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基本概述

和平寺是北京市文物保護(hù)單位,，位于北京市昌平區(qū)南口鎮(zhèn)花塔村,。和平寺是京北佛教活動中心之一，深受歷代封建王朝所重視,，并多次修葺,，清代重建時(shí)的鐘、石碑等尚在,。據(jù)《日下舊聞考》記載“花塔山有和平寺,，唐建”。由唐代尉遲恭監(jiān)建,，因唐太宗李世民御筆親書“敕賜和平寺”得名,，古有“先有和平寺后有潭柘寺”之說,，足見其歷史悠久。和平寺建在燕山山脈龍鳳山的龍尾山坳之下,，巧妙的利用自然環(huán)境,，依山而建，景色秀麗,。

寺院所在花塔村林境優(yōu)美,，背靠青山，面對京北平原,，四季宜人,，果香糧豐，寺院內(nèi)一派幽靜,，春來鳥語花香,，夏到綠樹成蔭。寺院山門內(nèi)有一棵一千三百多年樹齡的古槐,，枝繁葉茂,，樹圍三米有余，是北京市一級保護(hù)名木,。正殿前有兩株高大茂盛的銀杏樹,，一雄一雌。西為雄樹,，高約三十米,，下圍三人合抱。東為雌樹,，高約二十米,，果實(shí)累累。正殿臺階下驛堂中間有一株三十多米高的白皮松,，下圍二人合抱,。略為偏斜，恰似一條臥龍,，樹種和樹形都極為珍貴,。

相傳1000多年前三國末、晉初就修建了敕賜和平寺,，傳說有一個(gè)小姑子庵在白羊城的雙山因交兵作戰(zhàn)遭到破壞,，僧人自養(yǎng)兩只白鴿放出后落在龍鳳山頂，后來就在此山下修建了和平寺,。以后唐,、宋、元,、明,、清各代都進(jìn)行修建,，從古到今人們都熱愛和平寺。和平寺的整個(gè)建筑布局巧妙地利用自然環(huán)境,，寺院正處在龍鳳尾山坳之下,，山峰險(xiǎn)峻景色秀麗，真是：大地金沙神仙府,，層層殿堂隱山下,。龍鳳交接環(huán)山抱，松柏荊棘古樓亭,。

寺廟建筑

山門

便是和平寺的第一層,，是一個(gè)兩千多平方米的廣場,。據(jù)說解放前西八村廟會就在這個(gè)廣場上舉行,，場面相當(dāng)紅火，廣場中間一棵兩個(gè)人才合抱過來的古槐,，雖經(jīng)千年卻枝繁葉茂,，記述著和平寺的歷史與滄桑。

金剛殿

過廣場迎面踏上34級石階便到了寺院的第二層,，進(jìn)院要穿過面目猙獰的四大金剛殿,。這個(gè)院落東西長60米，南北15米,，左右兩側(cè)各五間禪房,，是用來講經(jīng)說法和坐禪的。院內(nèi)花草樹木繁多,，尤其西禪房門前一棵白皮松樹,，要三個(gè)人才合抱過來，據(jù)說在京西象這樣粗壯的白皮松樹很少見,，是國家一級保護(hù)樹木,。

如來佛祖殿

從院落中間登上十四級臺階，就是寺院的最高一層,，主要由三座大殿構(gòu)成,，中間的是如來佛祖殿，殿檐下四個(gè)燙金大字：大地金沙,，顯得格外莊嚴(yán),，殿內(nèi)正中是面色嚴(yán)肅的如來佛祖塑像，端坐在蓮花寶座上,，文殊,、普賢侍侯左右，兩邊是形態(tài)各異或坐或站的十八羅漢,，但和平寺有一奇,，門后邊還有一羅漢,，相傳是過路僧，進(jìn)門休息被如來點(diǎn)化成佛,，故而和平寺有十九羅漢,。大殿的四壁上畫滿了壁畫，在香煙繚繞中顯得活靈活現(xiàn),。

彌勒佛殿

如來殿的左邊是彌勒佛殿,，大肚佛滿臉笑容的坐在寶座上，手撫碩大的肚子,，一副能容天下之事的樣子,。如來殿的右邊是觀音菩薩殿，觀音娘娘面色慈祥,，給人一種普渡眾生,、有求必應(yīng)的感覺，難怪在她跟前燒香磕頭的善男信女最多了,。

