水鸭是什么鸭？水鸭是鸭属小型鸟类的统称，像绿翅鸭、绿头鸭、蚬鸭等都属于水鸭。那么水鸭的营养价值有哪些呢？据Maigoo营养小编了解，水鸭肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量饮用水鸭汤的功效与作用有利尿消肿、补气润肺、滋阴泄热等。那么水鸭怎么炖汤好吃？水鸭怎么炒才好吃？干锅水鸭怎么做呢？接下来让我们一起来看看水鸭子的家常做法吧！

鸡蛋面膜的做法和功效？怎样用蛋清做面膜？小小的鸡蛋用处很大，不仅可以用来补充营养，还能做面膜，可以做成牛奶鸡蛋面膜、柠檬鸡蛋面膜、苹果鸡蛋面膜，不同的搭配效果也不一样，下面就来学自制柠檬鸡蛋面膜。将新鲜鸡蛋浸入醋内，72小时捞出，取蛋清备用....

高压锅的用途非常的广泛，我们可以采用高压锅来煮饭和做菜，用高压锅做出来的菜肴不但美味而且还能将食材大部分的营养保留。高压锅炖鸡多长时间好？使用正常的锅炖鸡时间很长,使用高压锅能减少时间。高压锅炖鸡的营养虽然丰富，味道浓郁，但是下面这几类人群不适合食用高压锅炖鸡。一起来看看高压锅炖鸡吧！

鸡肉是我们经常食用的家禽之一，购买鸡的时候，很多人都会选择散养的土鸡，因为散养的土鸡不仅肉质鲜美，生长过程更加健康、绿色，吃的是五谷杂粮，代谢比较缓慢，使得土鸡的营养价值比一般饲料鸡高，土鸡蛋的营养价值也比普通鸡蛋高。那么土鸡品种有哪些？土鸡怎么分辨？土鸡怎么做好吃？下面是maigoo网土鸡知识百科，为您详细介绍更多土鸡相关内容，一起来看看吧。

鸭蛋是鸭科动物的卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分，适量食用鸭蛋能够补钙、补铁，还能滋阴润肺，缓解燥热咳嗽、咽干喉痛等不适。鸭蛋的吃法有很多种，可以煎着吃、炒着吃，还可以将其腌制成咸鸭蛋后食用。那鸭蛋为什么不能煮着吃呢？据Maigoo小编了解，其实鸭蛋不白煮食用最主要的原因是白煮鸭蛋太腥了，吃起来不好吃。鸭蛋怎么腌制？鸭蛋怎么吃效果好？接下来一起来看看吧！

金华火腿又称火朣，浙江金华汉族传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，金华火腿，可分为火爪、火踵、上方、中方和滴油等五个部分。金华火腿怎么做好吃呢？让我们一起来看看金华火腿的各种做法。

牛排可以说是西餐中最广为人知的菜品，牛排滋味鲜美，肉质鲜嫩，不管是情人间的约会，还是朋友间的聚会，去到西餐厅牛排基本上是必点的菜式，在西餐中的地位开始非常重要的。那么牛排有哪些种类？牛排什么部位最好吃？下面maigoo网编辑为大家详细介绍牛排知识百科，一起来了解更多关于牛排的内容吧！

羊肉营养价值比较高，具有促进消化的作用，是冬季的一大补品，但羊肉具有浓浓的羊膻味，搭配一些合适的蔬菜不仅能起到清凉、解毒、去火的作用，能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性，还能盖下羊膻味。下面，就来看看羊肉搭配什么蔬菜最好，另外，也顺道讲讲羊肉不能和什么蔬菜一起吃。

老鸭是什么鸭？老鸭是培育时间比较长的一种鸭子，它的肉质比较硬，所以适合拿来炖汤或做老鸭煲、红烧老鸭等菜肴使用。那么老鸭的功效是什么呢？老鸭汤用什么配料炖汤才最好？老鸭汤怎么炖好喝又营养？老鸭能够和不同的食材搭配炖汤，比如将老鸭和苦瓜、冬瓜、莲子等食材炖煮成汤饮用能够清热祛湿，冬虫夏草炖老鸭有补虚损、益精气的作用，茶树菇老鸭汤则有健脾止泻、补肾滋阴的作用。接下来和Maigoo小编来看看老鸭知识百科吧！

三黄鸡因黄嘴、黄毛、黄爪而得名，是我国最著名的土鸡之一。三黄鸡产地主要分布于两广、福建、及湖北省一带，其肉质细嫩，皮滑骨脆，脂肪丰满和味道鲜美，营养丰富。那么三黄鸡适合炒还是炖？三黄鸡怎么做好吃？三黄鸡怎么挑选？下面maigoo网编辑为大家详细介绍三黄鸡的相关内容，一起来看看三黄鸡知识百科吧！

