常見(jiàn)種類

花單瓣,、復(fù)瓣或重瓣,，白色或初開(kāi)時(shí)為淡綠色,，萼綠色，小枝青綠而無(wú)紫暈,。

主要品種：李花綠萼、變綠萼,、臺(tái)閣綠萼、長(zhǎng)蕊綠萼,、二綠萼、復(fù)瓣綠萼,、六綠萼,、小綠萼,、金錢綠萼,、米單綠,、長(zhǎng)蕊單綠、單瓣綠萼,、早花綠萼、錦枝綠萼,、錦葉綠萼、晚綠萼,、久觀綠萼、異味綠萼,、月桂,、月影、一重綠萼,、大輪綠萼,、豆綠,、梅山綠萼,、長(zhǎng)絲綠萼,、大花綠萼,、錦葉晚綠等,。

生長(zhǎng)與分布

原產(chǎn)中國(guó)西南及臺(tái)灣,，主產(chǎn)江蘇,，浙江?，F(xiàn)在四川,、湖北,、江西等多地均有。

形態(tài)及特征

綠萼梅俗稱綠梅,，因萼綠花白,、小枝青綠而得名,。它屬于梅花品種分類系統(tǒng)中的真梅系直枝梅類綠萼型，是梅花品系中的佼佼者,。

（原變種）小喬木,，稀灌木,，高4-10米,；樹(shù)皮淺灰色或帶綠色,，平滑,；小枝綠色，光滑無(wú)毛,。葉片卵形或橢圓形,，長(zhǎng)4-8厘米，寬2.5-5厘米,，先端尾尖,，基部寬楔形至圓形，葉邊常具小銳鋸齒,，灰綠色,，幼嫩時(shí)兩面被短柔毛，成長(zhǎng)時(shí)逐漸脫落,，或僅下面脈腋間具短柔毛,；葉柄長(zhǎng)1-2厘米，幼時(shí)具毛,，老時(shí)脫落,，常有腺體。

花單生或有時(shí)2朵同生于1芽?jī)?nèi),，直徑2-2.5厘米,，香味濃，先于葉開(kāi)放,；花梗短,，長(zhǎng)約1-3毫米，常無(wú)毛,；花萼通常紅褐色,，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；萼筒寬鐘形,，無(wú)毛或有時(shí)被短柔毛,；萼片卵形或近圓形，先端圓鈍,；花瓣倒卵形,，白色至粉紅色；雄蕊短或稍長(zhǎng)于花瓣,；子房密被柔毛,，花柱短或稍長(zhǎng)于雄蕊。

果實(shí)近球形,，直徑2-3厘米,，黃色或綠白色，被柔毛,，味酸,；果肉與核粘貼；核橢圓形,，頂端圓形而有小突尖頭，基部漸狹成楔形,，兩側(cè)微扁,，腹棱稍鈍，腹面和背棱上均有明顯縱溝,，表面具蜂窩狀孔穴,?；ㄆ诙杭荆?-6月,。2n=16,，24,。

落葉小喬木，高達(dá)10米,。樹(shù)干紫褐色,，多縱駁紋,。常有枝刺，小枝綠色或以綠色為底色。葉廣卵形至卵形,，先端長(zhǎng)漸尖或尾尖,。早春2-3月先葉開(kāi)花，花著生于一年生枝的葉腋,，單生或兩朵簇生，單瓣或重瓣,，有暗香,。核果球形，一側(cè)有淺槽,，被毛,，6月果熟，熟時(shí)黃色,。小枝青綠無(wú)紫暈,。

生活習(xí)性

喜光，宜陽(yáng)光充足,、通風(fēng)良好的環(huán)境,。過(guò)陰時(shí)樹(shù)勢(shì)衰弱，開(kāi)花稀少甚至不開(kāi)花,。喜溫暖氣候,，但耐寒。喜較高的空氣濕度,，有一定的抗旱性,，對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，但喜濕潤(rùn)而富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土,，土質(zhì)黏重,，土質(zhì)黏重、排水不良時(shí)易爛根死亡,。

綠萼具有自己的特點(diǎn),。梅花的常見(jiàn)蟲(chóng)害及病害在宮粉梅、朱砂梅上較易發(fā)生，而在綠萼梅上發(fā)生較小,。另外,，由于綠萼梅生長(zhǎng)健壯、新枝粗壯,、葉芽飽滿,，故芽接的成活率遠(yuǎn)高于其他品種，但是,，綠萼梅也有其不足之處,，就是花蕾抗凍性差，所以在寒潮來(lái)臨要注意防寒護(hù)蕾,。

