廚房這個(gè)功能區(qū)中主要配置了櫥柜、灶具,、水槽,、冰箱、電飯煲等等設(shè)施,，其中灶具是必不可少的,，是實(shí)行烹飪的前提，而大部分廚房灶具都以燃?xì)庠顬橹?，也有人?xí)慣將其稱之為瓦斯?fàn)t,，那么瓦斯?fàn)t是燃?xì)庠顔幔?/p>

瓦斯?fàn)t又叫便攜式丁烷氣爐，并不是現(xiàn)在的燃?xì)庠?/a>,，它是傳統(tǒng)天然氣灶和煤氣灶的統(tǒng)稱,，雖然都是灶具產(chǎn)品，但還是有本質(zhì)上的區(qū)別?，F(xiàn)在的瓦斯?fàn)t對(duì)比傳統(tǒng)的瓦斯?fàn)t來(lái)說(shuō),，體積更小，方便攜帶,，適合戶外野餐,、游玩時(shí)使用，同時(shí)在一些酒店餐桌上也比較常見(jiàn),。

二,、瓦斯?fàn)t的工作原理是什么

在了解了瓦斯?fàn)t與燃?xì)庠畹南嚓P(guān)知識(shí)后，我們?cè)俳又鴣?lái)看看瓦斯?fàn)t,，你知道瓦斯?fàn)t的工作原理是什么嗎,？

瓦斯?fàn)t在工作時(shí),，丁烷氣從丁烷氣瓶?jī)?nèi)進(jìn)入調(diào)節(jié)器，經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)（使用者通過(guò)旋鈕進(jìn)行調(diào)節(jié)）進(jìn)入爐頭中,，同時(shí)混合一部分空氣（這部分空氣稱之為一次空氣），這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時(shí)被點(diǎn)火裝置點(diǎn)燃形成火焰（燃燒時(shí)所需的空氣稱之為二次空氣）,，這些火焰被用來(lái)加熱置于鍋支架上的炊具,。

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