廣西澳洲堅(jiān)果介紹

澳洲堅(jiān)果，是一種原產(chǎn)于澳洲的樹(shù)生堅(jiān)果,，屬熱帶,、亞熱帶高檔經(jīng)濟(jì)作物，它適合生長(zhǎng)在溫和,、濕潤(rùn),、風(fēng)力小的地區(qū)。要求夏季一般最高溫度不超過(guò)35℃,，冬季最低溫度不低于0℃的環(huán)境是最為適宜的,。

廣西屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，南半部屬南亞熱帶氣候,，年均溫在16℃～23℃之間,，北部夏季也長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月～5個(gè)月，冬季僅兩個(gè)月左右,；南部從5月到10月均為夏季,，冬季不到兩個(gè)月，這樣的氣候非常適合澳洲堅(jiān)果的種植,。

20世紀(jì)后期中國(guó)引進(jìn)澳洲堅(jiān)果,，在中國(guó)主要種植于云南和廣西。截至2022年底,，廣西澳洲堅(jiān)果種植面積突破65萬(wàn)畝,，廣西是國(guó)內(nèi)澳洲堅(jiān)果種植面積第二大的省區(qū)，澳洲堅(jiān)果已成為廣西特色經(jīng)濟(jì)林作物，帶動(dòng)八桂農(nóng)民致富增收,。

廣西澳洲堅(jiān)果什么時(shí)候成熟

廣西澳洲堅(jiān)果成熟期一般在9-10月份,，不同品種成熟期不同。當(dāng)外果皮顏色由綠色轉(zhuǎn)成淡黃綠色,，內(nèi)果皮表面由白色轉(zhuǎn)為褐色,，種仁由粉質(zhì)感轉(zhuǎn)為油質(zhì)感，說(shuō)明果實(shí)已經(jīng)飽滿成熟,，可以采收,。不能采收未成熟的果實(shí)，以免影響品質(zhì)和信譽(yù),。

廣西澳洲堅(jiān)果種植基地

1,、廣西壯族自治區(qū)崇左市龍州縣是中國(guó)堅(jiān)果重要產(chǎn)區(qū),。1986年,，澳洲堅(jiān)果引進(jìn)到龍州，經(jīng)過(guò)廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所多年科研攻關(guān),，1997年選育出適合在廣西及廣東,、云南等地推廣種植的澳洲堅(jiān)果新品種——“桂熱1號(hào)”。據(jù)悉,，“桂熱1號(hào)”作為廣西首個(gè)自主選育的堅(jiān)果新品種,，是中國(guó)國(guó)內(nèi)目前唯一具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的堅(jiān)果品種。

2,、廣西崇左市扶綏縣昌平鄉(xiāng)澳洲堅(jiān)果現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū),，5000畝連片種植的澳洲堅(jiān)果一眼望不到盡頭，翠綠,、油亮,、飽滿的果實(shí)枝頭高掛，展示著豐收的訊號(hào),。廣西熱作所作為國(guó)內(nèi)最早進(jìn)行澳洲堅(jiān)果研究的單位之一,，多年來(lái)堅(jiān)持在欽州靈山縣、來(lái)賓合山市,、梧州岑溪市以及崇左龍州縣,、扶綏縣等地布置品種比較試驗(yàn)，先后選育出更適合廣西氣候環(huán)境的澳洲堅(jiān)果優(yōu)良品種8個(gè),。

廣西澳洲堅(jiān)果栽培技術(shù)

選地

澳洲堅(jiān)果屬熱帶,、亞熱帶高檔經(jīng)濟(jì)作物，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,，適宜種植在海拔1200米以下的丘陵或平地,，要求夏季最高溫度一般不超過(guò)35℃，冬季最高溫度不低于15℃，最低溫度不低于0℃,，終年無(wú)霜或偶有輕霜,，土層深厚，富含有機(jī)質(zhì),，PH值為5.0至6.0,，排水良好，旱季缺水時(shí)有灌溉條件,。因該樹(shù)樹(shù)冠茂密,，根系淺、不抗風(fēng),，所以果園應(yīng)選擇在常年局地大風(fēng)少的地方,，易受臺(tái)風(fēng)影響的地區(qū)，要建防風(fēng)林帶,，幼樹(shù)期需用竹子,、樹(shù)枝作支撐，以抗風(fēng)害,。

