2025年北京菜十大品牌

十大北京菜館排行,，京幫菜-北京菜餐廳排行,，北京菜飯店有哪些

北京菜什么牌子好,？經(jīng)專業(yè)評(píng)測(cè)的2025年北京菜十大品牌名單發(fā)布啦！居前十的有：全聚德,、鴻賓樓,、東來(lái)順、大鴨梨DAYALI,、大董DADONG,、仿膳、紫光園,、小腸陳,、旺順閣、白家大院等,，上榜北京菜十大品牌榜單和著名北京菜品牌名單的是口碑好或知名度高,、有實(shí)力的品牌，排名不分先后,，僅供借鑒參考,，想知道什么牌子的北京菜好？您可以多比較,，選擇自己滿意的,！北京菜品牌主要屬于商標(biāo)分類的第43類。榜單更新時(shí)間：2025年07月19日（每月更新）

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十大品牌榜

人氣榜薦

口碑點(diǎn)贊榜

榮譽(yù)勛章榜

關(guān)注榜

NO.1
全聚德
中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

深交所上市公司

標(biāo)準(zhǔn)起草單位

中華老字號(hào)
百年品牌 x88
5個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

15個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間1864年

員工2346+人

注冊(cè)資本4顆星

關(guān)注度11萬(wàn)+

品牌得票4萬(wàn)+
北京市單品評(píng)價(jià)20萬(wàn)+ 品牌網(wǎng)店4+
品牌指數(shù)83.4
評(píng)分9.4 口碑指數(shù)1653 已點(diǎn)亮標(biāo)簽15個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽9個(gè)

全聚德仿膳食品隸屬于全聚德,，是一家成立于2009年,，集食品加工、產(chǎn)品銷售,、物流配送于一體的綜合性企業(yè),，擁有全聚德、仿膳,、豐澤園,、四川飯店四大品牌特色食品，包涵風(fēng)味鴨,、荷葉餅,、宮廷糕點(diǎn)、各類熟食,、醬菜調(diào)料等十余個(gè)系列百余種產(chǎn)品,，線下銷售渠道已覆蓋各大商超系統(tǒng)、專賣專柜及代理商等600多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn),。查看更多>>
NO.2
鴻賓樓
北京鴻賓樓餐飲有限責(zé)任公司

中華老字號(hào)
百年品牌 x88
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

成立時(shí)間1853年

注冊(cè)資本1顆星

關(guān)注度1萬(wàn)+

品牌得票6443+
北京市
品牌指數(shù)82.2
評(píng)分8.5 口碑指數(shù)551 已點(diǎn)亮標(biāo)簽9個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個(gè)

鴻賓樓創(chuàng)建于1853年,，久負(fù)盛名的清真風(fēng)味飯莊，以其獨(dú)特的菜品享譽(yù)京城，被美食家,、穆斯林和社會(huì)各界譽(yù)為“京城清真餐飲第一樓”,。鴻賓樓飯莊的菜肴有數(shù)百種之多，烹調(diào)方法以扒,、獨(dú),、燒、燜,、燴溜,、燉、爆較為見(jiàn)長(zhǎng),，其砂鍋羊頭,、芫爆散丹、紅燒牛尾等菜品獲得中國(guó)特色名菜稱號(hào),，受到國(guó)內(nèi)外名人的贊譽(yù),。查看更多>>
NO.3
東來(lái)順
北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司

中華老字號(hào)
百年品牌 x88
5個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

10個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間1903年

注冊(cè)資本4顆星

關(guān)注度7萬(wàn)+

品牌得票3萬(wàn)+
北京市單品評(píng)價(jià)100萬(wàn)+ 品牌網(wǎng)店4+
品牌指數(shù)81.1
評(píng)分9.2 口碑指數(shù)1152 已點(diǎn)亮標(biāo)簽12個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)

