新安花椒是河南省新安縣的特產(chǎn),,主要產(chǎn)自新安縣北冶鎮(zhèn)倉西村,。新安花椒以大紅袍為主,,果實顆粒大,果皮暗紅色,,麻味濃烈持久,,香氣濃郁純正;其中揮發(fā)油,、蛋白質(zhì),、不揮發(fā)性乙醚提取物、鈣,、磷,、鉀等品質(zhì)較佳。2021年9月13日,,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心納入2021年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,,并核發(fā)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。
基本介紹
新安花椒是全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,,產(chǎn)地河南省新安縣。
2021年9月13日,,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心納入2021年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,,并核發(fā)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。
地域產(chǎn)地
河南省洛陽市新安縣北冶鎮(zhèn)倉西村,。
品質(zhì)特點
果實顆粒大,,果皮暗紅色,麻味濃烈持久,,香氣濃郁純正,。
品種名稱
大紅袍。
收獲時間
每年的9月份,。