栽培方法

土壤

栽植在南方可地栽,，在北方寒冷地區(qū)則應(yīng)盆栽室內(nèi)越冬。在落葉后至春季萌芽前均可栽植,。為提高成活率,，應(yīng)避免損傷根系，帶土團(tuán)移栽,。地栽應(yīng)選在背風(fēng)向陽(yáng)的地方,。盆栽選用腐葉土3份、園土3份,、河沙2份,、腐熟的廄肥2份均勻混合后的培養(yǎng)土。栽后澆1次透水,。放庇蔭處養(yǎng)護(hù),，待恢復(fù)生長(zhǎng)后移至陽(yáng)光下正常管理。

溫度

光照與溫度喜溫暖和充足的光照,。除杏梅系品種能耐-25℃低溫外,，一般耐-10℃低溫。耐高溫,，在40℃條件下也能生長(zhǎng),。在年平均氣溫16-23℃地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育最好。對(duì)溫度非常敏感,，在早春平均氣溫達(dá)-5-7℃時(shí)開(kāi)花,。

水肥

澆水與施肥生長(zhǎng)期應(yīng)注意澆水，經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn)偏于狀態(tài),，既不能積水,，也不能過(guò)濕過(guò)干，澆水掌握見(jiàn)干見(jiàn)濕的原則,。一般天陰,、溫度低時(shí)少澆水,，否則多澆水。夏季每天可澆2次,，春秋季每天澆1次,，冬季則干透澆透。施肥也合理,，栽植前施好基肥,，同時(shí)攙入少量磷酸二氫鉀，花前再施1次磷酸二氫鉀,，花施1次腐熟的餅肥,，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),。6月還可施1次復(fù)合肥,，以促進(jìn)花芽分化。秋季落葉后,，施1次有機(jī)肥,，如腐熟的糞肥等。

剪枝

整形修剪地栽梅花整形修剪時(shí)間可于花后20天內(nèi)進(jìn)行,。以自然樹(shù)形為主,，剪去交叉枝、直立枝,、干枯枝,、過(guò)密枝等，對(duì)側(cè)枝進(jìn)行短截,，以促進(jìn)花繁葉茂,。盆栽梅花上盆后要進(jìn)行重剪，為制作盆景打基礎(chǔ),。通常以梅樁作景,，嫁接各種姿態(tài)的梅花。保持一定的溫度,，春節(jié)可見(jiàn)梅花盛開(kāi),。若想“五一”開(kāi)花，則需保持溫度0-5℃并濕潤(rùn)的環(huán)境,，4月上旬移出室外,，置丁陽(yáng)光允足、通風(fēng)良好的地方養(yǎng)護(hù),，即可“五一”前后見(jiàn)花,。

控花

花期控制盆栽梅花一般為家庭觀賞。冬季落葉后置于室內(nèi),，溫度保持在0-5℃,，元旦后逐漸加溫至5-10℃,，并日充分接受光照，經(jīng)常向枝條噴水,，水濕應(yīng)與室溫接近,。

繁殖方式

最常用地是嫁接法，其次為扦插,、壓條法,，最少用地是播種法。嫁接時(shí)可用桃,、山桃,、杏、山杏及梅的實(shí)生苗等作砧木,。

嫁接

砧木南方多用梅和桃,，北方多用杏、山杏或山桃,。梅共砧表現(xiàn)良好,，尤其用老果梅樹(shù)篼嫁接成古梅樁景，更加適宜,。嫁接方法通常用切接劈接,、舌接、腹接和靠接,，一般在春季砧木萌動(dòng)后進(jìn)行,。腹接也可以在秋天進(jìn)行?？拷右话阋怨防陷c梅花幼樹(shù)相接,，春、秋季均可進(jìn)行,。芽接多于6-9月進(jìn)行,，一般進(jìn)行盾狀芽接。

扦插

適用于較易生根的品種,，如朱砂,、宮粉、綠萼,、骨里紅,、素白臺(tái)閣等。硬枝扦插在11月落葉后進(jìn)行,，選幼齡母株上當(dāng)年生壯枝,，剪成長(zhǎng)10-15厘米長(zhǎng)，基部切口用1000-2000毫克/升吲哚丁酸浸泡5-10秒,，然后插于消過(guò)毒的砂質(zhì)土壤中,，扦插深度為穗長(zhǎng)的2/3.插后澆透水,，用小拱棚覆蓋保溫，翌年3月可生根發(fā)芽,。嫩枝扦插一般于4月底至5月進(jìn)行,，插穗選當(dāng)年生帶踵枝，長(zhǎng)10-15厘米,，用ABT-1長(zhǎng)根粉50毫克/升浸20分鐘,，間歇噴霧，生根快,，成活率高,。