東來(lái)順始創(chuàng)于1903年，立足于清真餐飲行業(yè),，業(yè)務(wù)范圍涵蓋餐飲連鎖發(fā)展,、肉類產(chǎn)品加工、清真食品銷售,、物流配送服務(wù)等,。東來(lái)順旗下清真食品分公司主營(yíng)肉片類、肉串類,、調(diào)料類,、熟食類、禮盒類五大系列產(chǎn)品,，品牌包裝產(chǎn)品覆蓋19個(gè)省市,、自治區(qū)，擁有18家代理商,，4000多家銷售網(wǎng)點(diǎn)及30家聯(lián)營(yíng)渠道,。查看更多>>
NO.4
大鴨梨DAYALI
北京大鴨梨餐飲有限公司

2個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間1997年

注冊(cè)資本1顆星

關(guān)注度1萬(wàn)+

品牌得票1萬(wàn)+
北京市
品牌指數(shù)79.7
評(píng)分8.3 口碑指數(shù)553 已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)

創(chuàng)辦于1997年，全國(guó)知名大型餐飲連鎖企業(yè),，集團(tuán)以大鴨梨烤鴨店為核心,，主營(yíng)北京正宗掛爐烤鴨，匯川,、粵,、湘、鄂,、杭等國(guó)內(nèi)潮流經(jīng)典菜系，擁有大鴨梨烤鴨及小鯉躍龍門(mén)等品牌。目前大鴨梨烤鴨店擁有直營(yíng)門(mén)店數(shù)十家,，分布于全國(guó)多個(gè)省市,。查看更多>>
NO.5
大董DADONG
大董餐飲投資有限公司

3個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

2個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間1985年

注冊(cè)資本3顆星

關(guān)注度3萬(wàn)+

品牌得票1萬(wàn)+
北京市單品評(píng)價(jià)2萬(wàn)+ 品牌網(wǎng)店3+
品牌指數(shù)78.4
評(píng)分9 口碑指數(shù)981 已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)

成立于1985年，主營(yíng)大董中國(guó)意境菜的涉外餐廳,，擁有京滬兩地及小大董,、大董鴨子品牌及多家分店的中國(guó)知名餐飲品牌。旗下特色菜品涵蓋烤鴨,、鹽水鴨肝,、芥末鴨掌、鴨四寶,、火燎鴨心,、紅花汁白菜、奇妙蝦球,、話梅山藥,、鵝肝等品類，明星產(chǎn)品大董烤鴨以有別于傳統(tǒng)烤鴨的酥香口感而享譽(yù)業(yè)界,。查看更多>>
NO.6
仿膳
中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

老牌品牌 x88
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

成立時(shí)間1925年

注冊(cè)資本4顆星

關(guān)注度4264+

品牌得票6568+
北京市
品牌指數(shù)77.2
評(píng)分9 口碑指數(shù)2451 已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽3個(gè)

仿膳飯莊始于1925年,，全聚德集團(tuán)旗下，中華老字號(hào)餐飲品牌,，北京宮廷菜的代表,，主要經(jīng)營(yíng)清宮糕點(diǎn)小吃及風(fēng)味菜肴，以肉末燒餅,、小窩頭,、豌豆黃等為出名，仿膳致力于傳承并發(fā)展了“清廷御膳”特色,，于1979年推出了著名宴席“滿漢全席”,，其“仿膳（清廷御膳）制作技藝”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。查看更多>>
NO.7
紫光園
北京市紫光園餐飲有限責(zé)任公司

百年品牌 x88
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間1912年

注冊(cè)資本3顆星

關(guān)注度2797+
北京市單品評(píng)價(jià)10萬(wàn)+ 品牌網(wǎng)店4+
品牌指數(shù)75.9
評(píng)分8.9 口碑指數(shù)1450 已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

紫光園是以清真北京菜為主的大型餐飲連鎖企業(yè),，經(jīng)營(yíng)清真北京菜,、京味小吃、清真早餐等多種業(yè)態(tài),，傳承了近30道地道的老北京經(jīng)典菜肴,，并結(jié)合菜系風(fēng)味特色和食客的需求變化推陳出新，創(chuàng)造了獨(dú)樹(shù)一幟的清真北京菜肴和京味小吃,。查看更多>>
NO.8
小腸陳
北京小腸陳餐飲有限責(zé)任公司

中華老字號(hào)
百年品牌 x88
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

成立時(shí)間1886年

注冊(cè)資本1顆星

關(guān)注度1248+

品牌得票6381+
北京市
品牌指數(shù)75
評(píng)分8.2 口碑指數(shù)419 已點(diǎn)亮標(biāo)簽9個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個(gè)

