【紅棗茶】大棗泡水喝的功效 紅棗泡水的做法 12款紅棗茶的做法大全

大棗泡水喝的功效

⒈健脾益胃：脾胃虛弱,，腹瀉,，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參,，白術(shù)共用,，能補(bǔ)中益氣，健脾胃,，達(dá)到增加食欲,，止瀉的功效；紅棗和生姜,，半夏同用,，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀.

⒉補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,，滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆,，枸杞,，能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力.

⒊養(yǎng)血安神：女性躁郁癥,，哭泣不安,，心神不寧等，用紅棗和甘草,，小麥同用〈甘麥大棗湯〉,，可起到養(yǎng)血安神，疏肝解郁的功效.

⒋緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,，以減少烈性藥的副作用,，并保護(hù)正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂,，大戟,，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害.

紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,，同時(shí)又物美價(jià)廉,，民眾無需買坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效.

紅棗茶的作用

1．增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì),，主要為葡萄糖,，也含有果糖、蔗糖,，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖,、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C,、核黃素,、硫胺素,、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力,。

2．增強(qiáng)肌力,，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周,，體重的增加較對(duì)照組明顯升高,，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng),，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用,。

⒊ 保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔,，每日喂給大棗煎劑共1周,，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加，表明大棗有保肝作用,。

4．抗過敏 大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病,，能抑制抗體的產(chǎn)生，對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。

5．鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜,、催眠和降壓作用,，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用,、強(qiáng)直木僵作用,，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功,。

6．抗癌,，抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸,、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,，對(duì)肉瘤S－180有抑制作用。棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素,，能夠增強(qiáng)人體免疫功能,，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

12款紅棗茶的做法大全

紅糖紅棗茶

材料：紅棗12顆,、茶葉8克

調(diào)味料：紅糖適量

做法

⒈將紅棗與茶葉放入鍋中,，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟,。

⒉把茶葉過慮掉，飲煮好的茶汁即可,。

功效有效地幫助補(bǔ)血,，強(qiáng)健脾胃。

紅棗蔥白茶

材料紅棗25顆,、蔥白6根

做法

⒈蔥白部位洗干凈,，切成段狀。

⒉將紅棗與蔥白放入鍋中,，加入適量清水煮沸即可,。

功效有效安神，具有鎮(zhèn)定情緒的作用,。

紅棗枸杞茶

材料紅棗25個(gè),、枸杞20克

調(diào)味料：紅糖適量

做法

⒈鍋中放入清水，把紅棗與枸杞放入煎煮,。

⒉紅棗煮軟后,，放入紅糖調(diào)勻。

功效可有效地防止血壓過高,。

紅棗雞蛋茶

材料紅棗60克,、雞蛋1個(gè)

做法

⒈將鍋放入清水，加入紅棗煮成濃汁,。

⒉打入雞蛋后即可飲用,。

功效可以有效地預(yù)防掉發(fā)現(xiàn)象，同時(shí)改善脫發(fā),。

五味紅棗茶

材料五味子10克 紅棗5枚 冰糖20克

做法

⒈ 把五味子洗凈,，去雜質(zhì)；紅棗洗凈,，去核,；冰糖打碎。

2．把五味子,、冰糖,、紅棗同放燉杯內(nèi)，加入清水250毫升,。

⒊ 把鈍杯置武火上燒沸,，再用文火燉煮25分鐘即成。

食法每日飲用,，代茶飲,。

功效補(bǔ)養(yǎng)肝腎，益氣生津,，對(duì)更年期綜合征有一定療效,。用于肝硬化轉(zhuǎn)氨酶增高患者食用,。

五味子對(duì)人體具有益氣、生津,、止渴,、益智、安神的功效,。還有很多說不上來的其它功效,，反之是好處多多啦。吃個(gè)紫菜卷,，來杯五味子茶,，解膩。

黃芪紅棗茶

健脾益氣,，調(diào)和營(yíng)衛(wèi),。適用于自汗癥。黃芪補(bǔ)氣,，紅棗補(bǔ)血,，二者用于氣血虧損，偶爾喝一點(diǎn)紅棗茶有利于保持容光煥發(fā),，有保健的功效,。

材料黃芪3至5片 紅棗3粒

做法

三種材料分別泡水片刻，洗凈,。然后放到砂鍋里,，倒入適量的水，開火煮開,。煮開后關(guān)火,，不要開鍋蓋，燜15分鐘就可以了,。

用法代茶飲用，每日1～2劑,，不拘時(shí),。

宜忌由感冒引起的多汗癥不適用。

效果分析黃豆含有豐富的卵磷脂及蛋白質(zhì),；紅棗能生津調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,，促進(jìn)第二性征發(fā)育；花生含有豐富的蛋白質(zhì)及油脂,。

功能主治黃芪：益氣升陽(yáng),、固表止汗、利水消肝,、托毒生肌,。內(nèi)傷勞倦,、脾虛泄瀉、肺虛咳嗽,、脫肛,、子宮下垂、吐血,、便血,、崩漏、自汗,、盜汗,、水腫、血痹,、癰疽難潰或久潰不斂,，以及一切氣虛血虧之證。

炙黃芪：益氣補(bǔ)中,。用于氣虛乏力,，食少便溏。

而且這黃芪紅棗茶的色調(diào)是可想而知的：芪黃,，棗紅,，湯色淺褐。香氣也不一般,，芪香和棗香默契得相當(dāng)高妙,。

黨參紅棗茶

原料：紅棗，性味甘,、溫,。

功能：補(bǔ)脾和胃，益氣生津,，調(diào)營(yíng)衛(wèi),，治胃虛少吃，脾弱便溏,，氣血津液不足,，營(yíng)衛(wèi)不和，心悸怔忡,，婦人臟躁,。《珍珠囊》說它有“溫胃”作用,?！度杖A子本草》用以“潤(rùn)心肺，止嗽,，補(bǔ)五臟,，治虛勞損,，除腸胃癖氣”。

