牛奶是常見的乳制品,，純牛奶是牛奶的一種,，它的純指的是配料表中只有生牛乳，沒有其他添加劑成分,，是營養(yǎng)價值較高的牛奶,。純牛奶一般是以生牛乳為原料,，經(jīng)過巴氏殺菌或超高溫殺菌處理制成的，又叫純奶,。 詳細(xì)>>

牛奶中的蛋白質(zhì)含量是衡量牛奶品質(zhì)的重要因素,，蛋白質(zhì)的含量越高，牛奶的品質(zhì)就越好,。根據(jù)規(guī)定,，純牛奶的蛋白質(zhì)含量應(yīng)不低于2.9克/百毫升，好的純牛奶蛋白質(zhì)含量可達(dá)3.6%~4%,。 詳細(xì)>>

純牛奶不含白砂糖,、蔗糖，但它含有乳糖,，整體來說含糖量并不高,，約為3.4%~5.4%，100克的純牛奶里面含有最多的糖也只有5克左右,，和一些蔬菜的含量都差不多了,。 詳細(xì)>>

純牛奶是一種營養(yǎng)價值較高的奶，不含添加劑,，其營養(yǎng)成分包括碳水化合物,、脂肪、蛋白質(zhì),、膽固醇以及多種礦物質(zhì)和維生素,，適量飲用對身體很有好處，買購編輯了解到,，常喝純牛奶的功效主要有：

1、增強(qiáng)抵抗力：純牛奶中所含營養(yǎng)物質(zhì)全面,，容易消化吸收,，飲用后可以增強(qiáng)身體抵抗力。

2,、促進(jìn)大腦發(fā)育：純牛奶含有多種構(gòu)成大腦神經(jīng)組織需要的物質(zhì),，飲用可以健腦益智。

3,、促進(jìn)生長發(fā)育：純牛奶含鈣量高,，可以促進(jìn)人體骨骼生長，尤其適合青少年兒童,。

4,、緩解便秘：純牛奶具有滑腸、潤燥的功效,，加入幾匙蜂蜜效果更好,。

5,、美容養(yǎng)顏：適量飲用純牛奶可以補(bǔ)充膠原蛋白和水分，對美容養(yǎng)顏有一定的幫助,。詳細(xì)>>

從牧場直接供應(yīng),，沒有經(jīng)過任何加工或消毒處理的牛奶，保質(zhì)期一般只有幾天,，需要冷藏,。這種雖然也是純奶，但未經(jīng)消毒,，需要煮沸消毒后才能飲用,。

經(jīng)過“巴氏滅菌法”處理消毒的純牛奶，只經(jīng)過70多攝氏度十幾秒鐘的加熱,，對奶的影響比較小,，安全并且營養(yǎng)保持良好，并且很好的風(fēng)味,。

