衢州柑橘原生品種品質(zhì)不佳,，主要是香枳與金橙，而今已經(jīng)完成品種改良工作，面市的產(chǎn)品更具有了競爭力,，這2個品種在北宋前雖然就有較大面積的種植,，但發(fā)展緩慢?！八氖⊥ㄡ椤钡尼橹莸乩砦恢门c亞熱帶北緣的自然條件,，適于引進浙、閩,、贛,、粵等地的優(yōu)良品種。南宋時,，衢州柑橘加快發(fā)展,。約100年前，衢州就有了寬皮柑橘類,、柚類,、甜橙類種植區(qū)。柑桔是世界上最重要的商品水果,，是我國亞熱帶地區(qū)栽培面積最廣的果樹,，它包括的種類很多，主要栽培的有甜橙,、寬皮柑桔,、柚、金桔,、檸檬等,，而每一種類又有許多優(yōu)良品種。 【 詳細>>】

開化特產(chǎn)黑木耳產(chǎn)于錢江源頭——浙江省開化縣境內(nèi),，生產(chǎn)歷史悠久，栽培的品種是從野生木耳中經(jīng)分離馴化獲得的優(yōu)質(zhì)黑木耳菌株,，嚴(yán)格按照浙江省技術(shù)監(jiān)督局1999年頒布的《開化黑木耳系列標(biāo)準(zhǔn)》要求進行生產(chǎn)經(jīng)營,。產(chǎn)品無污染、內(nèi)質(zhì)厚,、口感好,、外觀優(yōu)美、營養(yǎng)豐富,，經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測,，每100克黑木耳干品中合粗纖維4克，脂肪O,。56克,，粗蛋白11．4克，總糖40.75克，并含11種人體必須的氨基酸,、多種礦物質(zhì)和維生素,，其獨特的營養(yǎng)膠質(zhì)，對人體的消化系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)是純天然的營養(yǎng)保健綠色食品,。 【 詳細>>】

胡柚果實美觀，呈梨形,，圓球形或扁球形,，色澤金黃。單果重300克左右,，皮厚約0.6cm,可食率約70%,可溶性固形物11-13.2%,，富含多種維生素和人體所必需的16氨基酸以及磷、鉀,、鐵,、鈣等元素，營養(yǎng)價值很高,。其內(nèi)質(zhì)飽滿,，脆嫩多汁，酸甜適度,，甘中微苦,，鮮爽可口。并具有清涼祛火,，鎮(zhèn)咳化痰,，降低血糖，潤喉醒酒,，養(yǎng)顏益壽等諸多藥理功效,，是老少皆宜的集營養(yǎng)、美容,、延年益壽于一體的純天然保健食品,。 【 詳細>>】

江山白菇喜溫喜濕,，24℃左右最適宜菌絲 體的生長,，15℃左右最適宜菇體生長，它怕氣溫劇變和環(huán)境污染,。江 山市的氣候,、水文、植被等自然條件非常適宜江山白菇的生長,?！敖健卑坠剑址Q白色金針菇,。江山是全國最大的白菇生產(chǎn)基地,。江山市屬溫暖濕潤的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)， 每年的9月至次年的4 月是江山白菇生產(chǎn)栽培適宜期,。據(jù)江山市氣象 局1956一1987 年資料統(tǒng)計,，全市年降水量1650mm一2200rnm，10℃ 一22℃的降水量為1100 多毫米,，占全年降水量的66.1%,，年相對濕度為75%一85%，年日...照時數(shù)2063.3 小時,，年平均氣溫17.1℃,。 【展開全部】 【 詳細>>】

開化龍頂是衢州開化縣特產(chǎn),，為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,，屬于綠茶，是衢州著名的特產(chǎn)名茶,。開化龍頂茶產(chǎn)于浙江開化縣齊溪鄉(xiāng)白云山等地,，成品外形緊直挺秀，芽葉成朵,，香氣馥郁持久,，有蘭花香或板栗香，滋味鮮醇爽口,，回味甘甜,，湯色杏綠、清澈,、明亮,，葉底肥嫩、勻齊,、成朵,，耐沖泡。開化龍頂歷史悠久,，茶葉生產(chǎn)始于晚唐,，興于明清，在明朝已列為貢品,，是中國針形綠茶的代表品牌,。 【 詳細>>】

