阿布娃基本介紹

阿布娃（Arbois）是一個(gè)種植歷史悠久的白葡萄品種,，起源于法國(guó)盧瓦爾河谷（Loire Valley）產(chǎn)區(qū),。已發(fā)現(xiàn)的關(guān)于阿布娃的最早文獻(xiàn)記錄始于1530年，當(dāng)時(shí)中世紀(jì)著名作家弗朗索瓦·拉伯雷（Francois Rabelais）在他的著作中提到了該品種,。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果,，阿布娃和被譽(yù)為“葡萄風(fēng)流公子（Casanova of Grapes）”的白高維斯（Gouais Blanc）之間存在親子關(guān)系，這意味著,，阿布娃和西歐80多個(gè)葡萄品種都有親本關(guān)系,。

阿布娃生長(zhǎng)與分布

20世紀(jì)末，阿布娃是謝爾?。?/span>Loir-et-Cher）三大葡萄品種之一,。在1968年，它的種植面積曾多達(dá)1,455公頃,。但從2004年開始,，阿布娃葡萄的種植量逐年下降，到2006年,，它在法國(guó)的種植面積僅有270公頃,。雖然阿布娃葡萄的重要性大不如前，它現(xiàn)在仍是舍維尼（Cheverny）,、武弗雷（Vouvray）和都蘭（Touraine）產(chǎn)區(qū)的法定葡萄品種之一,。

阿布娃形態(tài)及特征

阿布娃生命力頑強(qiáng)，生命周期短,，葡萄成熟時(shí)間適中,，適宜種植在冬季涼爽的區(qū)域。其枝條緊湊,，果實(shí)顆粒較小,，抗病性良好，能抵御住一定的灰霉菌（Grey Rot）,。另外,，阿布娃葡萄產(chǎn)量較大，如果不控制產(chǎn)量,，結(jié)出的果實(shí)過多,，那么葡萄的風(fēng)味會(huì)被稀釋，香氣濃郁度也會(huì)下降,。

典型香氣：檸檬,、蘋果、梨和蜂蜜等,。