黑龍江省是中國最好的木耳產地,，也是國內黑木耳最大的供應地,，年產量占全國一半以上。其中黑龍江牡丹江市是著名的“世界黑木耳之都”,、“中國食用菌之城”、“全國最大的黑木耳集散地”,，“世界黑木耳看中國,、中國黑木耳在牡丹江”是業(yè)界共識。東寧是牡丹江“中國優(yōu)質黑木耳第一縣”,，東寧黑木耳全市年均栽培規(guī)模9億袋以上,，干品產量4萬噸以上,，被中外客商稱為“天下第一耳”,。黑龍江尚志市是中國黑木耳之鄉(xiāng)、全國黑木耳主產基地縣,，2021年尚志市黑木耳栽培總量達7.2億袋,，產量穩(wěn)居全國縣市領先位置。另外,，黑龍江省著名的黑木耳...產地還包括伊春黑木耳、牡丹江海林黑木耳,、佳木斯木耳,、七臺河木耳等。 【展開全部】 【 詳細>>】

古田銀耳是福建省古田縣的特產,，古田縣素有“中國食用菌之都”之稱，是中國十大銀耳產地之一,。古田銀耳淡黃無暇,、亮澤通透，含有蛋白質,、脂肪,、碳水化合物、粗纖維,、鈣,、磷、鐵,、鉀,、維生素B1、維生素B2,、維生素D等,，營養(yǎng)價值很高。2022年,，古田縣共栽培各類食用菌鮮品總產量91萬噸,，其中銀耳產量達38.5萬噸,，占全國產量的90%以上。古田銀耳從原來單一的銀耳干品為主發(fā)展到凍干銀耳,、鮮燉銀耳制品,、本草銀耳等眾多產品形態(tài)，很受市場歡迎,。 【 詳細>>】

黃松甸黑木耳是吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)的特產，也是國內較好木耳產地之一,。黃松甸鎮(zhèn)地處長白山脈延續(xù)山區(qū),，充分發(fā)揮長白山獨特的地理優(yōu)勢，生長基質以東北林區(qū)天然,、綠色,、無污染的硬雜木木屑為主，造就了黃松甸木耳無污染,、純綠色,、營養(yǎng)高的上乘品質。黃松甸的長白山木耳“肉厚耐嚼,、韌而不硬”的卓越品質,，被譽為“餐桌上的黑色玫瑰”。如今,，黃松甸鎮(zhèn)已成為聞名全國的中國黑木耳之鄉(xiāng)和示范產業(yè)重鎮(zhèn),，建成了“中國黃松甸食用菌大市場”，其規(guī)?，F(xiàn)已發(fā)展到10億袋,，全年黑木耳干品產量可達3.75萬噸，被譽為“中國黑木耳第一鎮(zhèn)”,。 【 詳細>>】

通江銀耳是四川省巴中市特產,，因主產于通江縣得名,。四川通江是中國銀耳發(fā)祥地，從盛唐至今已有一千多年歷史,，素有“中國銀耳之鄉(xiāng)”的美譽,。通江縣四季分明，有霜期短,、濕度大,、云霧多、溫差適宜,，為銀耳的生長提供了得天獨厚的自然環(huán)境,。通江銀耳以其獨到的質厚,、肉嫩、易燉化和非常高的營養(yǎng)價值及藥用價值而享譽海內外,，是中國特產宮廷貢品,，中國國家地理標志產品。如今,，通江銀耳種植量達到100萬袋，產量可以達到50萬斤,。 【 詳細>>】

我國木耳哪里的產地比較好？湖北省十堰市的房縣黑木耳是中國著名的木耳,，因其“形似燕,，狀如飛”，被稱為“燕耳”,。據(jù)買 購小編了解,，從唐朝起，房縣人民就有生產,、食用黑木耳的習慣,，唐朝還因色鮮、肉厚,、朵大,、質優(yōu)、營養(yǎng)豐富,，就被欽點為貢品得“房耳”,。房縣處在食用菌生長的“黃金線”上，房縣黑木耳以花櫟,、麻櫟等主要樹種做段木,，采用優(yōu)育菌種人工點茵，在自然條件下生長而成,，充分利用房縣獨特的自然環(huán)境,，生產的黑木耳色鮮、肉厚,、朵大,、彈性好、口感潤滑,，營養(yǎng)豐富,，風味獨特。 【 詳細>>】