瑩白瓷選型新穎別致,，制作精美,，素受文人,、名士、外籍友人的鐘愛,。北京畫院院長尹瘦石先生欣賞過“古爵酒具”后,，題了“形似爵，潔如玉”的贊詞,；浙江美院陶瓷專家鄧白教授賦詩贊瑩白瓷：“最喜衢州新制品,，晶瑩潔白勝羊脂?！比毡緰|京朱良昭裕先生題詞：“衢州白瓷,，天下無雙?！爆摪状稍诿绹穆芬姿埂ぐ材仁澜绮┯[會,、瑞士的巴塞爾國際博覽會及日本東京的亞太地區(qū)博覽會上，引起了轟動,，激發(fā)了外商的濃厚興趣,。產(chǎn)品暢銷美國、日本,、英國,、剛果、新加坡,、香港等五大洲二十多個國家和地區(qū),，以及國內(nèi)各大中城市。 【 詳細>>】

志棠白蓮產(chǎn)區(qū)地處浙江省龍游縣北大門,，與蘭溪市諸葛鎮(zhèn)、建德市大慈巖鎮(zhèn),、航頭鎮(zhèn)相交界。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°09′51″—119°15′11″,，北緯29°12′28″—29°17′51″之間。全鎮(zhèn)區(qū)域面積3 3. 3平方公里,，離330國道3公里，距32 0國道5公里，屬半山區(qū)丘陵地帶。2001年被衡州市政府命名為首批特色之鄉(xiāng)—“白蓮之鄉(xiāng)”。志棠白蓮是龍游縣一大特產(chǎn)，因其具有顆粒大、色澤白,、肉質(zhì)厚,、潔白滾圓,、香味濃郁,、營養(yǎng)豐富,、易于煮烊等特點而成為食品中的珍品,，聞名遐邇，被譽為純天然的高級營養(yǎng)滋補品。 【 詳細>>】

江山綠牡丹,，屬于綠茶的一種最初的名字叫做仙霞茶，始制于唐代,，北宋文豪蘇東坡譽之為“奇茗”，后明代正德皇帝命名為綠茗,，列為御茶,。民國時絕跡，至1980年重新研制出來,，命名為江山綠牡丹,。地處中亞熱帶北部濕潤季風(fēng)氣候區(qū),，受地形影響，兼有盆地氣候的某些特點,，冬夏季風(fēng)交替明顯,，四季冷暖干濕分明，光照充足，降雨充沛,，雨熱同期,。多年平均氣溫為17.0℃,無霜期為249.7天左右，因地形影響,，市域內(nèi)雨熱水平差異較大,，立體氣候明顯,，中北部海拔250米以下河谷丘陵和平坂,，年平均氣溫在17℃以上。 【 詳細>>】

龍游發(fā)糕,，是一道由大米、肥豬肉等原料制成的糕點,，是浙江省龍游縣傳統(tǒng)糕類特產(chǎn),，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品，是春節(jié)期間的特殊糕點食品,。龍游發(fā)糕花色品種多樣,，按口味分，有白糕,、絲糕,，青糕，桂花糕,、核桃糕,、紅棗糕、大栗糕等；按主要原料分,，可分為純糯米糕和混合米糕,。混合米糕選用上白糯米搭配粳秈米,，為顯示節(jié)日的喜慶氣氛,，人們還用六角茴香沾上紅色或綠色食用顏料在蒸熟的發(fā)糕上印滿圖案。這種發(fā)糕比純糯米糕更為常見,，市場上可以購買到的也大多為這類發(fā)糕,。 【 詳細>>】

開化杜仲茶是浙江省開化縣的著名特產(chǎn),。開化杜仲茶是采用開化轄區(qū)內(nèi)生長的高山無公害杜仲樹葉經(jīng)特殊工藝加工制成的綠茶型杜仲茶,。其色澤圓潤，茶感醇香,，同時有效的保留了杜仲樹葉各種營養(yǎng),、功效成分，對人體具有多種保健作用,。開化杜仲茶產(chǎn)地,，位于浙江省西部山區(qū)、國家生態(tài)示范區(qū),、錢塘江源頭的崇山峻嶺,，常年云霧繚繞，方圓十余里了無人煙,，是國家二級保護植物杜仲的天然生長地,、也是浙江省無公害基地、浙江省森林食品基地所在,。 【 詳細>>】