一、干吃湯圓的做法
干吃湯圓怎么做一
1,、準備一口鍋裝水加熱備用,。
2、糯米粉放入容器中用勾型攪拌器加水攪拌,,成團后取出,,接著搓揉成條狀,再分成塊,,以手掌壓扁,,而后放入鍋內(nèi)蒸約20至30分鐘。
3,、以筷子插入麻薯,,可以輕易穿透的話便可取出。
4,、放入容器中以勾型攪拌器攪拌,。
5、將糖分4次慢慢加入,,材料一起攪拌至成糊狀即可,。
6、在烤盤上放些玉米粉以防底部粘住,,取出麻薯糊放在上面,,拉長并將面沾上玉米粉,先分成條狀,,再分成塊,做成禧味麻薯皮,。
7、將豆沙包在禧味麻薯皮里包緊,,捏成圓圓的形狀,,最后將粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。
干吃湯圓制作方法二
1,、準備材料:湯圓250g,、芝麻20g、面包糠13g,、水1L,。
2、燒一鍋水準備煮湯圓,。
3,、鍋內(nèi)放水把湯圓煮至漂起來。
4,、把煮熟的湯圓放冷水里,。
5,、裹上一層面包糠。
6,、另一個湯圓裹上一層熟芝麻。
7,、滾均勻沾結(jié)實,,這樣放進烤制的時候不容易掉。
8,、準備好所有的湯圓,,用牙簽在買個湯圓上炸一個洞,放入烤箱,,180度烤十分鐘即可,。
二、干吃湯圓會不會長胖
干吃湯圓吃了會胖嗎,?干吃湯圓平均每100克就含有341大卡的熱量,,可以說這個熱量真的很高,因為100克湯圓的熱量才250大卡,,所以干吃湯圓的熱量要遠超湯圓的熱量,。因此吃多了真的會變胖!