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【魚肝油的功效與作用】 嬰兒魚肝油怎么吃合適 魚肝油中毒的表現(xiàn)

摘要:魚肝油,,從鯊魚,、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪,,黃色,有腥味,主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。同時(shí),,魚肝油也是一種常用的嬰兒輔食,是一種維生素類藥物,。年輕的父母以為魚肝油是一種營(yíng)養(yǎng)品,,給寶寶喂養(yǎng)多多益善,殊不知,,魚肝油就如一把雙刃劍,,有利也有弊。那寶寶究竟應(yīng)不應(yīng)該服魚肝油,?服多少為好呢,?魚肝油中毒有什么表現(xiàn),?快來看看吧!

一,、 嬰兒魚肝油怎么吃合適

1,、魚肝油主要成分是脂溶性維生素A、D,。維生素A主要功能是維持機(jī)體正常生長(zhǎng),,生殖、視覺,、上皮組織健全及抗感染免疫,。維生素A缺乏時(shí)可出現(xiàn)夜盲癥、干眼癥,、免疫功能低下等。維生素A主要存在于動(dòng)物的肝尤其是魚肝中,,其次是乳類和蛋黃中,;另一種是以胡蘿卜素的形式存在于植物中,如胡蘿卜,、番茄,、豆類和綠葉蔬菜等。維生素D主要功能是促進(jìn)小腸黏膜對(duì)鈣,、磷的吸收,;促進(jìn)腎小管對(duì)鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時(shí)可引起骨樣組織鈣化障礙,,佝僂病等,。表現(xiàn)為易驚、多汗,、煩躁,、枕禿和骨骼改變等。維生素D主要存在于動(dòng)物的肝臟尤其是海魚的肝臟中,。另外,,人體經(jīng)日光照射后皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也可以轉(zhuǎn)變成維生素D。

在如下情況下需要補(bǔ)充魚肝油:1)母乳不足,; 2)斷乳后未及時(shí)添加蛋黃,、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、D及富含胡蘿卜素的蔬菜,、水果等食品,; 3)患有影響維生素A、D吸收的慢性腹瀉,、肝膽疾病等,; 4)患有使維生素A,、D消耗增多的慢性消耗性疾病,; 5)缺少日照,; 6)生長(zhǎng)過快使需要量增多等情況。

2,、添加魚肝油的量要根據(jù)小兒月齡,、戶外活動(dòng)情況以及攝入的食品種類而進(jìn)行調(diào)整。一般來說,,早產(chǎn)兒,、雙胎兒應(yīng)于生后2周左右提早添加魚肝油,隨月齡增長(zhǎng)可適當(dāng)增加用量,。戶外活動(dòng)多者可以少用魚肝油,,另外,一些嬰兒食品如亨氏嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉系列,,已強(qiáng)化維生素A,、D,有規(guī)律食用這類輔食可以減少魚肝油用量,。補(bǔ)充魚肝油選擇維生素A和維生素D含量比為3~4:1的劑型,,可補(bǔ)到1歲半或2歲,即寶寶生長(zhǎng)速度減慢,、飲食品種和戶外活動(dòng)增多后無須再額外補(bǔ)充魚肝油了,。如果短時(shí)間內(nèi)攝入大劑量,或者長(zhǎng)時(shí)間每日攝入過量維生素A,、D都可引起中毒,。表現(xiàn)為食欲下降、體重不增,、煩躁,、多汗、頭疼,、嘔吐,、嗜睡、關(guān)節(jié)痛,、肌肉痛等等,,應(yīng)立即停藥,并送去醫(yī)院診治了,。所以,,科學(xué)的補(bǔ)充魚肝油,才能安全有效的防治佝僂病、夜盲癥等,。

在缺鈣的情況可以用,。缺鈣的三個(gè)指標(biāo):1)、頭后有枕禿,;2),、夜里易出汗,白天不出汗,;3),、易驚。有兩種就可以用魚肝油,,同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)鈣,。

二、魚肝油中毒有以下常見表現(xiàn)

顱內(nèi)高壓征:表現(xiàn)為頭痛,、嘔吐,、前囪隆起、骨縫裂開,,酷似腦炎,、腦膜炎。這是由維生素A作用于顱內(nèi)脈絡(luò)叢,,使其分泌大量水分,一時(shí)來不及吸收,,使顱內(nèi)壓力增高,,壓迫腦子,所以發(fā)生頭痛,、嘔吐,。

皮膚癥狀:皮膚瘙癢,手掌,、足底脫皮,,口角皸裂,還可有軟組織壓迫,,但沒有紅熱的現(xiàn)象,。

肝脾腫大,有出血傾向,。一碰皮膚即有淤斑,,多見于慢性維生素A中毒病例。

臂痛,、腿痛,、骨胳疼痛、頸部、腰部骨樣組織增生,,表現(xiàn)為假性骨瘤,。

毛發(fā)稀少、煩躁,、易怒,;發(fā)燒等。

三,、魚肝油中毒怎么辦,?

一旦確定為魚肝油中毒,應(yīng)馬上停服魚肝油,,以免維生素A繼續(xù)吸收,。急性中毒,停藥兩天,,輸液及對(duì)癥處理,,癥狀就會(huì)消失;慢性中毒者停藥1—2周后,,頭痛,、嘔吐、前囪隆起等癥狀也會(huì)迅速消失,;但此時(shí)血內(nèi)維生素A仍處于較高水平,,必須停藥6個(gè)月左右,否則會(huì)復(fù)發(fā),。在此期間即使食用鯊魚或比目魚肝也可引起中毒,,均應(yīng)避免攝食。

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