采用“超高溫瞬間滅菌法”處理的純牛奶,，一般在135℃以上加熱幾秒，徹底消滅牛奶中的一切微生物,，可以密封常溫保持較長時間,。 詳細(xì)>>

1、殺菌方式區(qū)別：純牛奶一般是高溫殺菌,，鮮牛奶則是不經(jīng)過殺菌或采用巴氏殺菌處理的,。

2、保質(zhì)期區(qū)別：純牛奶一般可保存1~3個月,；鮮牛奶建議在一天內(nèi)喝完,。

3、保存方法區(qū)別：純牛奶常溫保存,，避免陽光直射即可,；鮮牛奶需要冷藏保存運(yùn)輸。

4,、營養(yǎng)價值區(qū)別：同樣奶源的情況下,，鮮牛奶的營養(yǎng)價值要高過純牛奶。 詳細(xì)>>

1,、味道不同：純牛奶味道偏淡或者偏甜,；酸奶有些偏酸，口感更濃,。

2,、質(zhì)地不同：酸奶的質(zhì)地通常要比純牛奶更黏稠一些。

3,、熱量不同：酸奶的熱量比純牛奶要高,。

4,、價格不同：同品牌的酸奶通常要比純牛奶貴一些。 詳細(xì)>>

1,、生產(chǎn)工藝：純牛奶只經(jīng)過殺菌處理,；奶粉是牛奶殺菌后，經(jīng)濃縮,、噴霧,、干燥等工序制成的。

2,、消化吸收：奶粉含有的酪蛋白顆粒更細(xì),，比純牛奶更好吸收一些。

3,、營養(yǎng)成分：純牛奶和奶粉的主要營養(yǎng)成分區(qū)別不大,，不過奶粉會根據(jù)不同人群添加一些營養(yǎng)成分。

4,、喝法：純牛奶可直接飲用,，奶粉需要用熱水沖泡后飲用。

5,、保質(zhì)期：純牛奶保質(zhì)期相對奶粉來說要短很多,。 詳細(xì)>>

1、來源不同：常見的純牛奶是黑白花奶牛生產(chǎn)的,，水牛奶則是水牛生產(chǎn)的,。

2、外觀不同：水牛純奶的顏色要略深一些,，呈現(xiàn)醇厚的乳白色,，純牛奶的顏色更清亮，質(zhì)地更稀,。

3,、營養(yǎng)不同：水牛奶的脂肪、蛋白質(zhì),、乳糖的含量是牛奶的數(shù)倍,，礦物質(zhì)和維生素含量也更高,。

4,、口感不同：水牛奶口感絲滑細(xì)膩，并且奶香味比較醇厚,，有淡淡的甜味,；純牛奶有奶腥味，不甜,。

5,、價格不同：水牛奶的價格一般比普通的純牛奶要貴一些,。 詳細(xì)>>

生產(chǎn)純牛奶的品牌有很多，不同品牌對于純牛奶的定價是不同的,，一般一箱純牛奶大概是20盒或24盒（每盒250ML）等規(guī)格的,，具體價格從五六十元一箱到七八十元一箱不等。 詳細(xì)>>

1,、看配料表：正宗純牛奶的配料表里只有“生牛乳”,，通過配料表還可以看出鈣、蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、鈉等營養(yǎng)成分的含量,?！?a href="http://jsmbw.com/goomai/247695.html" target="_blank">純牛奶營養(yǎng)成分表怎么看】

2、看保質(zhì)期：從保質(zhì)期可以看出純奶的殺菌方法,，除此之外,，購買時看保質(zhì)期還要注意計算能喝多久時間，避免在喝完前過期,，尤其是超市促銷的純牛奶,，很多是臨期產(chǎn)品。

3,、其他需求：純牛奶有多種類型,，如全脂純牛奶、低脂純牛奶,、脫脂純牛奶,、零乳糖純牛奶等，mai goo小編建議根據(jù)自己的需要選擇合適的純牛奶,。 詳細(xì)>>

1,、看：優(yōu)質(zhì)的純牛奶顏色呈現(xiàn)為乳白色，倒入玻璃杯慢慢傾斜,，會有奶膜留在杯子內(nèi)壁,，且不掛杯。

2,、聞：好的純牛奶聞起來香味很淡,，入口后只留下淡淡的奶香，香味撲鼻的可能加入了牛奶香精,。

3,、選：MAI GOO編輯建議選擇自有牧場奶源的品牌純牛奶，不要選不知道奶源的收購奶,。 詳細(xì)>>

一般來說,，成年人一天應(yīng)喝400~500ml的純牛奶,，如果條件不允許的話，也至少要喝250ml左右,，經(jīng)濟(jì)條件許可可以喝3瓶純牛奶（即750ml）,，但建議每天喝不要超過1000ml。對于兒童來說,，可以適量少喝一些,，每天飲用250~500ml為宜。 詳細(xì)>>

