墨累河巖鹽介紹

墨累河是澳大利亞的第一大河,，而這種墨累河巖鹽就是產(chǎn)自于澳大利亞附近，在這附近有一處盆地,，而這個盆地因為地形和天氣等原因就容易形成這樣的巖鹽,，那么對于澳大利亞廚師來說,，就特別的喜歡用這樣的巖鹽來烹飪美食。因為用這樣的鹽來烹飪出來的美食也是非常有特色的,，最常見的就是在牛排上面使用這樣的巖鹽,，除了牛排之外還會烹飪?nèi)聂~等各種食材非常的不錯。

達(dá)令盆地的墨累河巖鹽有著金字塔般的外形,，由于其本身含有胡蘿卜素,，因此其顏色呈淡淡的粉紅色。墨累河巖鹽的咸味比海鹽柔和,，在口中留味持久,，常被澳洲廚師用來烹飪?nèi)聂~、藍(lán)眼鱈魚,、牛排和海鮮等食物,。