【面包機(jī)做酸奶】如何用面包機(jī)做酸奶 面包機(jī)做酸奶的方法
如何用面包機(jī)做酸奶
優(yōu)格,,是酸奶Yogurt的譯名,,名列世界五大健康食品,,經(jīng)牛奶由乳酸菌發(fā)酵而成的,,能幫助人體消化,,排毒美容,降低血液膽固醇,,提高身體免疫力,,而酸酸甜甜的味道也深受很多吃貨的喜歡。但超市冷藏柜里的優(yōu)格,,那長長的添加劑列表總讓人難以放心,。自制優(yōu)格成為注重健康的新風(fēng)尚,但優(yōu)格怎么做呢,?一般人都會想到購置一臺專門做優(yōu)格的酸奶機(jī),?但占地方,功能少,,不劃算,!用面包機(jī)吧!優(yōu)格,、面包,、肉松,一機(jī)多用,!一起來跟著小編來學(xué)學(xué)這道面包機(jī)版優(yōu)格的簡易做法吧,!
PART1 食材及器材準(zhǔn)備
食材準(zhǔn)備:1L純牛奶 1包發(fā)酵菌(或者一盒100g酸奶) 糖少許 草莓
器材準(zhǔn)備:北美電器AB-3CN03家用米面包機(jī)
PART2 草莓優(yōu)格簡單制作
1.用開水燙過面包機(jī)內(nèi)膽,待面包機(jī)冷卻,,依次加入牛奶,,發(fā)酵菌,糖,。
2.面包機(jī)選"酸奶"模式(6小時),,按下啟動鍵,就可以合上蓋子,,6個小時候就可以喝上原味無添加的健康酸奶了,。
3.完成后加入切粒的草莓?dāng)嚢杈鶆颍牢兜牟葺畠?yōu)格就做成了,。
PART3 烹飪小貼士
1,、面包機(jī)要先用開水燙過,避免有雜菌干擾,,導(dǎo)致腐敗變質(zhì),;
2、如果發(fā)酵菌不方便購買,,可買一瓶油活性菌的酸奶代替,;
3、草莓可以換成其他的水果,,制成不同口味的酸奶,。