一,、什么是鰻魚
拼音:mán 別名:白鱔、白鰻,、河鰻,、鰻鱺、青鱔,、風(fēng)饅,、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱,。又稱鱔,,是一種外觀類似長條蛇形的魚類,具有魚的基本特征,。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性,。鰻魚屬魚類,,似蛇,但無鱗,,一般產(chǎn)于咸淡水交界海域,。
一般成年人均可食用。特別適合于年老,、體弱者及年輕夫婦食用,。 體虛衰弱、貧血,、肺結(jié)核,、神經(jīng)衰弱、男子體虛陽痿,、女子體弱帶下,、淋巴結(jié)核、肺癆潮熱,、痔瘡痔漏,、腳氣病、腰酸痛,、夜盲癥,、小兒疳眼(角膜軟化癥)、風(fēng)濕骨痛以及維生素A缺乏等患者也適宜食用,。適用量:每次30——50克,。
二、什么是帶魚
屬于脊索動(dòng)物門下脊椎動(dòng)物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科,。又叫刀魚、裙帶,、肥帶,、油帶、牙帶魚等,,性兇猛,。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚,。帶魚的體型側(cè)扁如帶,,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,,帶有很細(xì)小的斑點(diǎn),,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,,至尾部逐 漸變細(xì),,身高為頭長的2倍,,全長1米左右。性兇猛,,主要以毛蝦,、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋,,在中國的黃海,、東海、渤海一直到南海都有分布,,和大黃魚,、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海產(chǎn)。
三,、鰻魚和帶魚是同一種魚嗎
鰻魚和帶魚都屬于魚類,。從所屬的綱來看,它們都是硬骨魚綱中的魚類,,也就是說它們都是硬骨魚,。另外二者從外觀來看也有一定的類似之處。不過二者并不是同一種魚,,二者相差還是比較大的,。它們在許多方面都是不同的,可以從多個(gè)方面來區(qū)分它們,。
四,、鰻魚和帶魚有什么區(qū)別
1、科屬區(qū)別:鰻魚和帶魚從所屬綱來看都是硬骨魚綱的,,不過它們所屬的目和科是不同的,。鰻魚是鰻鱺目、鰻鱺科的,,而帶魚是鱸形目,、帶魚科的。
2,、外觀區(qū)別:鰻魚和帶魚的外觀有一定的相似之處,,比如它們都是無鱗片或者只有小鱗片等。不過,,它們畢竟不是同一種魚,,因此若是仔細(xì)觀察的話還是會(huì)發(fā)現(xiàn)許多不同之處。其實(shí),,它們的身體形狀就是有差異的,。鰻魚的形狀更像是蛇,顏色為黑色,比較暗,;而帶魚的身體形狀則比較扁一些,,就像一根帶一樣,因而得名,,它們的身體是銀灰色的,,上面有一些小斑點(diǎn)。
3,、分布環(huán)境區(qū)別:鰻魚和帶魚分布的環(huán)境也不同,。有些鰻魚生活在淡水中,有些則生活在海洋中,。帶魚則主要分布在海洋中,,在我國的渤海、黃海,、東海,、南海之中都有分布。從世界范圍來看,,它們在太平洋和印度洋都有分布,。
五、帶魚和鰻魚哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高
帶魚和鰻魚都可以食用,,不過營養(yǎng)價(jià)值是不同的,。相對來說鰻魚的營養(yǎng)價(jià)值更高,因?yàn)槌说鞍踪|(zhì)這種二者共有的營養(yǎng)元素外,,鰻魚中含有的微量元素和礦物質(zhì)是比較多的,。因此,相對應(yīng)地鰻魚的價(jià)格也會(huì)高一些,。