有清肺、利咽,、生津,、解毒的作用,。嗓子痛時含服些青橄欖,,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好,。
橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露,,可用于治療咽痛、咳嗽,、煩躁等癥,。
有潤肺、止渴,、下氣之功,,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等,。枇杷葉是常用的中藥材,經(jīng)蜜炙后有清肺和胃,、降氣下疾作用,,常用來制成枇杷膏、枇杷露,、枇杷沖劑等,,治療肺熱咳嗽。
除生食外還可以加工成為果干,、蜜餞、罐頭等,。無論干鮮無花果均可入藥,。咽喉腫痛時,,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復(fù),。肺熱,、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,,可起到去火消啞的作用,。
生津,、潤燥,、清熱、化痰等功效,,適用于熱病傷津煩渴,、消渴癥、熱咳,、痰熱驚狂,、噎膈、口渴失音,、眼赤腫痛,、消化不良。梨是最常見的清肺食物,,可以將它蒸著吃,,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,,可清肺,,治療咽喉痛,效果極佳,。
也叫拉漢果、假苦瓜,,瓜薄質(zhì)輕,、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用,,有清熱利咽作用,,可治療百日咳、肺熱咳嗽,、咽喉炎,、口干舌燥等,是演員,、教師理想的保健飲品,。
中醫(yī)認(rèn)為,柿子性寒味甘微澀,,歸肺,、脾、胃,、大腸經(jīng),,具有潤肺化痰、清熱生津,、澀腸止痢,、健脾益胃,生津潤腸,、涼血止血等多種功效,。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰,。
荸薺,又稱馬蹄,、地栗,、尾梨,原產(chǎn)印度,。肥大,、嫩脆者最好,??缮常部芍笫斐曰虍?dāng)菜肴,。
有清熱化痰,、生津開胃、明目清音,、消食醒酒等功效,。荸薺的地上莖,中藥名“通天草”,,有清熱利尿的作用。
注意:
荸薺屬于寒性食物,脾胃虛寒及血虛者不宜食用,,也不適宜在寒冷的冬季長期食用,,以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外,,荸薺中含淀粉較多,,糖尿病患者也應(yīng)慎食,。
蕓香科植物柚的成熟果實,,含有糖類、維生素B1,、維生素B2,、維生素C、維生素P,、胡蘿卜素,、鉀、磷,、枸櫞酸等,。
性味甘寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,,能健胃,、潤肺、補血,、清腸,、利便。
清肺潤喉,是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的,,生吃效果好,榨汁效果更佳,。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂,進而預(yù)防癌癥發(fā)作,,蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用,。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,,能夠有效促進食物的消化和吸收。
多年生草本植物,,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),,還有維生素、脂肪,、膽堿等成分,,以及碘、鈣,、鐵,、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
山藥中含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,,對人體具有特殊的保健作用,,補脾養(yǎng)胃、補肺益腎,。
豬血中含有豐富的血漿蛋白,。在人體經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分解后,,可以產(chǎn)生解毒和潤腸的功能。它會讓不利于身體的有害物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)消除,。
蓮肥大的地下莖,微甜而脆,,可生食也可做菜,。它的根根葉葉,花須果實,,都可滋補入藥,。
