說(shuō)起圍爐烤茶一般烤什么食物,，烤橘子是茶食清單上最受歡迎的一種。冬季天氣寒冷,，冰涼的水果難以入口,，其實(shí)像橘子、橙子等都可以烤著吃，特別是在三五好友圍爐煮茶時(shí),，一壺香茶,，配上烤的滋滋冒著熱氣的橘子，水果清香慢慢逸散開(kāi)來(lái),?？鹃僮又泻械拈倨ぼ铡⒗w維素以及揮發(fā)油,，能夠加快腸道蠕動(dòng),，具有健脾開(kāi)胃的功效，可以緩解食欲不振,、便秘的癥狀,。炭爐烤橘子和白茶最為相配，橘皮還可以和茶一起煮,，有退熱除燥,、祛寒理氣的功效。 【 詳細(xì)>>】

寒冷的天氣里,，一群人坐在一起圍著爐火煮茶，烤架上不單單可以煮茶,，還可以放上秋冬時(shí)令的食物,，例如柿子、紅薯,、板栗,，甚至還可以烤棉花糖。其中紅薯是圍爐煮茶十大茶食之一,，烤紅薯需要選擇比較小的紅薯,，不然不容易熟，也可以煮熟后再烤,，味道香甜,。喝幾口香茶，再取剛烤好的紅薯,，去皮,，吹涼，紅橙橙的薯肉軟糯流汁,，蜜甜的口感搭配茶的清新,。 【 詳細(xì)>>】

圍爐煮茶都吃些什么呢,？可以選擇板栗,。秋冬季節(jié),，生一爐炭火，慢慢煮茶,，與親友品茶暢談,，此時(shí)正是板栗大量上市的季節(jié)，栗子不僅健體養(yǎng)生,，還美味可口,，是深受男女老少喜愛(ài)的美食佳品。挑幾個(gè)板栗,，在殼上面劃個(gè)十字口,，就可以放在爐子上等待板栗烤熟?？竞玫陌謇跤窒阌痔?，極為解饞，其中含有豐富的糖類(lèi),、蛋白質(zhì),、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽,，能夠起到防治高血壓,、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等作用,。香甜的板栗適合與清鮮淡雅的綠茶相配,。 【 詳細(xì)>>】

在圍爐烤茶可以烤的十種食物中,，橙子也非常受歡迎。冬天是很適合吃烤橙子的,，烤好的橙子可以治療風(fēng)寒感冒和咳嗽的,，經(jīng)過(guò)烤制的橙子似乎成了大號(hào)的香薰，滿(mǎn)滿(mǎn)的橙香逸散在空氣中,，橙皮微苦的味道摻雜在橙香中更讓橙子多了幾分清爽的味道,。當(dāng)橙皮烤制的微微發(fā)黑的時(shí)候就代表著烤好了，這時(shí)候在橙皮上劃開(kāi)兩刀順著刀縫扒開(kāi)橙皮后,，橙子熱騰騰散發(fā)著熱氣的樣子看起來(lái)十分美味,。紅茶滋味甘醇香甜，最宜搭配口感清爽的烤橙子,。 【 詳細(xì)>>】

爐子里的炭火熱騰騰的冒著苗，看著簡(jiǎn)單到樸實(shí)的陶罐子里咕嘟咕嘟的煮著茶,，將柿子放在銀絲烤盤(pán)上烤,，是冬天留下的蜜,。黃澄澄的柿子個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，烤好的柿子橘紅發(fā)亮,，美味程度翻倍。柿子最好挑圓乎乎,、小巧玲瓏的那種,，柿子去蒂，然后一個(gè)個(gè)整齊碼放在烤盤(pán)上,，看上去頗為可愛(ài),。烤柿子不用烤的很熟,，摸起來(lái)微微有些燙就好,。烤柿子由原本的清香變成了醇厚的甜香,，適合搭配綠茶,、普洱茶等。 【 詳細(xì)>>】

龍眼又叫桂圓,，果肉為乳白色，肉質(zhì)爽脆,，味清甜,，圍爐煮茶時(shí)可以在茶壺周?chē)錾弦话妖堁邸,？君堁凼亲钚迈r的風(fēng)味,，烤出來(lái)的龍眼別有一番風(fēng)味。龍眼不比其他水果那樣烤起來(lái)嬌貴,，帶著硬殼的龍眼不用太精心去照料,，只待炭火把內(nèi)里的果肉烤熱后，果殼上散發(fā)出淡淡黑意的時(shí)候就可以吃了,。龍眼的香氣本就淡,，烤熟以后更是幾乎沒(méi)什么香氣，果肉失去了不少水分后變得有些皺巴巴,，但吃起來(lái)很有嚼頭,，烤熱的果肉吃起來(lái)已經(jīng)頗有些果干的風(fēng)味。喝烏龍茶,、菊花茶搭配烤龍眼是不錯(cuò)的選擇,。 【 詳細(xì)>>】

圍爐煮茶既可以是正式的品茶會(huì)友,，也可以是糅雜了一些獨(dú)特新意的悠閑下午茶,。那么圍爐煮茶時(shí)可以烤什么東西呢,？愛(ài)甜食的可以試試烤棉花糖。當(dāng)松軟的棉花糖在炭火的煨烤下彌漫出焦糖的甜蜜味道,，仿佛是新鮮的奶油絲滑入口,，外皮帶著一絲酥脆，給了這個(gè)冬天如糖絲般的粘連,。 【 詳細(xì)>>】

烤花生是圍爐煮茶的入門(mén)級(jí)茶食，如果買(mǎi)到的是帶殼的新鮮花生,，那么建議不要用水清洗,，因?yàn)橛盟逑茨嗤练炊鴷?huì)滋生細(xì)菌進(jìn)入花生內(nèi)部，容易霉變,。將花生在陽(yáng)光下晾曬后,，是可以直接放在爐子上烤的?？竞玫幕ㄉ诟懈锣源?，吃起來(lái)不糊也不油膩。其中含有的谷氨酸和不飽和脂肪酸有促進(jìn)人腦細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)記憶力的功效,，有著“健腦食品”的美稱(chēng),。 【 詳細(xì)>>】

圍爐可以烤什么好吃的,？Maigoo小編推薦烤年糕,。將年糕切成大小合適的塊狀，起爐后,，年糕大約需要10-30分鐘的烤制時(shí)間,，年糕越薄越快烤熟；外面烤得稍稍發(fā)焦的年糕,，再沾著紅糖黃豆粉,，表面酥脆，里層軟糯,，搭配熱乎乎的紅茶一起，味道美極了,。 【 詳細(xì)>>】

圍爐煮茶是最適合冬日的儀式感，一壺?zé)岵?，幾樣小點(diǎn),，三五知己,，就能度過(guò)一個(gè)悠閑的下午。如果不知道喝茶配什么吃的,，那么可以選擇冬天常見(jiàn)的時(shí)令水果,，比如甘蔗就很合適。新鮮甘蔗鮮甜多汁,，烤過(guò)之后味道更甜,，切段削皮后的甘蔗放在錫紙上，烘烤過(guò)后再吃,?？緹岷蟮母收岢云饋?lái)口感要更加的平和、芳香,，甜味也要更高,。甜甜的甘蔗搭配綠茶更合適，另外甘蔗還可以搭配茅根,、馬蹄等煮來(lái)喝,，具有清熱明火、益血降壓等多種功能,。 【 詳細(xì)>>】