香蕉是很多人喜爱的一种水果，不仅因为味道很好，而且还含有很多身体需要的营养元素。香蕉有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。香蕉不仅能够补充能量，润肠道，而且可以降血压、有助于睡眠，能够带来一定的镇静作用。想要保持身材的朋友都知道香蕉能减肥，香蕉减肥方法有哪些？

小茴香是植物茴香的果实，是我们厨房常见的一味调味料，也是一种常见的中药。小茴香的功效有很多，中医临床上常使用小茴香治疗寒疝腹痛、痛经等病症，而小茴香的食用功效也不少，可以通过食用小茴香籽或是小茴香苗来散寒止痛、理气和胃。小茴香怎么吃？小茴香的家常做法有小茴香饺子、小茴香烧鱼等。小茴香的功效与作用及禁忌症有哪些？接下来和Maigoo小编一起来了解一下吧！

腌腊肉是我国某些地区为长久保存肉类在腊月制作的风味食品。咸中带香，口感有嚼劲，回味无穷。腌腊肉需要大量的盐和其他香料酱料，各个地区的制作方法稍有不同形成了各式风味的腊肉。下面为大家介绍几种腊肉的腌制方法还有腊肉的菜谱做法。

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，营养价值高，味道鲜美，受人喜爱。而且做法有很多，比如红烧、清烧还有蒸牛肉等等，那你知道牛肉有多少种做法吗？下面小编就来个20种家常牛肉的做法，喜欢吃牛肉的朋友一起来看看吧！

调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。烹调美食一定少不了各种调味料，不仅能使美食更入味，带来酸甜香辣咸等各种味觉的碰撞，还能给美食润色，可谓秀色可餐。那么，厨房调味料有哪些？下面，maigoo网知识编辑为您盘点厨房调味品大全。

炎炎夏日，吃点什么好？这或许会是很多朋友们都会关心的事情。其实，夏季家常菜谱的种类有很多，对于不同口味的人或者不同人群来说，可以选择的范围也是相当广泛的。今天，小编就来为你盘点一下上班族、儿童、老人等不同人群的夏季食谱，希望你能在享受美味的同时也同样保持健康的体魄！

卤鸡爪又叫卤鸡脚，是一道做法简单，老少皆宜的家常小菜，可谓一道美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。这道菜富含多种蛋白质、维生素等营养物质。下面为大家具体介绍香糟卤鸡爪和卤鸡爪的做法，感兴趣的朋友们赶紧来学习下吧！

「好吃不过饺子，舒服不过躺着。」饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。吃饺子也被认为是大吉大利的象征。饺子早已不仅仅是一种食物，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，表达着人们对美好生活的向往与诉求。饺子至，幸福至！你还在等什么？

泡椒，俗称“鱼辣子”，一般是用二荆条辣椒、子弹头辣椒、墨西哥辣椒等加盐加醋泡制而成，主要用作川菜等系列菜品中，有酸辣味，适量食用可以促进血液循环、增加食欲等，但不可长期或大量食用，以免对身体造成不好了影响。那么，泡椒怎么选购？以金黄色的为宜，还有红色的，还要看下是否已经腐坏等。泡椒可以做什么好吃的？泡椒凤爪怎么做好吃？和MAIGOO美食小编来看详细的泡椒百科知识吧！

辣白菜是一种发酵类的食物，以白菜为原料，红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调，乳酸发酵的酸加持风味的一种腌菜，具有预防肠炎、预防便秘等功效，但是辣白菜亚硝酸盐含量高，容易诱发慢性疾病，孕妇大量食用可能致胎儿畸形，因此要注意。挑选辣白菜的时候，一定要到正规商场超市，买品牌产品，如果想要自己腌制辣白菜，也很容易，下面，和Maigoo小编一起，来看看辣白菜相关知识吧。

