肉制品顾名思义就是用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。一般分为中式肉制品，如咸肉、腊肉等；以及西式肉制品，如熏煮火腿、培根等。今天就带大家来看看中西式肉制品具体都有哪些、相应的加工工艺技术等，一起来看吧。

我们的日常饮食少不了各类生鲜农产品，生鲜农产品知识体系为大家整理有关生鲜食物的一系列知识，从食物保鲜、海鲜种类、淡水水产品大全、禽肉畜肉、家常菜、蔬菜、水果、去腥、去骚味、豆类大全、农家土特产等各方面介绍，希望能够丰富大家舌尖上的美味。

好的农产品包装设计往往能够迅速的形成消费者识别，并且在农产品的物流运输中，能够降低农产品的损耗率，更好地保鲜。本文将来介绍下农产品包装和标识管理办法，看看生鲜农产品如何包装设计更深入人心，农产品运输中的包装与保鲜知识。

随着现代科学技术的发展，水果蔬菜的种植越来越不受地域和时间的限制，以往某些时间吃不到的水果，现在也有的卖了。不过虽然有的吃是好事，但是反季节水果的味道终究抵不上应季水果。那么不同季节有哪些应季水果呢？哪个季节种果树最好？下面一起来看看一年四季水果时间表。

吃货福利时间到！我们每天都在吃水果，可是你知道吗，其实身边的很多水果并不是我国自产而是进口的。那么哪些是进口水果呢，我们什么时候该吃哪种水果，而这些进口水果又该如何挑选，接下来一起来看看！