純牛奶雖好,，但喝多了也會對健康有所影響：

1,、消化不良：純牛奶中蛋白質(zhì)的含量較高，過量飲用會影響人的消化功能,，引起腹瀉,。

2、影響鈣質(zhì)吸收：純牛奶含鈣量高,，但喝多了會攝入過量磷,，反而影響補(bǔ)鈣。

3,、皮膚過敏：部分人對牛奶蛋白表現(xiàn)出過敏,，少量飲用還好，喝多了就容易過敏,。 詳細(xì)>>

1,、早上8-9點：早上的八點到九點是人體補(bǔ)充營養(yǎng)的好時候，喝牛奶是比較好的,，但要注意不能空腹喝,。

2、下午四點：這個時間是人體很疲勞,、很困乏的時間,，喝牛奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和乳脂，緩解困倦,。

3,、臨睡前半小時：純牛奶具有鎮(zhèn)靜安神的作用，睡前喝牛奶會有助于睡眠,。詳細(xì)>>

可以,。

純牛奶是生牛乳經(jīng)過殺菌消毒制成的牛奶，營養(yǎng)又健康,，可以給人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分,，除了乳糖不耐受人群,、胃寒胃虛的人等特殊人群外,，大部分人都是可以每天都喝純牛奶的,。 詳細(xì)>>

可以，但不建議,。

想喝熱的純牛奶可以將純牛奶隔水加熱或用微波爐加熱,，不過加熱要注意不宜超過40℃，以免乳糖焦化影響口感,；此外,，加熱后的純牛奶營養(yǎng)物質(zhì)會有一定的流失，因此喝純牛奶的時候盡量避免加熱喝,。

純奶保質(zhì)期的長短要看殺菌消毒方式,，新鮮的純牛奶不經(jīng)殺菌處理，保質(zhì)期在1~2天左右,；采用巴氏消毒法處理的純牛奶,，保質(zhì)期通常在7至15天左右；大部分純牛奶是超高溫消毒的,，保質(zhì)期要長一些,，大概在6-9個月左右。 詳細(xì)>>

純牛奶過期一般就不建議喝了,，即使只過期一天,，因為牛奶是高蛋白高營養(yǎng)的物質(zhì)，一旦過期,，蛋白質(zhì)容易發(fā)生“變性”,，可能會滋生細(xì)菌。

也有很多朋友表示,，喝了過期幾天的純牛奶也沒什么事,，這是因為生產(chǎn)廠家在保質(zhì)期設(shè)置方面會有一些提前量，有時過期了幾天也沒有變質(zhì),；另外成年人的體質(zhì)有一定的調(diào)節(jié)能力,，喝了少量過期純奶影響也不會太大，不過對于老人,、兒童等特殊人群來說,，還是盡量避免喝過期的純牛奶比較好。

1,、去除墨漬：衣物沾染上墨水后很難清洗掉,，可以用過期的純牛奶幫助清洗。

2,、澆花：過期的純牛奶會腐敗,，分解產(chǎn)生氨氣、二氧化碳，用來澆花是不錯的養(yǎng)料,。

3,、敷臉：純牛奶過期了舍不得扔，可以拿來洗臉或泡澡,。

4,、清理家具：過期的純牛奶可用來清洗家具、地板,、皮鞋等,，不僅能清除污漬，還能增添光澤,。

1,、未開封情況下：純牛奶可常溫保存，一般放置陰涼處儲存,，避免高溫日曬,，在保質(zhì)期內(nèi)飲用完畢即可。

2,、已開封情況下：已開封的純牛奶應(yīng)盡快飲用完畢,，如果一時間喝不完，應(yīng)冷藏保存,。

黃芩主要用種子繁殖,，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖,，耐嚴(yán)寒,，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍,，在排水不良或多雨地區(qū)種植,，生長環(huán)境，生長不良,，容易引起爛根,。

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖,。黃芩喜溫暖,，耐嚴(yán)寒，地下部可忍受－30℃的低溫,；耐旱怕凍,，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長環(huán)境,，生長不良,，容易引起爛根,。