生長與分布

栽培在池塘或水田內(nèi),。是水生植物,，性喜相對穩(wěn)定的平靜淺水、湖沼,、澤地,、池塘,，是其適生地。荷花的需水量由其品種而定,，大株形品種相對水位深一些,，但不能超過1.7米．中小株形只適于20-60厘米的水深。同時荷花對失水十分敏感,，夏季只要3小時不灌水,，水缸所栽荷葉便萎靡，若停水一日,，則荷葉邊焦,，花蕾回枯．荷花還非常喜光，生育期需要全光照的環(huán)境,。荷花極不耐蔭,，在半蔭處生長就會表現(xiàn)出強烈的趨光性。

形態(tài)及特征

多年生水生草本,；根狀莖橫生,，肥厚，節(jié)間膨大,，內(nèi)有多數(shù)縱行通氣孔道,，節(jié)部縊縮，上生黑色鱗葉,，下生須狀不定根,。葉圓形，盾狀,，直徑25-90厘米,，全緣稍呈波狀，上面光滑,，具白粉，下面葉脈從中央射出,，有1-2次叉狀分枝,；葉柄粗壯，圓柱形,，長1-2米,，中空，外面散生小刺,?；ü：腿~柄等長或稍長，也散生小刺,；花直徑10-20厘米,，美麗,，芳香；花瓣紅色,、粉紅色或白色,，矩圓狀橢圓形至倒卵形，長5-10厘米,，寬3-5厘米,，由外向內(nèi)漸小，有時變成雄蕊,，先端圓鈍或微尖,；花藥條形，花絲細長,，著生在花托之下,；花柱極短，柱頭頂生,；花托（蓮房）直徑5-10厘米,。堅果橢圓形或卵形，長1.8-2.5厘米,，果皮革質(zhì),，堅硬，熟時黑褐色,；種子（蓮子）卵形或橢圓形,，長1.2-1.7厘米，種皮紅色或白色,?；ㄆ?-8月，果期8-10月,。

該品種2001年4月引自中國武漢植物研究所,。小型。立葉墨綠色,，繁茂,，高28cm，直徑25×28cm,?；ü８?2cm，花徑10cm,?；ㄖ匕辏ò陻?shù)90,?；☉B(tài)碗狀,。花蕾綠色,，圓桃形,。花黃色,，內(nèi)輪具綠色變瓣,。雄蕊部分瓣化，雌蕊正常,。黃色的花朵在墨綠的葉片的襯托下愈顯得雅致,、迷人。始花期6月上旬,，著花特繁密,，單盆可達10朵，且花期較長,。

栽培方法

水肥管理

荷花是水生植物,，生長期內(nèi)時刻都離不開水。生長前期,，水層要控制在三厘米左右,，水太深不利于提高土溫。如用自來水,，最好另缸盛放,，曬一、二天再用,。夏天是荷花的生長高峰期,，盆內(nèi)切不可缺水。入冬以后,，盆土也要保持濕潤以防種藕缺水干枯,。

荷花的肥料以磷鉀肥為主，輔以氮肥,。如土壤較肥,，則全年可不必施肥。腐熟的餅肥,、雞鴨鵝糞是最理想的肥料，小盆中施半兩即可,，大盆中最多只能施1～2兩,，切不可多施，并要充分與泥土拌和,。生長旺期,，如發(fā)現(xiàn)葉片色黃,、瘦弱，可用每盒0·5克尿素拌于泥中,，搓成10克左右的小球,，每盆施一粒，施在盆中央的泥土中,，7天見效,。

越冬管理

入冬以后，將盆放入室內(nèi)或埋入凍土層下即可,，黃河以北地區(qū)除埋入凍土層以下還要覆蓋農(nóng)膜,，整個冬季要保持盆土濕潤。

繁殖方式

種子繁殖

首先要破殼,。5-6月將種子凹進的一端在水泥地上或粗糙的石塊上磨破,，浸種育苗。要保持水清,，經(jīng)常換水,，約一周左右出芽，兩周后生根移栽,，每盆裁一株,，水層要淺，不可將荷葉淹在水中,。90%左右當(dāng)年可開花,，但當(dāng)年開花不多。

分藕繁殖

3月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的最佳時期,。過早栽植會有寒流影響,，種藕容易受凍害。北方地區(qū)遇寒流時可用透明農(nóng)膜覆蓋,。栽插前,，盆泥要和成糊狀，栽插時種藕頂端沿盆邊呈20度斜插入泥,，碗蓮深5厘米左右,。大型荷花深10厘米左右，頭低尾高,。尾部半截翹起,，不使藕尾進水。栽后將盆放置于陽光下照曬,，使表面泥土出現(xiàn)微裂,，以利種藕與泥土完全粘合，然后加少量水，待芽長出后,，逐漸加深水位,，最后保持3-5厘米水層。池塘栽植前期水層與盆荷一樣,，后期以不淹沒荷葉為度,。

價值及其他

藥膳

蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉,、蓮花,、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。荷花食文化豐富多彩,，傳統(tǒng)的蓮子粥,、蓮房脯、蓮子粉,、藕片夾肉,、荷葉蒸肉、荷葉粥等,。葉為茶的代用品,，又作為包裝材料。

裝飾

荷花對生長環(huán)境有著極強的適應(yīng)能力,，不僅能在大小湖泊,、池塘中吐紅搖翠，甚至在很小的盆碗中亦能風(fēng)姿綽約,，裝點環(huán)境,。人工養(yǎng)植品種，多用于盆荷這種形式在公園和庭院供觀賞,。