小腸陳始于1886年,，中華老字號(hào)餐飲品牌，致力于傳承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)小吃文化的連鎖餐飲企業(yè),，主營(yíng)鹵煮小腸（鹵煮火燒）及京味特色風(fēng)味炒菜,，以“腸肥而不膩,，肉爛而不糟，火燒透而不粘,，湯濃香醇厚”的鹵煮著稱,，其鹵煮配方獨(dú)特，以工藝精湛,、汁濃味美,，歷史悠久，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,，深受京城百姓喜愛(ài),。查看更多>>
NO.9
旺順閣
旺順閣(北京)投資管理集團(tuán)有限公司

1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間1999年

注冊(cè)資本3顆星

關(guān)注度1萬(wàn)+

品牌得票1萬(wàn)+
北京市品牌網(wǎng)店1+
品牌指數(shù)73.8
評(píng)分8.9 口碑指數(shù)716 已點(diǎn)亮標(biāo)簽9個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

旺順閣創(chuàng)立于1999年，是中國(guó)餐飲業(yè)知名品牌,，主打產(chǎn)品魚(yú)頭泡餅為旺順閣首創(chuàng),，已成為深入人心的京城餐飲名片，目前已在全國(guó)擁有50余家分店,，致力于將京味美食魚(yú)頭泡餅與京菜文化帶到大江南北,，集團(tuán)旗下子品牌還包括旺順閣海鮮廣場(chǎng)、經(jīng)典和?；疱?、披云徽宴、提督·TIDU,、猛古里,、品味等多元化業(yè)態(tài)。查看更多>>
NO.10
白家大院
北京白家大院飲食文化傳播有限公司

1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

注冊(cè)資本1顆星

關(guān)注度1萬(wàn)+

品牌得票6064+
北京市
品牌指數(shù)72.5
評(píng)分9 口碑指數(shù)2244 已點(diǎn)亮標(biāo)簽6個(gè) 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

北京白家大院成立于2001年,，原為清代禮親王府花園,，是北京融中國(guó)清代宮廷、御膳,、園林,、禮儀、器皿,、服飾,、藝術(shù)等多種文化于一體的王府花園。白家大院以精美的宮廷菜與獨(dú)特的服務(wù)形式著稱,，憑借大院華美富貴,、無(wú)與倫比的清宮文化，贏得了來(lái)自世界各國(guó)貴賓們的廣泛贊譽(yù),。查看更多>>

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【北京美食攻略】名菜小吃早餐夜宵特產(chǎn) 美食街老字號(hào)飯莊盤(pán)點(diǎn)

北京是世界第八大“美食之城”,，居內(nèi)地之首，北京烤鴨,、驢打滾,、灌腸、爆肚,、炒肝等都是有名的北京美食，每一個(gè)品種的做法,、吃法都蘊(yùn)含著深刻的哲理和北京人特有的審美意趣,，北京有哪些好吃的？北京的特色小吃有哪些,？北京名菜有哪些,？北京有什么特產(chǎn)？如果你來(lái)到北京,，但是不知道北京有什么好吃的,，還在眾多美食中猶豫不決，那本文為大家整理的這篇北京美食攻略將讓你嘗盡北京美食,！

北京美食北京市 ★★★★

3.3w+ 192

十大好吃的京菜家常菜北京傳統(tǒng)家常菜北京人最愛(ài)吃的菜

京菜又稱京幫菜,，在口味和烹飪技法上，相比其他菜系都更豐富和完善些,，是中國(guó)十大菜系之一,。北京傳統(tǒng)家常菜譜中，有不少大家熟悉的美味佳肴,，如京醬肉絲,、蟹黃豆腐、炒合菜,、菜包雞,、五香魚(yú)、北京宮保雞丁,、番茄腰柳等,，你最喜歡哪道北京特色家常菜呢？下文MAIgoo小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下北京人最喜歡吃的10道家常菜,，都特別的開(kāi)胃下飯,，相信總有一道菜是你的最愛(ài)。

