伊川花椒是河南省伊川縣的農(nóng)產(chǎn)品,,主要產(chǎn)自伊川縣鴉嶺鎮(zhèn)王莊村,、樓頭村、殷溝村等地方。據(jù)了解,,伊川花椒以大紅袍為主,其特色是暗紅色顆粒,,粒大皮厚,,麻味濃烈持久,香氣濃郁純正,;其中伊川花椒內(nèi)含揮發(fā)油,、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素鉀和硒等品質(zhì)指標(biāo)均比較好,。2021年4月,,入選2021年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
基本介紹
伊川花椒,,河南省伊川縣農(nóng)產(chǎn)品。
2021年4月,,入選2021年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。
地域產(chǎn)地
河南省洛陽市伊川縣鴉嶺鎮(zhèn)王莊村、樓頭村,、殷溝村等,。
品質(zhì)特點(diǎn)
暗紅色顆粒,粒大皮厚,,麻味濃烈持久,,香氣濃郁純正,。
品種名稱
大紅袍。
收獲時(shí)間
每年的8月中旬,。