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,,燕窩雖補,,但價格昂貴,而銀耳無論顏色,、口感、功效都和燕窩相似,,價格便宜,。
銀耳具有強精、補腎,、潤腸,、益胃、補氣、和血,、強心,、壯身、補腦,、提神,、美容,、嫩膚,、延年益壽之功效。
蓮子的壽命很長,,歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補腎,、健脾,、養(yǎng)心、安神,、抗衰老,。
用蓮子配白茯苓、淮山藥,、糯米,、陳倉米,、白砂糖等,,蒸熟成糕,。每日服食最能延年益壽,。
百合味甘,、性微寒,歸心,、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺,、清心安神,、潤肺解渴,、止咳止血、開胃安神的功效,。適用于陰虛久咳,,驚悸、失眠,、多夢,,精神恍惚等癥狀。
蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品,,富含生命活動所需的活性物質(zhì)和水分,在中藥中能調(diào)和白藥,,也就是說,,它可以將營養(yǎng)物質(zhì)帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚,,還可以內(nèi)養(yǎng)臟腑,。
食物簡介:是將大豆用水泡后磨碎,、過濾、煮沸而成,。營養(yǎng)非常豐富,,不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨特益處。
清肺原理:含有豐富的植物蛋白和磷脂,,還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵,、鈣等礦物質(zhì),除了易吸收,,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān),。
絲瓜的粘液里分泌一種皂素的物質(zhì),它具有清熱化痰的功效,,適用于肺熱,、風(fēng)熱的咳嗽人群,而且為濃痰,。如果你咳嗽痰多,,且痰稠色黃,可以用絲瓜煎湯服用,,或者將絲瓜與豆腐一起煎燒,也有化痰、開胸的作用,。
山藥里面含有一種多糖蛋白質(zhì)的混合物質(zhì),名叫黏蛋白,,這種物質(zhì)具有補脾養(yǎng)胃,,補肺益腎的功效,對于清肺潤肺有著特殊的作用,。山藥主要功能是補脾,,但它也是清肺化痰的食物,可以補充人體所需的多種微量元素,、蛋白質(zhì)以及維生素,。山藥和排骨一起煲湯能夠起到清肺化痰的作用。
銀耳具有清肺潤肺的功效,,它屬于真菌類的植物,被稱為是菌中之冠,,用銀耳熬湯不僅具有清肺化痰的作用,,對于腸胃虛弱的人群,有清腸益氣的作用,,是滋養(yǎng)潤肺的好食品,。
花菜外形像一顆顆小樹,,它含有豐富的維生素C,、鎂、鉀,、胡蘿卜素以及類黃酮,,具有抗氧化的作用,還可以有效預(yù)防肺癌,、氣喘等癥狀,,這種食物利于消化,保護血液,,同時可以化痰,。
花生適合所有肺虛的人群,,無論是肺氣虛,、肺陰虛,都可以食用花生,,花生里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸,,具有潤肺化痰,、滋養(yǎng)調(diào)氣等作用,但食用的時候宜用花生煮水,,而不適合食用炒花生,。
荸薺就是我們常說的馬蹄,,是很好的清肺化痰的食物,,生吃生津開胃,熟吃可以清熱化痰,,消食醒酒,。冬天上火喉嚨疼的時候講荸薺煮熟后吃,當(dāng)天就可緩解喉嚨痛的癥狀,,由于荸薺性寒,,脾胃弱或者血虛人群不宜食用,會傷元氣,。
冬瓜具有清熱化痰的功效,它性凉,、味甘淡,,而冬瓜子是中醫(yī)止咳化痰的常用食物,如果你是因為肺熱咳嗽引起的大葉性肺炎,、支氣管擴張,、咳嗽且有黃濃痰,可以用冬瓜煮湯食用是去痰最好最快的方法,,潤肺又化痰,。
對于需要養(yǎng)肺和養(yǎng)胃的人群,,百合是很好的清肺化痰的食物,,它具有清肺燥熱、健脾養(yǎng)胃,、滋陰清熱,,同時還可以止血活血,適用于慢性咳嗽,、肺結(jié)核的病人,,用百合煲湯、炒菜,、煮粥都是不錯的食用方法,,但脾胃虛弱、風(fēng)寒感冒以及虛寒出血的人群不宜食用,。
白蘿卜止咳化痰的偏方有很多,,可以用蘿卜煮水,也可以用白蘿卜加上蜂蜜煮水,,還能夠?qū)滋}卜和豬肺,、杏仁煲湯,,具有清熱化痰,、止咳平喘的功效,適合于氣促痰多,、久咳不止的人群,。
陳皮是一味中藥,,也是很好的泡茶飲品,,他具有健脾理氣、止咳化痰的功效,,對于秋季干燥引起的咳嗽人群,,用陳皮泡水飲用,可以燥濕化痰,,如果咳嗽痰多,,可以將山藥和陳皮一起使用,是秋季養(yǎng)肺的佳品,。