每到秋冬,，羊肉成為了大熱進(jìn)補(bǔ)食材,，羊肉被稱為“暖身第一肉”，其性溫?zé)?，有很好的溫陽補(bǔ)虛的功效,。羊肉最好是燉著吃，會(huì)更加熟爛,、鮮嫩,，也易于消化。吃羊肉時(shí),，可搭配涼性或甘平性的蔬菜，白蘿卜和羊肉都是適合十二月吃的食物,，蘿卜羊肉湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,，還能強(qiáng)健筋骨，提高身體免疫力,，適合天氣寒涼的時(shí)候食用,，能夠起到不錯(cuò)的暖身驅(qū)寒功效，是冬季進(jìn)補(bǔ)最佳養(yǎng)生湯,。

十二月天氣寒涼干燥，要注意預(yù)防呼吸道疾病,，食補(bǔ)尤其得注意生津潤(rùn)肺,。歸參烏雞湯是10款受歡迎的冬季養(yǎng)生湯之一，含有豐富氨基酸的烏雞,，搭配活血的當(dāng)歸,、補(bǔ)氣的黨參、補(bǔ)心健脾的桂圓,，一鍋歸參桂圓燉烏雞藥膳湯暖心暖胃,。將當(dāng)歸、人參,、桂圓肉洗凈放入雞腹內(nèi),，蔥、姜、料酒,、鹽同放入蒸碗內(nèi),，隔水燉1-2小時(shí)即成。燉出的湯顏色金黃,，雞肉酥爛,，雞湯鮮甜，桂圓的存在又平添了一份鮮甜,。 【 詳細(xì)>>】

十二月份喝什么湯養(yǎng)人？很多人都會(huì)選擇雞湯,，而原汁原味的土雞湯更是養(yǎng)人,。如果能買到品質(zhì)優(yōu)秀的土雞，記得搭配富含很多維生素和蛋白質(zhì)的荸薺,，營(yíng)養(yǎng)翻倍,。花生洗凈后用溫?zé)岬乃蓍_,，荸薺切塊備用,，做土雞湯，完全不需要焯水,，煮的時(shí)候撇掉浮末即可,。土雞煲出來的湯頭顏色金黃，冒著好聞的香味,，雞肉軟爛,，每一口透著鮮味，荸薺和花生煮至軟糯,，更是加分,。 【 詳細(xì)>>】

棗杞乳鴿湯是一道由乳鴿為主要原料制作而成的美食,，也是十大秋冬滋補(bǔ)養(yǎng)生湯之一,。我國(guó)民間一直有“一鴿勝九雞”的說法，乳鴿的肉厚而嫩,，具有補(bǔ)肝壯腎,、益氣補(bǔ)血、清熱解毒,、健腦補(bǔ)神,，降壓降糖，養(yǎng)顏美容等功效,；搭配紅棗,、枸杞等常見滋補(bǔ)養(yǎng)生食材，紅棗能補(bǔ)益脾胃，還能養(yǎng)血安神,、益氣生津,、滋補(bǔ)肝胃；枸杞則有良好的滋陰,、明目功效,。乳鴿紅棗湯溫補(bǔ)助陽，凡陽虛陰旺,，體弱多病者,，常飲有一定的功效。Ma igoo小編提醒大家,，燉乳鴿湯不需要焯水,，因?yàn)檫@樣會(huì)使肉質(zhì)變老，湯不鮮美,，營(yíng)養(yǎng)也盡數(shù)流失,。 【 詳細(xì)>>】

從飲食養(yǎng)生的角度來說,，熟吃蓮藕是不錯(cuò)的選擇,。因?yàn)椋徟褐笫旌?，性味由涼變溫,，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,，是冬日食補(bǔ)佳品。蓮藕排骨湯不僅是許多家庭餐桌上最為常見的一道湯,，也是12月十大養(yǎng)生湯品之一,。這道湯由排骨、藕等主要食材做成,，既有藕的清甜,，又有排骨的香濃，還是最適合冬季進(jìn)補(bǔ)的湯菜,。蓮藕具有健脾開胃,、益血生肌的功效；豬排骨提供人體豐富的鈣質(zhì),，同時(shí)還具有滋陰潤(rùn)燥,、益精補(bǔ)血的功效，適宜于氣血不足,，陰虛納差者,。 【 詳細(xì)>>】

