要营养均衡，吃的健康，荤素平衡才是科学的。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。肉类包括畜肉、禽肉。畜肉和禽肉有哪些？畜肉有猪、牛、羊、兔肉等，禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类营养丰富，但也要吃正规渠道贩卖的肉类，吃野味坚决不可取！下面为大家介绍常见的肉类品种。

后腿肉是什么肉？前腿肉和后腿肉的区别是什么呢？猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。那你知道前腿肉好吃还是后腿肉好吃吗？后腿肉怎么做好吃？

新鲜牛肉怎么做好吃？新鲜牛肉怎么做火锅？牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。下面为大家详细介绍新鲜牛肉的做法大全。

我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美。而农村产业观光比如农业种植基地、生态农庄、农业产业园等作为作为一种新型产业形态和新型消费业态，不仅能方便城乡居民体验农耕乐趣、品味农业情怀、享受田园生活、感知民俗风情，还能提高该地区的居民收入。下面MAIGoo编辑为您盘点一下常见的农业产业观光，包括农业产业园、农业基地、种植基地、生态农庄等等，一起来了解一下。

鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭子可以做成各种美味佳肴，但鸭子腥味也比较重，下面，就来看看鸭子怎么做好吃，鸭肉怎么去除腥味。

鸡肉不能和什么一起吃？很多人都知道吃鸡肉能补充营养，提高身体免疫力，但是有些食物也是不能和鸡肉搭配的。鸡肉不能和什么一起吃？鸡肉和什么搭配最有营养？快和小编一起来了解一下吧。

在市场或者超市买了鸡肉后，常常买了一整只却只煮了一半，身下的鸡肉如何才能保证其口感、营养及食品安全？鸡肉怎么储存保鲜最好？小编这就分享鲜鸡肉怎样保存，以及新鲜鸡肉放冰箱可以保存多久。

啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。那啤酒鸭怎么做？如何做啤酒鸭更好吃？下面就来给大家说说啤酒鸭的5种制作方法。

鸡肉是家庭餐桌上的常见菜，不仅肉质细嫩鲜美，而且鸡肉的营养价值也比较高，中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。那么鸡肉怎么做好吃？如何挑选鸡肉？鸡肉不能和什么一起吃？下面maigoo网编辑为大家详细介绍鸡肉的营养价值及功效，鸡肉饮食禁忌等相关内容，一起来看看鸡肉知识百科吧。

怎么分辨猪肉的好坏？怎么判断猪肉是否新鲜？猪肉与我们的生活息息相关，几乎在每家每顿的餐桌上都可以看到猪肉，因此在选购猪肉的时候一定要特别注意，千万不要买到不新鲜的劣质猪肉，下面为大家详细介绍新鲜猪肉分辨。

保鲜是为了保证食物的口感与营养，而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同，需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品，无论采取何种先进保鲜技术，其贮藏寿命都是有限的，在此之前需要尽早处理。接下来就给大家介绍一下生活中常见的食物的保鲜方法。

肉制品顾名思义就是用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。一般分为中式肉制品，如咸肉、腊肉等；以及西式肉制品，如熏煮火腿、培根等。今天就带大家来看看中西式肉制品具体都有哪些、相应的加工工艺技术等，一起来看吧。

对于生鲜电商平台来说，如何在储存和运输过程中保障生鲜产品的新鲜度，以及快速、妥善处理消费者购买生鲜产品中可能遇到的腐损问题，是一个很大的挑战。想要做好生鲜配送，就要考虑好配送中心的定位，自有品牌产品加工，电脑管理软件的开发，配送中心建立等方面的问题，接下来就一起来看看生鲜配送方案怎么做以及建立生鲜配送方案有哪些要点吧。

日常生活当中食物的种类是非常多的，但是如果我们搭配不好食物就会对身体造成伤害，所以我们平时在生活中一定要结合身体情况去搭配食物，那么皮蛋不能和什么一起吃，皮蛋和什么食物相克呢，下面一起了解下吧。

众所周知，经常吃肉类食物会使人摄入过多的饱和脂肪和胆固醇，从而诱发血脂异常、动脉粥样硬化等病症。但是,在吃肉类食物时若将肉类与蔬菜进行科学的搭配，就可以有效地减少肉类食物给人带来的副作用。那么，各种肉搭配什么蔬菜好呢？下面，小编整理了相关资料，一起来看看吧！

牛排是西餐传统特色美食之一，主要是用牛肉煎制而成的。牛排的种类很多，有菲力牛排，雪花牛排，丁骨牛排，西冷牛排等，每种牛排的口感也是不一样的。对于饮食有许多讲究的人群来说，制作牛排的时候，往往会选择新鲜的牛肉做牛排，因为这样做出来的牛排味道会更为纯正，那么新鲜牛肉应该如何做牛排呢？下面一起学习下新鲜牛排的做法。

每次春节假期结束，不少旅客朋友会带些特产与家人朋友分享，如冰冻海鲜特产等。那你知道哪些可以带上飞机，哪些不可以呢？希望以下十问十答能为您解忧，避免不必要的损失。跟着小编具体来了解一下吧。