店子長紅棗是棗莊市山亭區(qū)店子鎮(zhèn)特產(chǎn),，是山東名棗之一。店子長紅棗果形飽滿,，果實呈橢圓形,，頂部凹陷，底部呈橢圓形,，果皮較薄,，赭紅色；果肉厚,，黃白色,，肉質(zhì)致密，皺紋粗淺,，富有彈性,，肉質(zhì)肥厚，味甘甜,，富含人體不可缺少的17種氨基酸和24種微量元素，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值,，被譽為“天然維生素丸”,，便于儲藏，是人們養(yǎng)生的補品,。M aigoo網(wǎng)小編了解到,，山亭長紅棗的栽培興于唐宋，盛于明清,，明朝時曾作為貢品上貢,，萬歷贊譽道：滕縣長紅棗可謂天下第一棗，百果之王,。 【 詳細(xì)>>】

樂陵金絲小棗產(chǎn)自于德州樂陵市，樂陵以盛產(chǎn)金絲小棗而聞名天下,，素有“百里棗鄉(xiāng)”的美稱,。樂陵太陽輻射豐富，光照充足,，降雨集中,，晝夜溫差大，非常適合發(fā)展金絲小棗生產(chǎn),，正是這樣的氣候條件使樂陵成了“中國金絲小棗之鄉(xiāng)”,。樂陵金絲小棗果形繁多，以橢圓型、長橢圓型和倒卵型為優(yōu),，肉厚核小,，果肉豐滿，肉質(zhì)細(xì)膩,，味道特別甘甜,，尤其鮮食，肉質(zhì)細(xì)脆,，且甜中微酸,，出干果率高，掰開半干的小棗,，可清晰地看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間,，拉長1-2寸不斷，在陽光下閃閃發(fā)光,。 【 詳細(xì)>>】

茌平圓鈴大棗是山東最好吃的棗之一，因其形似圓鈴,，皮色紫紅,，得名“圓鈴大棗”。茌平圓鈴大棗果形飽滿,、肉實,，甘甜香脆，平均單果重15克左右,、最大可達(dá)25克,，鮮棗和干棗含糖量大于40%，維生素C每百克果肉含量10毫克以上,，可食率97%,，制干率高達(dá)62%，經(jīng)加工還可制成酒棗,、酥棗,、蜜棗、棗泥,、棗醬,、棗汁、棗脯等,。在茌平區(qū)肖莊鎮(zhèn)圓鈴大棗生態(tài)園區(qū),，有一顆植于明代中期的“棗樹王”，樹形大,，層次分明,，最大歷史產(chǎn)量達(dá)600多斤,，聊城市林業(yè)局也將其列為“古樹名木”，進(jìn)行重點保護(hù),。 【 詳細(xì)>>】

寧陽大棗主要產(chǎn)地在寧陽縣葛石鎮(zhèn)，其被稱為中國大棗之鄉(xiāng),，南宋文天祥寫詩贊美寧陽“桑棗人家近,，蓬蒿客路長”。寧陽大棗主栽品種有圓鈴,、長紅,、酸鈴等，以其棗大極其甜聞名于世,，重要特點就是香甜軟綿,，鮮棗蒸后更佳，正因為甜度高才能拉出金絲,，而且營養(yǎng)豐富,，干棗總糖含量≥22%，含水率≤36%,，維生素C含量≥27毫克/100克,。寧陽大棗加工品種類繁多，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,，寧陽大棗含維生素居群棗之首,，1982年被列為國家保健棗，2000年在全國首屆紅棗博覽會上榮獲金獎,。 【 詳細(xì)>>】

濱州市無棣縣是山東金絲小棗的主產(chǎn)地之一,，栽培棗樹歷史悠久,，被譽為“華夏棗都”。無棣縣氣候?qū)贉貛Ъ撅L(fēng)區(qū)大陸性氣候,，四季分明,，光照充足，雨熱同期,，土壤為潮土,，氣候和土壤適宜金絲小棗的生長發(fā)育，所產(chǎn)的棗色澤美觀,，核小肉豐,，金絲綿綿、甘甜可口,，營養(yǎng)豐富,。無棣金絲小棗鮮棗生吃,，甜脆爽口，曬干生吃,，香甜如蜜,，HIA可加工成蜜棗、棗脯,、飲料等多種營養(yǎng)食品,，是老弱病者的滋補佳品，具有舒肝健脾,、清心潤肺,、補血養(yǎng)顏、調(diào)中益氣等方面的功能,。 【 詳細(xì)>>】

