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簡(jiǎn)介

山東有著悠久的釀酒歷史,，大汶口文化遺址出土的釀酒器具,，充分證明了這一點(diǎn)。后世歷代典籍對(duì)此也多有記載,。及近現(xiàn)代,，魯酒曾以低度特曲橫掃全國(guó)市場(chǎng)。齊魯酒文化,，以其特有光耀在中華酒文化殿堂中熠熠生輝,。

高青地處古濟(jì)水三角洲腹地，天高水清,，河環(huán)水抱,，適宜釀酒。2009年中國(guó)十大發(fā)現(xiàn)之一的陳莊西周遺址的挖掘,，出土的大量尊彝盉觥類酒器,，揭示齊國(guó)初創(chuàng)釀酒業(yè)之發(fā)達(dá)，更是將高青的釀酒歷史提前到了3300年前,。

作為全省唯一一座以齊魯酒文化為主題的博物館,，齊魯酒文化博物館于2008年開始興建，歷時(shí)兩年于2010年5月建成投入使用,，并于2011年進(jìn)行了升級(jí)改造,。博物館主體建筑呈圓井型，上端用透明穹窿封頂,，上下三層不同展廳以旋階游廊連接,。中間旋轉(zhuǎn)式竹簡(jiǎn)，講述了國(guó)井扳倒井歷史,。第一層主要是扳倒井工業(yè)旅游整體介紹,，二層主要展示中國(guó)酒文化和白酒發(fā)展歷史,，三層主要展示國(guó)井扳倒井取得的成就,。各展廳文物、實(shí)物,、雕塑,、書畫、文字介紹與多媒體配套,，全面,、立體、真實(shí),、系統(tǒng),、詳盡的闡釋著中國(guó)酒文化和齊魯酒文化的豐富內(nèi)涵。

齊魯酒文化博物館展現(xiàn)了中國(guó)酒文化豐厚的文化底蘊(yùn),，包括中國(guó)歷代飲酒文化,、器具、鑒賞名人等，來(lái)到這里,，仿佛置身于一個(gè)酒的海洋,，還能親身體會(huì)勾調(diào)白酒的過(guò)程，品嘗自有香型的美酒,。

扳倒井正在歡迎各界喜酒愛酒人士走進(jìn)齊魯酒文化博物館,，了解國(guó)井扳倒井的酒文化，回顧魯酒發(fā)展的過(guò)去,、中國(guó)白酒發(fā)展的歷史,，一起展望中國(guó)白酒發(fā)展的美好未來(lái)!