甘肅省康縣是著名的中國黑木耳之鄉(xiāng),、中國黑木耳生產基地縣,、中國食用菌行業(yè)先進縣?？悼h黑木耳屬毛木耳類,，其特點是耳形不規(guī)則，多成菊花形,，朵大肉厚,，新鮮時軟，干后成角質,、色澤黑褐,，食用時口感柔軟細嫩、香綿潤滑,、味道鮮美,。Mai goo小編了解到，康縣自19世紀就開始生產黑木耳,，地處南秦嶺山地,，氣候溫暖而多雨，森林覆蓋率高,，為黑木耳生長繁衍提供了良好的生態(tài)環(huán)境,。 【 詳細>>】

沙棘木耳是甘肅省卓尼縣的特色山珍,，與普通木耳相比,，沙棘木耳的黃酮含量更高。沙棘木耳是以柞木屑,、沙棘果渣作為培養(yǎng)基,，通過微生物菌對沙棘果渣、籽渣進行分解,，經過黑木耳菌絲的吸收和轉化,，多種活性成分被黑木耳子實體強力吸收富集，從而增強了木耳的黃酮含量,，每百克沙棘木耳的黃酮含量是普通黑木耳的8倍以上,，營養(yǎng)更豐富。卓尼沙棘木耳朵大肉厚,、肉質堅韌,、富有彈性，而且朵形美觀,、口感更好,，泡發(fā)率高達8-15倍。2023年卓尼縣黑木耳被中國食用菌協(xié)會確定為中國黑木耳之鄉(xiāng),、中國黑木耳主產縣,。另外,，我國黑龍江省黑河市孫吳...縣、齊齊哈爾龍江縣,，新疆青河縣等地也有沙棘木耳產出,。 【展開全部】 【 詳細>>】

皺木耳是木耳的一種,，又稱白木耳,、脆木耳、多皺木耳,、羊肚耳,、砂耳、鹿肚耳,，既可食用又能藥用，皺木耳多生在赤楊,、千年桐等闊葉樹枯腐木上,。皺木耳在我國多見于南嶺以南地區(qū)，其中云南是野生木耳的主產地,，以皺木耳為主,，盛產于滇西南森林中的腐木上。M aigoo小編了解到,，2023年,，云南昆明成功選育適合商業(yè)化栽培的皺木耳新品種“中菌皺木耳1號”，耳片質地較厚,，子實層具有明顯的網(wǎng)狀褶皺,，口感更加松脆爽口，深受廣大消費者喜愛,，開發(fā)前景廣闊,。 【 詳細>>】

東至黑木耳產自安徽省池州市東至縣,，種植歷史悠久,，品質優(yōu)良。東至縣位于安徽省南部,，地處黃山余脈,，是華東地區(qū)最大的黑木耳生產基地，也是著名的中國木耳產區(qū)之一,。據(jù)了解,，2021年東至縣全縣黑木耳種植數(shù)量從最初的20萬菌棒發(fā)展到700萬棒，種植面積達到900萬平方米,，年產量1.35萬噸,，產值超過12億元?，F(xiàn)在，東至縣已經成為華東地區(qū)最大的黑木耳生產基地,。 【 詳細>>】

柞水金木耳是陜西省商洛市柞水縣的特產，主要產自柞水縣下梁鎮(zhèn)西川村,、金盆村,，營盤鎮(zhèn)豐河村、北河村等地,，是中國十大木耳產地之一,。柞水金木耳外觀為金黃色，有光澤,，耳瓣自然卷曲成團,，云朵狀，帶有少量耳基,，耳瓣大小均勻,，干整耳直徑40mm-60mm之間，復水后飽滿,，柔軟有彈性,，半透明，干后縮小為軟骨質,。金木耳不僅外觀好看,，營養(yǎng)價值也更珍貴，其滋補效果優(yōu)于銀耳,、黑木耳,。 【 詳細>>】