做法：選用黨參15-30克,，大棗5-10枚,，一起煎湯飲用。也可以加入陳皮2-3克以調(diào)胃氣,。

功用：可以治療病后脾虛,，食欲不振，四肢肌肉乏力,，貧血,，心悸等癥。

因人而異冬季進(jìn)補(bǔ)勿盲目

調(diào)理虛弱病癥體質(zhì),，增強(qiáng)體力,，活血，抵抗寒冷,，這是冬令進(jìn)補(bǔ)的原因,。但每個(gè)人本身的體質(zhì)并不一樣，而且現(xiàn)代人營(yíng)養(yǎng)豐富,，所以并非每個(gè)人都需要進(jìn)補(bǔ),，進(jìn)補(bǔ)的方式也應(yīng)該根據(jù)各人的情況不一樣而有所調(diào)整。如果你平時(shí)容易口干舌燥,、便秘,、口臭，或者你是高血壓的患者,，那么進(jìn)補(bǔ)性熱的食物如同火上澆油,，應(yīng)該適可而止。一些辛辣的食物如辣椒,、洋蔥等會(huì)刺激腸胃,，脾胃功能弱的人、皮膚過敏者也要量力而行,。如果吃完補(bǔ)品后伴隨感冒,、發(fā)熱及腹瀉等情形，要停止各類補(bǔ)品的攝入,，以免加重病情。

龍眼枸杞紅棗茶

材料：龍眼肉50克,，大棗50克,，枸杞15克，冰糖少許,，水1200毫升

做法

1,、將紅棗洗凈去核和龍眼肉,、枸杞一起放入濾網(wǎng)中，加水1200ML,，稍稍浸泡讓材料吸水,；

2、選擇果汁模式將之（紅棗,、枸杞,、龍眼）打碎；

3,、此時(shí)放入冰糖,，選擇開水模式煮開即成！

4,、打開水龍頭,，棗香撲鼻……

5、將食材用攪拌機(jī)打爛,，可以更好的發(fā)揮食的香味與功效,！渣甚至無需去除攪拌一起喝！為了湯汁清透美觀過濾即可,！

竹笙紅棗茶

材料：竹笙（也稱竹蓀）4條,，蓮子 10粒，紅棗 8枚,，冰糖 30g

做法：竹笙用水浸泡1小時(shí),，至完全發(fā)開后以流動(dòng)水沖洗干凈，然后放入滾水中氽燙2分鐘,，撈出,，瀝去水分。蓮子剝?nèi)バ?，與紅棗一起沖洗干凈,。將氽燙后的竹笙、洗凈的蓮子和紅棗放入煮鍋中,，加入800ml冷水,，大火煮開后繼續(xù)煮20分鐘。放入冰糖,，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘即可,。

紅棗桂花茶

材料；紅棗6顆,，桂花1茶匙,，熱水250cc，枸杞1大匙，冰糖適量

做法：

1.將紅棗,、枸杞洗凈備用,。

2.用熱水煮開后，加入紅棗,、枸杞,、冰糖關(guān)火，大約燜3分鐘后再加入桂花即完成紅棗桂花茶

紅棗生姜茶

材料：大棗適量,，紅糖少許,，生姜少許

做法：紅棗七八顆,生姜三四片,開水若,洗凈后放保溫杯里充入開水，把蓋蓋嚴(yán)保存,！一個(gè)小時(shí)后就可以飲用啦,！喝時(shí)可以加入紅糖或者蜂蜜（注：加入蜂蜜時(shí)水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)就是損失的,，切記!

甘麥紅棗茶

材料：膳魔師養(yǎng)生壺1只,，紅棗35公克，甘草8公克,，浮小麥25公克,，熱開水1800㏄

做法：

1.取一容器，將所有紅棗,、甘草及浮小麥放入,，以冷水沖洗干凈后，取出,、瀝干備用,。

2.取『膳魔師養(yǎng)生壺』，將作法1的材料全部放入壺中,，先倒入500cc的熱開水,，燙3秒略微沖洗過藥材后，倒出所有的水,。

3.再倒入1300cc的熱開水于壺中,，浸泡5分鐘后即可。

制作小貼士

1,、看有些介紹,，說用電飯煲，或者鍋煮紅棗10多分鐘就可以,，但是其實(shí)效果并不好,，紅棗不夠爛，兌好的茶,，紅棗大多浮在蜂蜜表面,，混合不夠均勻。所以最好選擇高壓鍋，或者電飯煲多煮一點(diǎn)時(shí)間,。

2、做過幾次,，發(fā)現(xiàn)大紅棗比小紅棗做出來效果好,，味道更香，肉多,。

3,、紅棗皮可以在加工紅棗泥的時(shí)候，用孔稍微大一點(diǎn)的漏勺濾掉口感更好,，不過最好保留,，因?yàn)榧t棗皮補(bǔ)血效果好。

4,、蜂蜜最好選擇百花蜜等比較一般的蜜,，不要選擇味道重的冬蜜，雖然冬蜜更好,，但是濃重的味道會(huì)蓋過紅棗味,。

5、操作簡(jiǎn)單,，值得一試,，自己動(dòng)手紅棗味更香濃。