在如來殿的正前方有兩棵銀杏樹,，直徑一米多，高十多米,，左雄右雌,，雌樹每年掛滿了銀杏，聽老人講,，雌雄兩樹不能分開,，否則雌樹就不掛果，所以兩樹相依相伴風(fēng)風(fēng)雨雨上千年卻還是郁郁蔥蔥,，壯碩挺拔,。

和平寺建造者巧妙地利用自然環(huán)境依山而建，古樹參天,，山峰險(xiǎn)峻,，景色秀麗，真是：大地金沙神仙府,，層層殿堂隱山中,，龍鳳交接環(huán)山抱，松柏荊棘古樓亭,。

寺廟現(xiàn)狀

民間盛傳“先有和平寺,，后有潭拓寺，再有北京城”,，更佐證了和平寺的歷史和龍脈之說,。 寺院正處在龍鳳尾山坳之下，山峰險(xiǎn)峻景色秀麗。正殿前有一奇景,，兩顆挺拔茂盛的銀杏樹,，一雄一雌，東西對望,，相守千年,。正殿臺階下驛堂中間有一株三十多米高的白皮松，下圍二人合抱,。略為偏斜,，恰似一條臥龍，樹種和樹形都極為珍貴,。該寺建筑規(guī)模宏偉,，屬于四合院結(jié)合，神堂,、僧屋共99間多,，建筑面積1500多平方米，殿堂錯落有致,，遮掩于古樹參天之中,。

如今和平寺門楣上的字跡雖已斑駁,，但如同歷經(jīng)千年風(fēng)雨的石碑,，輕輕拂去上面的灰塵，真情依然激動人心,。整個(gè)寺遠(yuǎn)面積并不大,，但無處不顯其雅致，殿宇高低錯落有致,，氣勢不凡,，園內(nèi)有少見的白皮松杉，襯托著整個(gè)殿宇,，使和平寺愈加生動自然和古樸,。

和平寺正殿前有一奇景，兩株挺拔茂盛的銀杏樹,，一雄一雌,，東西對望，相守千年,。

寺內(nèi)環(huán)境

寺院小巧,，依山而建僅得兩層，上是正殿,、香積廚與僧房,，下面兩側(cè)許是經(jīng)堂。四對支撐的庭柱上均有聯(lián)文，其主聯(lián)曰：“不可說不必說默而視之真智慧,；無幻相無果相僧者凈也即空明”,。佛祖如此這般靜默于深山，將一幕幕山月,，一岫岫白云靜收眼底,，而后慈悲世人，普渡信眾,。

出正殿,，下石階，雙獅踏定石欄,，欄后間雜花草,。最稱奇的是一叢小灌木綠葉細(xì)長，果莢豐滿似燃燈玉指,，削開來有豌豆大小十余粒,，形同佛珠扁圓。寺中人也不知是何稱謂,，人們戲稱為“佛豆”,。面對石階又是一尊佛像，禮拜后轉(zhuǎn)過去出一小門,，才了悟這兒才是寺之正門,。山門下一溜長石階，右側(cè)水泥板下土地公婆悄然匿身,，只聆聽來去的足音,。

遁階而下，兩側(cè)蔥郁生長的苕藤幾沒小徑,。興許是廟產(chǎn)的一場荒壩上,，靜立有兩柱一米多高的石燈座。兩柱均有孔,，以便昔年安置高高的燈桿光照四野,。此時(shí)依稀可辯正面刻有：“光照三寶戶禎祥”與“燄燭九宵神妥侑”，而后面,，除卻上面幾字外,，下面的已被風(fēng)雨蝕去，模糊不辨了,。再往下,，便是當(dāng)年僧人悟謁之處。果然,，千百年后,，遙遙看去依然青山環(huán)繞,，高低成形有如蓮花臺。薄雨紛飛,，蓮花群山潤澤霧靄,，只遺憾我無法如同僧人般醒悟到佛的真諦。

