著錄信息
- 專利名稱：一種乳化火鍋底料的制備方法
- 專利類型：發(fā)明
- 申請(qǐng)?zhí)枺?/em>CN201310580935.7
- 公開(kāi)(公告)號(hào)：CN103621967B
- 申請(qǐng)日：20131118
- 公開(kāi)(公告)日：20141217
- 申請(qǐng)人：北京新辣道餐飲管理有限公司
- 發(fā)明人：徐伯春,陳旭華,余連超,張永清,陳棋,馮建普
- 申請(qǐng)人地址：100028 北京市朝陽(yáng)區(qū)西壩河?xùn)|里18號(hào)4層405室
- 申請(qǐng)人區(qū)域代碼：CN110105
- 專利權(quán)人：北京新辣道餐飲管理有限公司
- 洛迦諾分類：無(wú)
- IPC：A23L1/226,A23L1/035
- 優(yōu)先權(quán)：無(wú)
- 專利代理機(jī)構(gòu)：北京眾合誠(chéng)成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246
- 代理人：龔燮英
- 審查員：曾永昶
- 國(guó)際申請(qǐng)：無(wú)
- 國(guó)際公開(kāi)(公告)：無(wú)
- 進(jìn)入國(guó)家日期：無(wú)
- 分案申請(qǐng)：無(wú)
關(guān)鍵詞
火鍋底料,乳化,浸提,膠體磨,濃縮,破碎機(jī),球磨機(jī),制備方法技術(shù),技術(shù)處理,乳化技術(shù),物質(zhì)含量,制備方法,濃縮器,乳化劑,雙效,液泵,破碎
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