酸菜是中国传统特色腌制菜品，较大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，吃酸菜可以调节胃口、补充膳食纤维，但新鲜腌制的酸菜含大量亚硝酸盐，对身体影响极大，因此建议腌制三十天后再食用。很多朋友喜欢吃酸菜，那么自制酸菜的腌制方法是什么？白菜洗净晾干放入容器中压紧实，第二天注入清水后密封好，温度5-10度的环境下腌制30天即可。不想自己做的也可以去市场买，可通过观色、嗅味、品尝等方法判断酸菜是否优质，下面和Maigoo小编来看看吧。

夏季高温，稍不注意就易中暑，除了用空调降温外，在吃的上面也尽量选清凉解暑的食品。那夏季消暑美食有哪些呢？像饮品、水果等，清爽又解热；果脯、果干等小零嘴，爽口开胃，抗饿又热量低；麻辣鲜香的肉食，好吃又提升食欲；还有做起来方便的速食，不用出门就能品尝到正宗美味。下面，小编就来分享夏日不可错过的解暑美食，让你清凉过一夏。

魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，且含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，被人们誉为“魔力食品”，有“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想肠胃好，还是吃魔芋”的说法。

我们知道现在夜班司机、淘宝店主、IT人士，越来越多的人加入到了“夜猫子”的行列。已经导致大多数人的身体出现了很多问题，如皮肤受损、抵抗力下降、阴虚火旺等，长期熬夜甚至危及生命。最好的办法是有一个健康、合理的生活习惯。那么熬夜的人吃什么好？夜猫子们，还不赶紧学点保健常识，让美食拯救你吧！

猪肝是我们熟悉的一种内脏食物，其含有丰富的营养物质，是理想的补血佳品，具有补肝明目，养血，营养保健等作用。用猪肝炒菜、煮汤都很鲜美，所以猪肝成为了很多人都爱吃的美食。那么猪肝怎么炒好吃？下面小编为你们介绍韭菜猪肝、清水煮猪肝、爆炒猪肝、青椒炒猪肝等猪肝的做法。

香油煎鸡蛋是一道家常美食，很多人说还可以治疗咳嗽。那么有没有道理呢？香油和鸡蛋有一定润肺功效，还能抑制痰液，虚寒感冒引起的咳嗽是最适合吃香油煎鸡蛋了。那么香油煎蛋怎么制作呢？其实制作方法也十分简单！把两个鸡蛋打入碗里，加入肉末、葱花、盐、十三香搅拌均匀，把调好的鸡蛋倒入烧开的油锅里，煎到金黄然后翻面，熟后即可出锅！

春季万物复苏，人体的新陈代谢也开始变得活跃，是很适合养生的一个季节，不过要说春季吃什么好？当然是应季的各种美食啦。下面，小编就为大家分享春季美食攻略，搜罗各种春季必吃美食，包括当季热卖网红美食、生鲜天然食品，并分享春季饮食养生食谱，以及一些热门城市当地的人气餐厅推荐，让你一饱口福。

随着经济水平的提高，越来越多人开始追求健康的生活方式，“轻食”这一概念应运而生。“轻食”不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，通过简约的食材和烹饪方式，让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康。轻食怎么做好吃？下面maigoo小编就来为您介绍一些轻食食谱及制作方法，一起来了解下吧。

毛豆是新鲜的连荚黄豆，可以做成水煮毛豆后食用，也可以用它做毛豆炒肉、丝瓜毛豆、凉拌毛豆、毛豆烧鸡等菜肴食用，不仅口感爽脆好吃，而且还有着不错的食补功效。毛豆的营养价值是很高的，它含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素以及多种微量元素，因此适量食用毛豆能够起到健脾宽中、清热解毒、润燥消水的作用。那么毛豆怎么煮好吃？接下来和Maigoo小编一起来看看毛豆的做法吧！

民以食为天，不仅要吃得好，而且更要吃得健康。随着生活水平的提高，人们对吃的要求已经早已不局限于大鱼大肉，饕餮美食了，反而更加追求健康和营养。食物的正确搭配可以让我们获得更多的营养，虽然食物相克是谣言，但是错误的搭配也确实会让食品失去营养，甚至让身体受到危害。那么食物如何营养搭配呢？哪些食物容易引起中毒？常用药和食物有哪些搭配禁忌？本文跟着小编一起来看看饮食搭配知识大全吧。