選種

優(yōu)良品種以植株生長(zhǎng)旺盛,、抗風(fēng)、耐旱,、高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)、樹(shù)冠勻稱,、直立,、分枝粗壯為特點(diǎn)。盛產(chǎn)期平均株產(chǎn)在25公斤至50公斤以上,，種仁大小中等,，種仁率30%至50%，一級(jí)種仁占98%左右,。一般種植采用無(wú)性系芽接苗,。用實(shí)生苗做砧木，培育1年至2年后,，在11月至12月或3月至4月芽接,。作芽接用的芽條在芽接前1月至2月進(jìn)行環(huán)剝基部，以利碳水化合物的積累,，提高芽接成活率,，抽芽茁壯。

定植

定植要避開(kāi)干旱,、多雨和高溫季節(jié),，在雨季前期或后期定植,，以利植株恢復(fù)生長(zhǎng)。種植密度隨土壤條件和品種類型不同而異,。在廣西一般株行距為4米×5米,，每畝種植33株，每畝投產(chǎn)在25株以上,；云南則提倡依品種而異,，株行距采用4米×7米、4米×8米和4米×9米,，畝種植18株至24株,。挖穴規(guī)格為0.8×0.8×0.6（米）。大多數(shù)澳洲堅(jiān)果具有很大程度的自交不孕性,，故定植品種要交叉搭配（不同品種隔行交叉定植）,，一塊地至少要搭配兩個(gè)品種。

幼樹(shù)管理

苗木種植后要經(jīng)常淋水,，保持土壤濕潤(rùn),；2個(gè)月后視苗木生長(zhǎng)情況進(jìn)行施肥，原則是勤施薄施,，以水肥主,；待苗木第一次新梢抽生老熟后就可以進(jìn)行施肥管理,。苗木種植前3年,，除頂芽生長(zhǎng)特別旺盛需要截頂和剪除低垂枝外，自然成形不作修剪,。

投產(chǎn)樹(shù)管理

澳洲堅(jiān)果4-5年進(jìn)入投產(chǎn)期,，樹(shù)體消耗量大，每年結(jié)合冬季清園進(jìn)行壓青,，并且每株施腐熟農(nóng)家肥20-30kg,、磷肥0.5kg、石灰0.5kg,，5月每株施復(fù)合肥0.5-1.2kg,，隨著樹(shù)齡不斷增加，肥料用量也隨之增大,。修剪方面以回縮徒長(zhǎng)枝和剪除低垂枝為主,，同時(shí)疏剪過(guò)密枝和病蟲(chóng)枝，保持樹(shù)體通風(fēng)透光,。

注意事項(xiàng)

管理澳洲堅(jiān)果對(duì)水分極為敏感,，從開(kāi)花至成熟都不應(yīng)缺水，特別是果油積累期如缺水,，會(huì)嚴(yán)重降低堅(jiān)果質(zhì)量和產(chǎn)量,。當(dāng)嫩葉萎蔫,、成熟葉尖失去光澤時(shí)為缺水征兆，要及時(shí)灌溉,。

廣西澳洲堅(jiān)果病蟲(chóng)害防治

對(duì)病蟲(chóng)害的防治要積極貫徹“預(yù)防為主,，綜合防治”的植保方針。以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ),，提倡生物防治,，按照病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù),。

一是農(nóng)業(yè)防治,。加強(qiáng)土肥水管理，適量負(fù)載,，合理修剪,，促進(jìn)樹(shù)體健壯生長(zhǎng)，提高樹(shù)體抗病蟲(chóng)能力,；冬季清園,，剪除病蟲(chóng)枝、清除枯枝落葉,、刮除樹(shù)干翹裂皮和枝干病斑,，集中燒毀或深埋。

二是物理防治,。根據(jù)害蟲(chóng)生物學(xué)特性,，采用糖醋液、頻振式殺蟲(chóng)燈,、樹(shù)干纏草把,、粘著劑等方法誘殺或趨避害蟲(chóng)；利用昆蟲(chóng)性外激素(性誘劑)誘殺害蟲(chóng)或干擾成蟲(chóng)交配,。

三是生物防治,。改善果園生態(tài)環(huán)境，保護(hù)瓢蟲(chóng),、草蛉,、捕食螨等天敵。

只有在病害嚴(yán)重或蟲(chóng)口密度大且危害嚴(yán)重時(shí)使用化學(xué)防治,。