一,、硝酸鉀是什么東西

硝酸鉀是一種無機物,，俗稱火硝或土硝，KNO3,，是指鉀的硝酸鹽,，為無色透明斜方晶體或菱形晶體或白色粉末，無臭,、無毒,，有咸味和清涼感，在空氣中吸濕微小,，不易結(jié)塊,，易溶于水，能溶于液氨和甘油,，不溶于無水乙醇和乙醚,。

二、硝酸鉀有什么作用

1,、用作分析試劑和氧化劑,，也用于鉀鹽的合成和配制炸藥。

2,、在食品工業(yè)用作發(fā)色劑,，護色劑，抗微生物劑,，防腐劑,，如用于腌肉，在午餐肉中起防腐作用,。

3,、是制造黑色火藥，如礦山火藥,、引火線,、爆竹等的原料。也用于焰火以產(chǎn)生紫色火花,。

4,、機械熱處理作淬火的鹽浴。

5,、陶瓷工業(yè)用于制造瓷釉彩藥,。

6、用作玻璃澄清劑。

7,、用于制造汽車燈玻殼,、光學玻璃顯像管玻殼等。

8,、醫(yī)藥工業(yè)用于生產(chǎn)青霉素鉀鹽,，利福平等藥物。

9,、用于制卷煙紙。

10,、用作催化劑,、選礦劑。

11,、用作農(nóng)作物和花卉的復合肥料,。

三、硝酸鉀的化學性質(zhì)

1,、可參與氧化還原反應：

S 2KNO3 3C====K2S N2↑ 3CO2↑（黑火藥反應）,，注意該反應硫和硝酸鉀是氧化劑。

2,、酸性環(huán)境下具有氧化性：

6FeSO4 2KNO3（濃） 4H2SO4====K2SO4 3Fe2（SO4）3 2NO↑ 4H2O

3,、加熱分解生成氧氣：

2KNO3=加熱=2KNO2 O2↑

4、該品與有機物,、磷,、硫接觸或撞擊加熱能引起燃燒和爆炸。具刺激性,。

四,、硝酸鉀有毒嗎

吸入本品粉塵對呼吸道有刺激性，高濃度吸入可引起肺水腫,。大量接觸可引起高鐵血紅蛋白血癥,，影響血液攜氧能力，出現(xiàn)頭痛,、頭暈,、紫紺、惡心,、嘔吐,。重者引起呼吸紊亂、虛脫,，甚至死亡,。口服引起劇烈腹痛,、嘔吐,、血便,、休克、全身抽搐,、昏迷,，甚至死亡。對皮膚和眼睛有強烈刺激性,，甚至造成灼傷,。皮膚反復接觸引起皮膚干燥、皸裂和皮疹,。

五,、硝酸鉀屬于什么肥料

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，硝酸鉀屬于常用的肥料之一,，它是氮,、鉀兩元復合肥，其中氮是13.5,，鉀是46,，算是高濃度的鉀肥了。

硝酸鉀中的氮為硝態(tài)氮,，利于作物吸收,，加上鉀含量比較高，因此在作物膨大期使用比較多,，效果也比較明顯,，它的作用主要有：促進作物對氮、鉀的吸收,，具有生根,、促進花芽分化，提高作物產(chǎn)量,，促進光合作用,，提高作物抗逆能力，提高果實品質(zhì)等作用,。