右側(cè)若干修竹下,，依山石藏有一孔洞,，那便是頗有爭議的僧人避雨處了。一說是成了歷代高僧閉關(guān)修行的靜修室,，一說是方丈坐禪圓寂的冥室,。

佛緣素食

佛教傳入中國之前，漢地已有素食之風(fēng),，《黃帝內(nèi)經(jīng)》等醫(yī)書中即記載古人“養(yǎng),、助、益,、充”的飲食觀念,，提倡“五谷為養(yǎng)、五果為助”,，并視素食為一種美德,；老莊清靜無為的哲學(xué)思想，也提倡寡欲養(yǎng)生型的飲食觀,。很多隱逸的文人志士,，崇尚自然，認(rèn)為吃肉使人氣濁,，吃素使人氣清,，因而追求清氣,，奉行素食原則,。原始佛教并沒有規(guī)定僧人吃素，而是隨緣隨化,，因此律儀中并沒有禁止食魚肉的戒條,，所以南傳佛教、藏傳佛教的僧人以及北傳中的日本僧人都允許吃魚肉,。佛教在傳入中國的初期,，也還來不及形成中國特色，漢地僧人食素是在1400多年以前,，由南朝的梁武帝蕭衍首先提出,，所以素食是漢傳佛教僧人特有的規(guī)定。梁武帝蕭衍虔信佛教,，曾三度以身舍佛,。因其對佛教經(jīng)典熟稔于心，根據(jù)佛經(jīng)“戒殺生”的規(guī)定，于天監(jiān)十年,，即公元511年,，梁武帝寫了4篇《斷酒肉文》，并在皇宮“鳳莊門”集僧尼1000余眾,，宣唱此文,。此文第一次提出禁止僧尼“食一切肉”的主張，并以“王法治問”的強(qiáng)制措施嚴(yán)加管制,，從而形成漢地僧人吃素的制度,，并一直堅(jiān)持至今。 佛教倡導(dǎo)素食可謂最力,，很多大乘佛教經(jīng)典明文規(guī)定不得食一切眾生之肉,，并以因果報(bào)應(yīng)、三世輪回觀點(diǎn)論證食肉之過失,，因此素食便結(jié)下了源遠(yuǎn)流長的佛緣,。素食流變過去，素食常常與持齋念佛聯(lián)系在一起,，佛門凈素是素食的主流,；隨著健康、環(huán)保,、慈悲,、和平理念的推廣，使得民間素食成為時(shí)尚,，甚至成為個(gè)人品位高雅,、現(xiàn)代意識濃郁和一個(gè)城市文明進(jìn)步的標(biāo)志。

和平寺素食的原料,，過去以青菜,、豆腐為主；現(xiàn)在已發(fā)展為大豆蛋白,、小麥蛋白,、魔芋、菌以及海藻提取物等,。素食者主要吃的是谷物,、豆類、蔬菜,、水果,、干果及種子。布局清靜雅致,、供奉佛祖,，廳名,、菜名會選取佛門典故,，用具也會體現(xiàn)佛教特色，總之在整體設(shè)置、細(xì)節(jié)安排上都會親近佛門,，同時(shí)往往會流通,、助印佛教文化方面的善本,。佛素的純正,，選料嚴(yán)格，制作精細(xì),，命名雅致,，烹飪技法，博采眾長,，色,、香、味,、形,、神、皿,、質(zhì),、養(yǎng)、聲,、境和諧統(tǒng)一,，可稱為“新素食”。

寺廟里的素齋,，注重本色清淡,、善巧方便；道素,，講究陰陽五行,、清純性真；佛素的主料可能是全素素食,、奶蛋素食或奶素食,，但同時(shí)所取輔料要戒“辛”。

前來的人都會在這吃齋飯,，規(guī)矩是要吃三大碗，以免去三災(zāi)八難,。其實(shí)是這齋飯取自天然,，原汁原味，讓人無法抗拒,。寬敞的大廳里擺著數(shù)張厚實(shí)的八仙桌長條凳,，大大的粗碗里盛滿佳肴,。自然是素食，紅油醮水點(diǎn)綴著熱氣蒸騰的石磨豆腐,，白細(xì)的地瓜絲清甜爽脆,，紫紅的香芋膩滑綿柔，土豆絲刀法講究而濃香,，扁豆片咸淡適中而微辣,，四季豆有鹽有味，當(dāng)然,，最稀奇,、最受歡迎的就是花生豆腐條了。據(jù)說,，前一天晚上就要將泡好的花生,，象做豆腐一樣，碾成乳狀濾渣成漿,，然后加少許淀粉燒開,，在缽里晾涼過心。上桌前,，才刀切條形,，澆上香濃的芝麻辣醬，自然讓人味生雙頰,，唇齒留香,。