灰埠大棗是山東十大好吃的棗之一，是鄒城市特色大棗,?；也捍髼椆麑嵔鼒A形或平頂圓形，大小整齊,，棗果皮中厚,，紫褐色，韌性強,，不裂果,；果肉質(zhì)地緊密，較粗,，汁少,，味甜濃，扯絲,；營養(yǎng)豐富,，富含人體必需的各種維生素和礦物質(zhì)。經(jīng)過多年發(fā)展,，灰埠大棗既有灰埠,、時棗杭等村百年樹齡的大樹，又有周圍等村連片新發(fā)展的萬畝棗林帶,，大部分已進(jìn)入盛果期,，萬畝棗林帶靠著灰埠大棗的金字招牌吸引著越來越多的游客，成為綠色觀光旅游的好去處,，帶動了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)旅游業(yè)的發(fā)展,。 【 詳細(xì)>>】

香城長紅棗產(chǎn)地是濟(jì)寧鄒城市,，種植區(qū)山青水秀,，環(huán)境優(yōu)美,，遠(yuǎn)離工業(yè)污染，適合生產(chǎn)特色果品,。香城長紅棗果實呈橢圓形,，頂部凹陷，底部呈橢圓形,，色澤深紅,，皺紋粗淺，富有彈性,，肉質(zhì)肥厚,，質(zhì)地致密脆嫩，汁液極多,，味甜微酸,，口感極佳，果皮耐搓揉,，皮紋淺細(xì),，光亮美觀。香城長紅棗以其優(yōu)良的品質(zhì)得到了國家有關(guān)部門和廣大消費者的認(rèn)可,，被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量中心認(rèn)證為國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品,，連續(xù)多次在泰安市農(nóng)博會、綠博會和新疆農(nóng)產(chǎn)品交易會上獲得“最暢銷產(chǎn)品”稱號,。 【 詳細(xì)>>】

山東哪里的棗好吃？濟(jì)南市商河縣的魁王金絲小棗,，商河屬溫帶季風(fēng)性氣候,，利于棗果糖分積累、著色及品質(zhì)的提高,，所產(chǎn)大棗品質(zhì)極佳,。商河魁王金絲小棗鮮棗皮紅色艷，橢圓形,，個大肉厚核小，單果重12.54-15.0克,，肉質(zhì)細(xì)脆致密,，酸甜可口；干棗皺紋細(xì)勻,，果肉淺黃色,，肉厚而富有彈性，含糖量為72.3%-76.1%,，掰開可見數(shù)十條金黃色糖絲相連,，具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值,。據(jù)Mai Goo網(wǎng)小編了解，2020年4月30日,，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“商河魁王金絲小棗”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。 【 詳細(xì)>>】

沾化冬棗產(chǎn)自于濱州市沾化縣,，成熟期晚,，10月中下旬成熟，狀如蘋果,，有“小蘋果”之稱,。沾化冬棗果形呈扁圓形或圓形，果面光潔,，平均單果重14.6g,，最大單果重60.8g，成熟后分別呈現(xiàn)出點紅,、片紅,、全紅，著色面顏色為赭紅色,，皮薄肉脆,、核小，果肉乳白色,，口感甘甜清香,，甜酸適口，食之無渣,，可食率達(dá)93.8%,。沾化冬棗和其他棗樹一樣，生長發(fā)育要求較高的溫度,，所以萌芽晚,，落葉較早，主要是吃的新鮮,，本身質(zhì)脆皮薄,，極易摔碎，輕放冷凍保存可以延長其新鮮度一段時間,，但不易太久,。 【 詳細(xì)>>】

山東省臨沂市費縣新莊鎮(zhèn)屬于丘陵地形,，微堿性土壤,，適宜棗樹生長，已有二十年種棗歷史,。新莊鎮(zhèn)的山嶺薄地上生長的脆棗,，是由當(dāng)?shù)赝辽釛棡槟副炯藿佣鴣?，?jīng)過選中培育后，原來漫山遍野任性生長,、咬一口就酸得直打牙顫的酸棗,，變成了又甜又脆又受市場歡迎的脆棗。費縣脆棗皮薄,，淡紅色,，肉厚，綠白色,，質(zhì)地松脆,，汁液中多，味甜,，單果平均重31.6g,，最大單果重80g。2021年4月,，費縣脆棗入選2021年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。 【 詳細(xì)>>】