壓條

普通壓條一般于冬季休眠或早春進(jìn)行，將1-2年生根際萌發(fā)的枝條,，用利刀環(huán)割1厘米左右寬,，埋入土中3-4厘米，覆土后加磚塊鎮(zhèn)壓,，保持土壤水分,，秋后即可割離,，另行分栽,。空中壓條通常在繁殖大苗進(jìn)采用,，一般在早春萌芽前或在夏季新梢成熟后進(jìn)行,，剝?nèi)?厘米左右寬的一圈皮層，用塑料薄膜卷的圓筒套住刻傷口,，在其下端2厘米處扎緊,，填入適量消過(guò)毒的培養(yǎng)土，使枝條與土密接,，上面再用繩子捆住,，壓條生根后于秋季在塑料薄膜下端剪下，去掉塑料薄膜后帶土栽入盆中,。

播種

主要在培育新品種或砧木時(shí)采用,。種子6月成熟，采收后將種子晾干,，播種分春播和秋播,。一般北方氣候較為寒冷，以春播為主,，將種子用濕沙層積,，在春分前后播種。南方氣候溫暖潮濕,，以秋播為好,。播種3-4年后,，實(shí)生苗開(kāi)花,，7-8年后,，達(dá)盛花期。

病害防治

土壤

栽植在南方可地栽,，在北方寒冷地區(qū)則應(yīng)盆栽室內(nèi)越冬,。在落葉后至春季萌芽前均可栽植。為提高成活率,，應(yīng)避免損傷根系,，帶土團(tuán)移栽。地栽應(yīng)選在背風(fēng)向陽(yáng)的地方,。盆栽選用腐葉土3份,、園土3份、河沙2份,、腐熟的廄肥2份均勻混合后的培養(yǎng)土,。栽后澆1次透水。放庇蔭處養(yǎng)護(hù),，待恢復(fù)生長(zhǎng)后移至陽(yáng)光下正常管理,。

光照與溫度喜溫暖和充足的光照。除杏梅系品種能耐-25℃低溫外,，一般耐-10℃低溫,。耐高溫，在40℃條件下也能生長(zhǎng),。在年平均氣溫16-23℃地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育最好,。對(duì)溫度非常敏感，在早春平均氣溫達(dá)-5-7℃時(shí)開(kāi)花,。

水肥

澆水與施肥生長(zhǎng)期應(yīng)注意澆水,，經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn)偏于狀態(tài)，既不能積水,，也不能過(guò)濕過(guò)干,，澆水掌握見(jiàn)干見(jiàn)濕的原則。一般天陰,、溫度低時(shí)少澆水,，否則多澆水。夏季每天可澆2次,，春秋季每天澆1次,，冬季則干透澆透。施肥也合理,，栽植前施好基肥,，同時(shí)攙入少量磷酸二氫鉀,，花前再施1次磷酸二氫鉀，花施1次腐熟的餅肥,，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),。6月還可施1次復(fù)合肥，以促進(jìn)花芽分化,。秋季落葉后,，施1次有機(jī)肥，如腐熟的糞肥等,。

剪枝

整形修剪地栽梅花整形修剪時(shí)間可于花后20天內(nèi)進(jìn)行,。以自然樹(shù)形為主，剪去交叉枝,、直立枝,、干枯枝、過(guò)密枝等,，對(duì)側(cè)枝進(jìn)行短截,，以促進(jìn)花繁葉茂。盆栽梅花上盆后要進(jìn)行重剪,，為制作盆景打基礎(chǔ),。通常以梅樁作景，嫁接各種姿態(tài)的梅花,。保持一定的溫度,，春節(jié)可見(jiàn)梅花盛開(kāi)。若想“五一”開(kāi)花,，則需保持溫度0-5℃并濕潤(rùn)的環(huán)境，4月上旬移出室外,，置丁陽(yáng)光允足,、通風(fēng)良好的地方養(yǎng)護(hù)，即可“五一”前后見(jiàn)花,。

控花

花期控制盆栽梅花一般為家庭觀賞,。冬季落葉后置于室內(nèi)，溫度保持在0-5℃,，元旦后逐漸加溫至5-10℃,，并日充分接受光照，經(jīng)常向枝條噴水,，水濕應(yīng)與室溫接近,。

價(jià)值及其他

干燥花蕾，呈圓球形,，直徑4-8毫米,，基部常帶有小梗,。苞片3-4層，褐色鱗片狀,。苞片內(nèi)有萼片5枚,，淡黃褐色，微帶綠色,，卵圓形,，覆瓦狀排列，基部與花托愈合,?；ò?枚或多數(shù)，白色或黃白色,，緊緊相抱,。花瓣內(nèi)包含許多黃色絲狀的雄蕊,。中心有一枚雌蕊,，子房呈卵形而有細(xì)長(zhǎng)的花柱。質(zhì)輕,。氣香,，味淡而澀。以花勻凈,、完整,、含苞未放、萼綠花白,、氣味清香者為佳,。主產(chǎn)江蘇、浙江等地,?；ü诩t色者，稱為紅梅花,，形態(tài)與白梅花相似,，但較白梅花稍大，花冠淡紅色,，重瓣,，萼紅揭色。但藥用以白梅花為主,，紅梅花則較少使用,。