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陜西十大棗子

陜西最受歡迎的十大鮮棗排名 陜西最好吃的10種棗子推薦
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棗子是陜西的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),,有3000多年的栽培歷史,,那么,,陜西哪里大棗最好?好吃的陜西棗子有佳縣紅棗,、清澗紅棗,、延川紅棗、延安酸棗,、大荔冬棗、吳堡紅棗,、閻良相棗,、彬州大晉棗、直社紅棗,、神木紅棗,。下面,和MAIGOO網(wǎng)編來(lái)看詳細(xì)的陜西好吃的棗子盤點(diǎn)吧,!
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陜西十大棗子,,是Maigoo特產(chǎn)小編依據(jù)有關(guān)部門公布的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品名單,結(jié)合地標(biāo)產(chǎn)品在線下和網(wǎng)絡(luò)上的口碑評(píng)價(jià)、質(zhì)量聲譽(yù),、公眾知名度等情況,,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦,名單僅供參考,,排名不分先后,,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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陜西十大好吃的棗子
產(chǎn)自陜西榆林市佳縣肉厚/汁少/味甜/油分大
佳縣紅棗是陜西省榆林市佳縣的特產(chǎn),,果實(shí)中大,圓柱形,;果皮厚,,色濃紅,果點(diǎn)不明顯,,果面平整,,頂端微凹,梗洼較深,;果肉白色,肉厚,,汁少,,味甜,,油分大,宜制干,;此外,,佳縣紅棗風(fēng)味獨(dú)特,,營(yíng)養(yǎng)豐富,,用途廣泛;鮮棗含可溶性固形物26%,,干棗含糖量74.93%,,含酸量1.67%,Vc每100克果肉中含量400毫克左右,。據(jù)了解,,佳縣的紅棗因個(gè)大肉鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富被譽(yù)為“木本糧食”,、“鐵桿莊稼”,,鮮棗有“活維生素丸”之稱,。 【 詳細(xì)>>】
產(chǎn)自陜西榆林市清澗縣皮薄/肉厚/甘甜爽口 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
清澗紅棗是陜西省清澗縣的特產(chǎn),,個(gè)大,、核小、皮薄,、肉厚,、甘甜爽口,別具風(fēng)味,,富含維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,,是良好的藥用和滋補(bǔ)品;每100克清澗鮮棗中,,含蛋白1.2克,,脂肪0.2克,鈣11毫克,,鐵0.5毫克,,磷23毫克;紅棗還含有C,、B,、P等多種維生素等。據(jù)了解,,清澗縣是世界紅棗原產(chǎn)中心的一部分,,出產(chǎn)的棗子非常有名,特別是方木棗,、長(zhǎng)木棗被譽(yù)為中國(guó)大棗群的“皇后”,。 【 詳細(xì)>>】
產(chǎn)自陜西延安市延川縣品種多/品質(zhì)佳 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
延川紅棗是陜西省延安市延川縣的特產(chǎn),,個(gè)大,,核小,肉厚,,質(zhì)脆果肉細(xì)密,,制干率高,干棗果皮皺紋細(xì),、淺,、密,富有彈性,,用手捏干棗,,松手后可復(fù)原。據(jù)MAI goo網(wǎng)編了解,延川紅棗品種繁多,,有紅棗品種50多個(gè),,鮮食類品種以梨棗、脆棗為主,,干鮮兼用品種以駿棗,、狗頭棗為主,制干品種以大木棗,、團(tuán)圓棗,、條棗為主。其中狗頭棗,、牛奶脆棗,、大木棗、條棗,、團(tuán)圓棗,、駿棗等十多個(gè)優(yōu)良品種深受消費(fèi)者喜愛,成為延川紅棗的骨干品種,。 【 詳細(xì)>>】
產(chǎn)自陜西延安市酸棗種類中活性成分最高的一種 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
延安酸棗是陜西省延安市的特產(chǎn),是中國(guó)酸棗種類中活性成分最高的一種,,果仁內(nèi)含有活性炭,、脂肪油等藥用成分,特別是酸棗仁藥用有效成分總皂甙含量為1.1353%,,名列全國(guó)前茅,。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,酸棗果實(shí)中含有豐富的維生素C,, 以及多量脂肪油,、蛋白質(zhì),、有機(jī)酸,、皂苷、兩種甾醇和多種三萜類化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,,適量食用具有養(yǎng)心安神,、幫助消化的作用。酸棗的果肉和果皮,,還能加工成酸棗汁和酸棗醬,。 【 詳細(xì)>>】