古寺茶緣

云南有錦屏山，巖峰峻秀,，林泉幽美,，靈氣氤氳，明朝天啟年,，高僧如玉云游至此,，見此峰于飛云流霞中酷似彌勒端座，遂建“和平寺”,，專供佛祖,。和平寺寺前有一佛泉，泉水清瑩潔凈,，相傳用該泉水洗滌即可聰靈健康,。彌勒寺后種有佛茶，以貌取人佛泉之水澆灌,，古剎晨鐘里,，佛光普照下，茶香馥郁,，禪性通靈,。百姓坊茶枕專以彌勒佛像前上等好茶精制而成,。一枕之茶，供佛之茶,。茶中之佛,，茶禪相通遂成茶中極品。久枕可祛肺痢,，增善根,，使氣清，使神朗祈明心靈,，猶有神僧庇佑,，具安神養(yǎng)生養(yǎng)性之效，乃提神益思之圣物,。

和平寺僧人種茶,、制茶、飲茶并研制名茶,，為中國茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,、茶學(xué)的發(fā)展、茶道的形成立下不世之功勞,。有名的日本茶道基本上歸屬禪宗茶道,，源于中國，但青出于藍(lán)而勝于藍(lán),。

和尚飲茶的歷史由來已久,。《晉書．藝術(shù)傳》較早記載了僧人飲茶,。單道開是東晉時(shí)代人,，在和平寺坐禪修行，常服用有松,、桂,、蜜之氣味的藥丸，飲一種將茶,、姜,、桂、桔,、棗等合煮的名曰“茶蘇”的飲料,。單道開飲的應(yīng)當(dāng)是當(dāng)時(shí)很正宗的茶湯。

明代樂純著《雪庵清史》介紹居士“清課”包括“焚香,、煮茗,、習(xí)靜、尋僧,、奉佛,、參禪、說法,、作（做）佛事,、翻經(jīng)、懺悔,、放生……”,。“煮茗”居第二,，竟列于“奉佛”,、“參禪”之前，這足以證明“茶佛一味”的說法千真萬確,。僧人飲茶已成傳統(tǒng),，茶神出釋門便不足為怪。陸羽生于唐開元二十一年(公元733年),，呱呱墜地便落于佛的懷抱,。陸羽3歲時(shí)育于竟陵龍蓋寺，由住持增智積撫養(yǎng),，9歲跟積公學(xué)佛,，11歲逃離寺院，隨雜戲班子流落江湖,，并學(xué)習(xí)雜藝,，有所成。28歲后交了個(gè)和尚朋友,，就是詩人皎然,，又稱“釋皎然”、“僧皎然”,，28歲以后長住湖州標(biāo)山一帶,。陸羽自小就跟著積公學(xué)習(xí)煮茶技藝，并迷上了這門技藝,，終于在建中元年,，(公元780年)48歲時(shí)在湖州完成了世界第一部茶學(xué)專著《茶經(jīng)》。陸羽能寫成此書與他長期在茶區(qū)生活有關(guān),，但主要得益于佛門經(jīng)歷,。

可以說，《茶經(jīng)》主要是中國僧人種茶,、制茶,、烹茶、飲茶生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),。中國茶道在和平寺香火中熏染一番,，所以自帶三分佛氣,。

旅游貼士

寺廟地址

北京市昌平區(qū)南口鎮(zhèn)花塔村龍鳳山。

交通路線

1,、從北京市區(qū)德勝門坐919路（南口區(qū)間）南口站下車,，轉(zhuǎn)乘昌平11路花塔村站下車即到。

2,、從北京市區(qū)德勝門坐345路快車在昌平南大街下車,，轉(zhuǎn)乘昌平11路花塔村站下車即到。

3,、西直門地鐵站（北京北站）s2豪華旅游火車6元,、半小時(shí)昌平南口站下，轉(zhuǎn)乘昌平11路花塔村站下車即到,。（推薦）

4,、地鐵昌平線（南c2出口，6站）,，轉(zhuǎn)乘昌平11路花塔村站下車即到,。