北京菜家常菜

5189 14

北京十大名菜北京菜最有名的代表菜北京名菜有哪些

北京菜,，簡(jiǎn)稱京菜,，又稱京幫菜，是北京地區(qū)的傳統(tǒng)菜系,，它是以北方菜為基礎(chǔ),，兼收了宮廷菜,、魯菜、官府菜等其他菜系,，而譽(yù)滿天下的北京烤鴨,，便是北京最有名的代表菜。那么北京名菜還有哪些呢,？京幫菜代表菜有哪些呢,？MAIgoo編輯為你整理了北京十大名菜，包含北京烤鴨,、涮羊肉,、老北京烤肉、京醬肉絲,、抓炒魚(yú)片,、黃燜魚(yú)翅、清湯燕窩,、宮保雞丁,、菜包雞等等北京特色菜，其中,，東來(lái)順?shù)萄蛉?、北京蔥燒海參、北京烤肉,、炸烹蝦段,、三不沾被評(píng)為中國(guó)菜之北京十大經(jīng)典名菜，一起隨我們來(lái)看看北京名菜排行吧,。

北京美食北京市 ★★★

7.5w+ 158

2025北京菜十大品牌 10大北京菜品牌

北京菜十大品牌是CN10排排榜技術(shù)研究部門(mén)和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)聯(lián)合重磅推出的10大北京菜品牌排行榜,，榜單由品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條后最終才形成數(shù)件變化的分析研究專業(yè)測(cè)評(píng)而得出，是大數(shù)據(jù),、云計(jì)算,、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。名單以企業(yè)實(shí)力,、品牌榮譽(yù),、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分,、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況,、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎(jiǎng)勵(lì)情況等為基礎(chǔ)，綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù),，通過(guò)特定的計(jì)算機(jī)模型對(duì)廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究,，并由研究人員綜合考慮市場(chǎng)和參數(shù)條件變化據(jù)并在網(wǎng)站顯示。

北京菜行業(yè)榜

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10道經(jīng)典正宗的北京菜譜做法大全這才是真正的老北京味兒

北京菜多指京菜,，又稱京幫菜,，多以北方菜為基礎(chǔ),。由于北京作為都城的特殊地位，兼收了各地的風(fēng)味,，吸取了各地飲食精華,，包含了漢滿等民族飲食精華的宮廷風(fēng)味以及以廣東菜為基礎(chǔ)而形成的譚家菜。常見(jiàn)的菜肴有北京烤鴨,、京醬肉絲,、羊蝎子等。

北京菜菜系/中餐

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10道北京家常菜菜譜地道的北京味

京菜即指北京菜,，又被成為京幫菜,，是以北方菜為基礎(chǔ)，吸納各地風(fēng)味后形成的北京本地菜肴,。京菜可以說(shuō)是集全國(guó)烹飪技術(shù)之大成，吸納了各地的飲食文化之精華,。

北京菜家常菜

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北京豆汁兒的做法自制豆汁怎么做正宗

豆汁是老北京的獨(dú)特小吃,。豆汁是以綠豆為原料，將淀粉濾出制作粉條等食品后,，剩余殘?jiān)M(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生的,，具有養(yǎng)胃、解毒,、清火的功效,。本次我們就一起來(lái)看看著誘人的北京味豆汁是如何制作的。

豆制品北京菜

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【涮羊肉的做法】老北京涮羊肉怎么做涮羊肉的家常做法

涮羊肉的做法流行于北京天津的市民美食,，提起“涮羊肉”,，幾乎盡人皆知。因?yàn)檫@道佳肴吃法簡(jiǎn)便,、味道鮮美,，所以深受歡迎。選料精細(xì)鮮嫩,，肉片紙薄均勻,，調(diào)料多樣味美，涮肉醇香不膻,，涮后即食,。香味純正，鮮嫩可口,。

北京菜北京市

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【茶湯的做法】茶湯怎么做茶湯的家常做法

茶湯是北京地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃,，相傳茶湯源于明代，因用熱水沖食,，如沏茶一般,，故名茶湯,。此菜味甜香醇，色澤杏黃,，味道細(xì)膩耐品,。下面小編就給大家?guī)?lái)茶湯的做法步驟，包括所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,！

清淡北京菜

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