍眼”,、“馬0”等主要品種已享譽中國。現(xiàn)在又引進了許多外地和國外的先進品種,,使現(xiàn)有早,、中、晚熟葡萄品種的種類已達100多種,,從7月至11月都可以品嘗到不同種類和品位的葡萄,。如:7月份成熟的品種有:紅瑪瑙、鳳凰51,、香妃,、里扎馬特,、新華1號、巨星等20余個品種,。