【石斛保存】鐵皮石斛怎么保存 石斛鮮條保存方法

鐵皮石斛怎么保存

鐵皮石斛價格昂貴,，而且不易保存。雖然可以將鐵皮石斛烘干制成卷狀的鐵皮楓斗,，但其口感會大大下降,。那么，新鮮鐵皮石斛怎么保存呢,？如果想要將新鮮的鐵皮石斛保存的更好,，以便長時間食用，就要把鐵皮石斛鮮條放在通風的地方,，溫度最好保持在0至10度,。放在冰箱的保鮮層里也是不錯的選擇。

石斛鮮條保存方法

在保存鐵皮石斛鮮條時,，要首先將帶葉品的葉莖分開,，然后在0-7℃的條件下冷藏，可確保1個月內(nèi)無變質(zhì)；而如果用保鮮袋包好后冷凍,，可保存半年,。如果使用真空包裝，于冷凍條件下可保存8個月,。鐵皮石斛鮮條,，可以入口即食。將鐵皮石斛放入口中,，起初會感覺很硬,，用力嚼一會，會慢慢變粘,，并且有一種淡淡的清香,，到最后會像糖一樣完全融化?？梢哉f是口感,、養(yǎng)生的雙重享受。

鐵皮石斛功效

性味功效：味甘,，性微寒,。

生津養(yǎng)胃；滋陰清熱,；潤肺益腎,；明目強腰。

生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用,，主要表現(xiàn)為促進腺體分泌和臟器運動,。

降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲霉素誘發(fā)糖尿血糖值。

增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,，并能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,，均有一定的提高作用。