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【澳門菜譜】各種超火爆的澳門美食小吃做法大全 正宗葡式蛋撻口感就是不一樣

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澳門土生菜是澳門獨(dú)特的美食,,用豐富的配料烹調(diào)出揉合中葡特色的佳肴,。澳門烹飪吸收了廣東地區(qū)的烹飪法和食材。 此外,,葡萄牙人與上述不同地區(qū)的族群及澳門的本地華人通婚,,以致各地與本地的材料、菜色和煮法漸漸融入澳門的傳統(tǒng)葡國(guó)菜,。


澳門特色菜
澳門美食糅合了亞歐風(fēng)味,,展現(xiàn)了東西美食的精髓。以海鮮,、肉類,、家禽、果蔬作原料,,加入從各地帶來(lái)的香料,,用古老的葡式以及東方特有的方式烹調(diào)出來(lái),成為澳門特有的菜式,。如著名的菜有:葡國(guó)雞,、青菜湯、非洲雞,、葡式炒蜆,、咖哩蟹和馬介休等。

澳門必吃小吃
澳門的傳統(tǒng)小吃有杏仁餅,、蛋卷,、鳳凰卷、牛肉干,、豬油糕,、蛋卷仔、光酥餅,、花生糖,、合桃等等,,此外,澳門的多士,、豬扒包,、葡撻、木糠布丁等小吃也是獨(dú)具亞歐風(fēng)味的美食,。
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澳門必買的零食特產(chǎn)
去澳門旅行,,當(dāng)然要品嘗當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。帶一些回去送給家人朋友,,也是很有心意的禮物,。澳門的特產(chǎn)種類也比較多,第一次挑選的人,,一般都會(huì)挑花了眼,不知道該買哪些了,。那么下面給大家推薦到澳門必買的零食特產(chǎn),。

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