和鸡鸭蛋比起来，鹅蛋的草腥味较重，因此在市场上并不多见。但是鹅蛋的营养价值并不低于鸡鸭蛋。吃鹅蛋有什么好处呢？鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂等成分，适量食用鹅蛋能够补益身体、降低血脂。那么鹅蛋怎么做好吃呢？鹅蛋可以蒸、炒或是煲汤食用，但我们需要注意的是，鹅蛋的个头比较大，因此烹饪的时间需要稍微长一点，否则煮不熟。鹅蛋煮多久能煮熟？接下来和Maigoo小编一起来看看鹅蛋的做法吧！

我们购买食物之后常常会放在冰箱里，但冰久之后却难以吧冰化除。肉是我们大多数家庭中最常见的菜类，冰箱食物中肉类就是其中最常见的一种，一般会变成冰块，为了保持肉类新鲜，将肉放在冰箱里冷冻，但是等到要吃的时候却面临解冻的麻烦事，每次都要耗上好长时间。肉类怎么快速解冻呢?

咸鸭蛋又叫做青皮、青蛋、盐鸭蛋，是中国特色菜肴之一。咸鸭蛋在我国历史悠久，各地咸鸭蛋的做法都不同，其中以高邮咸鸭蛋最为有名，被不少文人食客称赞。那么怎样腌咸鸭蛋呢？腌咸鸭蛋的方法有干腌和水腌这两种，它们腌出来的口感是不同的。咸鸭蛋的吃法也有很多种，除了直接吃之外，Maigoo小编还喜欢将它做成菜之后再吃。咸鸭蛋怎么吃？咸鸭蛋吃法有哪些？吃咸鸭蛋的功效与坏处是什么？一起来看看吧！

古语有云“食不可无肉”，膳食平衡宝塔中也明确指出，一个人每天应摄入瘦肉75克，由此可见肉类的重要性，作为日常饮食的主要营养来源之一，肉类食材含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等，不同肉类在口感、营养价值、烹饪方法等方面都有一定的差别，那么人们常吃的十大肉类食材有哪些呢？下面和Maigoo网编辑一起来看看生活中常见的十种肉盘点吧！

猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。那么猪肉脯怎么读？猪肉脯多少钱一斤？下面和Maigoo网编辑一起来看看猪肉脯的百科知识吧！

鸭子是一种常见的家禽，鸭肉属于白肉，肥嫩鲜美，还有滋阴补虚、利尿消肿的功效。鸭肉的做法有很多，常见的如北京烤鸭，盐水鸭，烤鸭腿，卤鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭肠等等，可以说是全身是宝。那么如何挑选新鲜鸭肉？鸭肉怎么做好吃？鸭肉不能和什么一起吃？接下来maigoo网编辑为大家详细介绍鸭肉的相关内容，一起来看看鸭肉知识百科吧。

鸡胸肉属于低脂高蛋白饮食，营养丰富，可以为机体补充所需的营养物质，适当食用有利于身体健康。同时，鸡胸肉还具有增强体力、强壮身体的作用。那么鸡胸肉热量高吗？减肥吃即食鸡胸肉好吗？水煮鸡胸肉怎么煮才嫩？接下来maigoo网编辑为大家详细介绍鸡胸肉的相关内容，一起来看看鸡胸肉知识百科吧。

我们说的野鸭一般指的是绿头野鸭，又叫做绿头鸭、大绿头、大红腿鸭，是除番鸭以外的所有家鸭的祖先，也是开展人工驯养的主要对象。那么野鸭是国家保护动物吗？据Maigoo小编了解，纯野生的绿头鸭是国家二级保护动物，因此私自猎捕、买卖、运输野生绿头鸭是一种违法犯罪行为。那养殖的绿头鸭可以吃吗？人工养殖三代以上的绿头鸭是可以吃的。养殖野鸭的营养价值有哪些？绿头鸭养殖方法是什么？一起来看看吧！

鸭舌是一道美味的菜肴，鸭舌的做法有很多种，比较家常的有卤鸭舌、酱鸭舌、蒸鸭舌、红烧鸭舌、香辣鸭舌、可乐鸭舌等。除了美味可口之外，鸭舌的营养价值也十分丰富，适量食用鸭舌可以起到清热润燥、补气养虚、强身健体、健脑益智的作用，但是吃鸭舌一定要注意适量，鸭舌吃多了是会导致消化不良的。接下来一起来了解一下吧！