十二月份煲什么湯最好？買 購(gòu)小編推薦大家可以用黑豆和鵪鶉一起煲湯,。俗話說“要吃飛禽,，鴿子鵪鶉”，鵪鶉肉質(zhì)鮮美,，含脂肪少,，食而不膩，素有“動(dòng)物人參”之稱,，是最適合冬季食用的肉類之一,。黑豆是藥食兩用的佳品，冬季最適宜吃黑色食物補(bǔ)腎,，黑豆有養(yǎng)血平肝,、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功效,。黑豆鵪鶉湯的做法是將各物洗凈后,，將枸杞、紅棗,、黑豆稍浸泡,；鵪鶉去毛清洗干凈，切半,；將所有材料放入燉盅,，加清水1500毫升，隔水燉2小時(shí),，飲用時(shí)下鹽調(diào)味即可,。此湯具有滋補(bǔ)固腎，益氣補(bǔ)血,、養(yǎng)胃暖胃之功效,，非常適合秋冬季養(yǎng)生食用。 【 詳細(xì)>>】

白茅根雪梨豬肺湯是選用豬肺為主料,，佐以茅根、雪梨,、陳皮等輔料烹制而成,，中藥茅根、雪梨和豬肺等都具清肺熱,、潤(rùn)肺燥的功效,，是十二月最適合煲湯的食材。茅根雪梨豬肺湯對(duì)于冬季身體燥熱,、流鼻血,、咳嗽,、喉痛、唇舌干燥等有食療的作用,。這道湯做法簡(jiǎn)單,，豬肺洗凈切塊，放入沸水中汆燙去血水,，撈起沖洗干凈,；雪梨去皮和核，切成大塊,；白茅根洗凈,，切成小段，瓦煲內(nèi)注入適量清水,，放入豬肺,、雪梨、白茅根大火煮沸,，改小火煲2小時(shí),，加鹽調(diào)味即可。 【 詳細(xì)>>】

牛肉屬于溫性食物,，也是一種典型的高蛋白低脂肪的肉類，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,，是十二月養(yǎng)生必吃的肉類之一,，寒冬食牛肉，有暖胃作用,，為寒冬補(bǔ)益佳品,。牛肉可以和黃芪一起燉湯，滋補(bǔ)作用更好,，黃芪是一味常見的中藥材,，具有益氣固表的功效，能夠提高人體免疫功能,。體質(zhì)虛弱,、怕冷的人,，可以多喝黃芪牛肉湯這道養(yǎng)生藥膳,，可益氣補(bǔ)肺、養(yǎng)心安神,、強(qiáng)身健體,，也是12月適合喝的滋補(bǔ)湯之一。 【 詳細(xì)>>】

鵝肉味甘性平,，其中含有大量的蛋白質(zhì),、脂肪以及鈣、鐵,、磷等成分物質(zhì),，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，燉湯喝可以為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),，具有一定補(bǔ)虛益氣的作用,。清燉鵝肉湯是適合12月喝的養(yǎng)生湯之一，其做法是將鵝洗凈斬塊,，鍋內(nèi)加水,，放入鵝肉、枸杞,、白果,、蔥段、姜片,、黃酒,，用旺火燒沸，撇去浮沫,；再用中火燜燒約20分鐘,，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片,、蔥段,，加精鹽調(diào)味即成。常喝鵝湯能益氣補(bǔ)虛,，和胃止渴,，尤其適合身體虛弱、氣血不足,，營(yíng)養(yǎng)不良的人食用,，是冬天進(jìn)補(bǔ)的佳品。 【 詳細(xì)>>】

冬季天氣寒冷,，在天寒地凍的十二月喝什么湯驅(qū)寒好呢？胡椒豬肚湯就不錯(cuò),。這道冬季養(yǎng)生湯其實(shí)也是一道傳統(tǒng)的藥膳,，主食材為豬肚、蜜棗,，配料為胡椒,、鹽，營(yíng)養(yǎng)十分豐富,，具有補(bǔ)脾益氣,、治虛解勞,、驅(qū)寒暖胃的功效，還能輔助治療十二指腸潰瘍和胃寒,，是冬日里最常見的一道滋補(bǔ)湯,。還可以搭配雞肉做成胡椒豬肚雞湯，爽脆的豬肚,、嫩滑的雞肉,、乳白色的湯底、胡椒的辛辣,，四味一體,，喝下一碗，身上立馬暖和起來,，回味中還帶著一絲絲鮮甜,。 【 詳細(xì)>>】