產(chǎn)自陜西渭南市大荔縣細(xì)嫩酥脆/營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
大荔冬棗是陜西省渭南市大荔縣的特產(chǎn),,果個(gè)大,,果實(shí)近圓形,果面平整光潔;果皮薄而酥脆,,完熟期呈淺黃片狀赭紅色,;肉細(xì)嫩,果肉乳白色,,口感細(xì)嫩酥脆,;味香甜。買購(gòu)網(wǎng)編了解到,,大荔冬棗含人體所需的19氨基酸和維生素A,、維生素B、維生素C,、維生素P,,含可溶性固形物34-38%,維生素C352毫克/100克,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為“百果之冠”,,被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”,。 【 詳細(xì)>>】
產(chǎn)自陜西榆林市吳堡縣皮薄肉厚/棉軟味甜
吳堡紅棗是陜西省榆林市吳堡縣的特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。吳堡紅棗生產(chǎn)區(qū)域?qū)僦袦貛喐珊祬^(qū),,地處黃河西岸,屬紅棗優(yōu)生區(qū),,光熱資源豐富,,造就了高品質(zhì)的吳堡紅棗。吳堡紅棗的特點(diǎn)是果形美觀,,近圓柱形,;果色暗紅,富有光澤,;皮薄核小肉厚,,棉軟味甜;適宜制干,,制干率高達(dá)48.6%,。干制紅棗,果面褶皺較少,,色澤紅艷,,質(zhì)地細(xì)密,富有彈性,,可溶性固形物含量達(dá)71.1%-81.1%,,總糖含量達(dá)58.5-68.5克/100克,。 【 詳細(xì)>>】
產(chǎn)自陜西西安市閻良區(qū)皮薄肉厚/適于鮮食和制干
閻良相棗是陜西省西安市閻良區(qū)的特產(chǎn),,是閻良區(qū)獨(dú)特的干鮮兼用的含糖量高,、品質(zhì)佳的優(yōu)良品種。據(jù)了解,,閻良相棗果肉厚,、核小、皮薄,、色紅,、果實(shí)呈扁圓形,果實(shí)可食率96%,,口感甜中略帶酸味,,鮮棗含水量64%,可溶性固形物含量27%,,可溶性總糖16.1%,,Vc含量204毫克/100Fw,有機(jī)酸0.61%,;干棗含可溶性總糖29.2%,,有機(jī)酸0.31%,制干率46%,。閻良相棗適于鮮食和制干,,制干后外觀光亮、果形飽滿富有彈性,。 【 詳細(xì)>>】
產(chǎn)自陜西咸陽(yáng)市彬縣肉質(zhì)細(xì)脆/味甜甘美
彬州大晉棗是陜西省咸陽(yáng)市彬縣的特產(chǎn),,栽培歷史久遠(yuǎn),,3000多年前的《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》中就有 “八月剝棗,十月獲稻”的記載,。彬州大晉棗產(chǎn)地屬暖溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候,,光能資源豐富,土壤多為淤墡土,、黃蓋粘黑壚土,,土層深厚,、質(zhì)地良好,,適合棗子生長(zhǎng)。因此出產(chǎn)的彬州大晉棗的特點(diǎn)是果形美觀,,近圓柱狀,,個(gè)大均勻,,色如紅棕,富有光澤,,皮薄核小,,肉質(zhì)細(xì)脆,味甜甘美,。此外,,彬州大晉棗營(yíng)養(yǎng)豐富,其中平均可溶性固體物質(zhì)含量23.2%,,含糖量10.37%,,含酸量0.25%,維生素C含量283毫克/百克,。 【 詳細(xì)>>】
產(chǎn)自陜西渭南市蒲城縣肉厚味甜/質(zhì)地致密
直社紅棗是陜西省蒲城縣的特產(chǎn),已有1200多年的栽培歷史,,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。直社紅棗產(chǎn)地處黃土高原和關(guān)中平原交接地帶,陽(yáng)光充足,,晝夜溫差大,,土層深厚,土壤肥沃,,適合紅棗生長(zhǎng),。因此出產(chǎn)的直社紅棗的特點(diǎn)是果實(shí)平頂錐形或卵圓形,果肩寬,,果頂小,、平圓,果面濃紅,,皮薄,,果肉厚、味甘甜,、質(zhì)地致密,,核小、短梭形,;手搖干棗可聽到棗核響聲,,掰開棗肉可拉絲;此外,,直社紅棗維生素C含量≥80毫克/100克,,可溶性固形物≥70%,總酸含量7-9克/千克 ,,粗纖維≥1%,。 【 詳細(xì)>>】
產(chǎn)自陜西神木市質(zhì)脆絲長(zhǎng)/汁多味甜
神木紅棗是陜西省榆林市神木縣的特色紅棗,色澤鮮紅,,果大核小,,皮薄肉厚,質(zhì)脆絲長(zhǎng),,汁多味甜,,甘美醇香,含糖量高,,水分較少,,貯藏期長(zhǎng)。神木紅棗產(chǎn)地處黃土高原峁?fàn)钋鹆隃羡謪^(qū),,且有黃河流經(jīng),,以土石山為主,土層深厚,、土質(zhì)松軟,,多為綿黃土,成為了紅棗的宜生之地,,也是我國(guó)紅棗的五大古產(chǎn)區(qū)之一,,因此出產(chǎn)的神木紅棗品質(zhì)比較好,受到不少消費(fèi)者的喜愛,。 【 詳細(xì)>>】
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